和歌山県和歌山市

池田佳祐 | 健勝丸

冷えたビールと唐揚げがおすすめ!雑賀崎漁港じゃこえび500g (250g×2)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品まもなく終了本日あと2点
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:1,000円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~12日

▼商品概要
紀伊水道で獲れたじゃこえび(小エビ)。
アカエビ、キシエビ、サルエビ、トラエビなど小型のエビが入り混ざったものを地元ではじゃこえびと呼んでいます。
6月頃から11月頃まで漁獲量が多いです。

▼味の特徴・食べ方
エビの味が強く、いろいろな食べ方でお楽しみ下さい😄

おすすめの食べ方TOP3
1. ビールが止まらなくなる殻ごと唐揚げ!!!
*塩胡椒だけでなく七味唐辛子と山椒もふりかけてスパイシーすると最高です

2. かき揚げ、塩茹でじゃこえびと素麺!!
*殻を剥くのが大変ですが、その価値あります

3. エビ出汁炊き込みご飯!
*エビ出汁で煮麺もいけますよ

▼「じゃこえび」が届くまでの流れ
朝10時に出港、船上で獲れたじゃこえびを海水で洗い、氷海水で〆めます。21時に帰港、250gずつフリーザーパックに分け、酸化しないように空気を出来るだけ抜いた状態で冷凍し翌日の便で発送します。

*一度に使い切れるように250gずつ小分け
*冷凍、解凍可能なフリーザーパックを使用

▼分量の目安
500g (250g×2セット)

▼注意点
・事前に水洗いしておりますが、調理前にもう一度水洗いをして下さい。
・解凍後、放置すると酸化し頭の部分が黒っぽくなることがありますが、えび自体には問題ございません。

(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

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  • 保存方法:クール宅急便(冷凍)でお届けします。到着後は、冷凍庫で保管をお願いします。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年02月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年01月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

池田佳祐さんのコミュニティ

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池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.25.
㊗️350件ご注文突破記念キャンペーン第一弾㊗️
昨年の6月からポケマルを開始し、累計で350件のご注文を頂きました😊本当にありがとうございます♪つきましては、400件を目指して、キャンペーンを行いたいと思います✌️

🦐キャンペーン内容🦐
①ジャコエビをご購入のお客様:
ご注文分に1袋(250g分)を追加させて頂きます。

期間: 2/1までのご注文が対象
※現在ご注文を頂いてまだ未発送の方にも追加させて頂きます。

ご不明な点がございましたら、いつでもメッセージくださいませ😊🦐
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港 じゃこえび(小)1kg (250g×4) | 2,160円

たまみけ
2021.01.25.
今回は多めに頼んでみました
これでしばらくみんなで楽しめそうです🤗
ごちそうさまでした!
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)3kg (250g×12) | 6,480円
池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.25.
ご投稿ありがとうございます☺️🦐リピートでのご購入頂けてとても嬉しいです😊
また、機会がございましたら、どうぞよろしくお願いします🤲
コモ
2021.01.16.
今日唐揚げにしました!小さくてもしっかり海老の旨さの甘みもあり、パクパク食べれます!冷凍なので、たくさんストックしててもいいかな〜と思います(*^_^*)ご馳走様でした。
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.5kg (250g×2) | 1,080円
池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.16.
ご投稿ありがとうございます😊
ジャコエビは小さいですが、味がしっかりしてます🦐😙また頑張って獲ってきますので、機会がありましたらよろしくお願いします☺️
ロンロン
2021.01.14.
今年は一緒に家族で過ごす時間が少なく年末年始も会うのを控えた為に離れて暮らす両親は寂しそうでしたが、エビ好きの母の誕生日祝いにこちらのアカアシエビ🦐を贈ったところとても喜んでもらえました。
注文後の連絡や対応を丁寧にして下さり、大変助かりました。ありがとうございました😊 また宜しくお願い致します。
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 1kg | 8,100円
池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.14.
ご投稿ありがとうございます😊
コロナで会いたい方にあえず、寂しい思いをしている方々も多いと思います😢そのような中で足赤海老で少しでも皆様の幸せに貢献できれば漁師として本当に幸せです🦐また機会がありましたらよろしくお願いします☺️
きーちゃん
2021.01.11.
連絡が遅くなり、申し訳ありませんでした。
ちゃんと届いてます。
今回も美味しくいただきました。
また宜しくお願いします。
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港 じゃこえび(小)1kg (250g×4) | 2,160円

池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.13.
ご投稿ありがとうございます😊
到着のご報告ありがとうございます♪
リピート頂けて嬉しいです😆🦐
また、よろしくお願いします🤲
常盤橋進
2021.01.07.
親父と一緒にビールで味わいました
本当は私自身、年越しそばのかき揚げにして
食べたかったのですが親父は素揚げを
好んだので尊重して譲りました

親父がすごく美味しそうに食べて嬉しかったです
私もこんな美味しいジャコエビ食べたの
初めてだったのでまた金銭面に余裕ができたら
リピート注文を検討したいです
今度は別の海老を買うのもありかなと思ってます
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.5kg (250g×2) | 1,080円

池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.13.
ご投稿ありがとうございます😊
ご家族でお楽しみ頂けて嬉しいです🦐🦐
また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いします🤲☺️
honoka9435
2021.01.05.
お刺身は甘くてぷりぷり!焼海老は旨味が濃縮!海老味噌も濃厚!どんな料理でも美味でした。
美味しい海老に出会えて幸せなお正月を過ごせました。
ごちそうさまでした。
発送前に何度もご連絡を頂き、きめ細かい心遣いで安心して購入する事が出来ました。
又、機会がありましたら購入したいと考えております。
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円
池田佳祐 | 健勝丸
2021.01.12.
ご投稿ありがとうございました😊
足赤海老でお客様の幸せなお正月にお力添え出来たようで嬉しいです😆🦐
お刺身、焼き、味噌もご堪能頂けて漁師として幸せです😭また、機会がありましたらよろしくお願いします♪
Mady
2020.12.31.
今回、実母と義母向けの贈り物として購入致しました!
めちゃくちゃでっかい海老が届いたと、どちらからも大喜びで連絡がありました(o^^o)!
無理を言って年末に間に合うようにお願いしたのですが、快く大変親切に対応していただきました!
本当にありがとうございました(*^^*)
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.31.
ご投稿ありがとうございます😊
寒波の影響で出漁できるかヒヤヒヤしていたのですが、なんとかご要望にお応えできて良かったです🦐お客様の気持ちが通じたのか、特大サイズが多く獲れたので、大きい足赤海老を入れさせて頂きました✌️お喜び頂けたようで本当に嬉しいです☺️またよろしくお願いします🤲
たまみけ
2020.12.27.
届きましたありがとうございます😀
高評すぎてお正月までもたず即リピですw
父の晩酌の定番になりました🍶🦐
時期はいつ頃まで楽しめるのでしょう?
来年も宜しくお願いします ごちそうさま♪
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港 じゃこえび(小)1kg (250g×4) | 2,160円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.29.
ご投稿ありがとうございます😊
ジャコエビを食べ始めるとすぐになくなりますよね☺️🦐🦐
6-10月頃までが多く獲れるのですが、11-5月までも少し獲れますので、少量ですがご注文を受けることができます😋
また来年もよろしくお願いします🤲
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.23.
年内のアシアカエビ、ジャコエビのご注文についてお知らせします。
アシアカエビ漁はまだ続くのですが、年内の出漁日が限られており、現在頂いているご予約分の年内発送がギリギリの状況ですので、
一時受付を止めております😥
天気が良く、多く出漁できれば年内に受付を再開するのですが、
もしかすると新規のご注文受付は年明けになるかも知れません🥲
どうぞよろしくお願いします。

Miki
2020.12.31.
美しい海ですね。海産物が楽しみです🦐
ロッティー
2020.12.12.
3kg、たくさんの量でビックリしました!
小分けにされているため、とても便利で使いやすいです。
唐揚げ&かき揚げを作りましたが、家族に揚げる揚げるつままれ、「美味しい!これは止められない」と言いながら食卓に並ぶ前にパクパク食べられました。
ですので、写真が撮れなかったです。
まだまだ冷凍庫で美味しいエビちゃんが眠っていますので、家族からは、またすぐに唐揚げして~と言われました。
美味しいエビをありがとうございました。
ごちそうさまでした。
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)3kg (250g×12) | 6,480円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.14.
この度は、ご投稿ありがとうございます😊
また3kのご購入ありがとうございました🦐
私も同じく、揚げている最中に我慢できず、つまみ食いをしてしまいます🤣
一口食べると止まらなくなり、ビール1本空いてしまったり😅
コロナで大変な時期ではございますが、ご家族でジャコエビをお楽しみ頂ければ嬉しいです!今後ともよろしくお願いします🤲
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.08.
いつもご注文ありがとうございます、健勝丸の池田佳祐です♪
12月に入り、おせち、お歳暮としてアシアカエビをご注文頂くことが増えてきました☺️ 食べて美味しいだけでなく、長寿の象徴とされる海老をギフト用としてご注文頂く際には、メッセージでその旨をお伝え頂ければ、ギフト対応として代筆になりますが、メッセージを同封することもできます✉️😊
今年は、コロナにより年末にご家族、ご親戚、大切な方にお会い出来ない方も多いと思いますが、アシアカエビを通じて少しでもお役に立てれば幸いです🦐🦐🦐

※写真は2キロ入っています
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円

たまみけ
2020.12.04.
解凍してサッと揚げて塩コショウで
お酒が止まりません😙
お正月親戚に食べさせるのが楽しみです
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.75kg (250g×3) | 1,620円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.05.
ご投稿ありがとうございます😊
じゃこえびをお楽しみ頂けて嬉しいです🦐♪
お正月に皆さまでお楽しみ頂けるのを想像するとさらに嬉しいです😆
また、よろしくお願いします🤲
おれんじ
2020.12.03.
お礼が遅くなり申し訳ありません。2回目の購入です。おっしゃっていた通り、前回より少し大きめでした。その分唐揚げにしてもカラッとした外側と身のフワッと感もあり抜群においしかったです。しかも一袋おまけして頂きありがとうございます♪ 次はお正月用の大きなエビをお願いしようと思っています。これからますます寒くなり漁も大変になるかと思いますが、お体に気をつけて頑張ってください。
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.75kg (250g×3) | 1,620円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.03.
ご投稿ありがとうございます😊
またリピート頂けてとても嬉しいです!!

美味しいエビをお届けできるように頑張ります🦐
また、よろしくお願いします🤲
泰三
2020.12.02.
事前に我儘なリクエスト・なるべくビックサイズで・・とお願いします!と✉したところ・・・
見たことない位の見事な超ビックサイズを送って頂きました。
味も最高でした。また、お願いします。
ありがとうございました。

足赤最高!

商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.03.
ご投稿ありがとうございます😊
たまたま超ビックサイズが入ったのでよかったです🦐味もお楽しみ頂けたようで嬉しいです☺️
またよろしくお願いします🤲
けいこ
2020.11.30.
早速いただきました❗ぷりぷりで甘くて美味しい~
しばらくは楽しめそうです。ありがとうございました。
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 1kg | 8,100円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.01.
ご投稿ありがとうございます😊
アシアカエビは、歯応えがあって甘みもり、ほんと美味しいですよね!頭のミソもオーブンで焼くといい匂いがして最高です🦐
また、アシアカエビをよろしくお願いします🤲
もも
2020.11.30.
どこでも寝れる(笑)池田さまへ

り〜〜〜っぱなピッカピカのアシアカ、届きました!!
今年はコロナの影響で地元の漁師さんの船が出ず初アシアカです!エビは天然しか食べないのでホント久しぶりのエビです。嬉しい〜〜〜♪

そうそう、この手触り。【天然の証】であるサイズがバラバラ感(笑)ほんっとに気持ち良いです。

親分サイズの物は、お婆さんの私には両手で持つサイズでしたよ〜

春先まで捕れるんですよね?冷凍庫の都合上沢山備蓄出来ないのが残念ですが、また必ずリピートしますので、早起きして(笑)とってきてくださいね!

寒くなって来ました。
身体に気をつけて事故に合わないようにお仕事頑張って下さい。
お父様、お祖父様にも宜しくお伝え下さい。
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 1kg | 8,100円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.12.01.
素敵なご投稿ありがとうございます😊
親分サイズは1日の漁で数匹、もしくは入らない日もありますが、今年初のアシアカエビに親分サイズもお届けできて良かったです!!

コロナで漁に出れない地元漁師さん達も大変ですね😭こちらは春先まで獲れますので、その頃まだ地元で手に入らないようであれば、リピートよろしくお願いします🤲
しっかり睡眠とって頑張ります🦐😚
たま
2020.11.30.
かき揚げにして、いただきました。とても美味しかったです🎵有り難う御座います🙇
池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.30.
ご投稿ありがとうございます😊
かき揚げをお楽しみ頂けて嬉しいです♪
また、よろしくお願いします🤲🍤
たまみけ
2020.11.28.
初めての種類のエビなのでお試し注文
大きさのバラつきはあったがとても新鮮
酒蒸しでも生食でも臭みがなく
歯ごたえと甘みが強い美味しいエビでした😀
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 1kg | 8,100円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.29.
ご投稿ありがとうございます😊
アシアカエビの甘みをお楽しみ頂けて嬉しいです🦐養殖と違い天然ものなので、どうしてもサイズのバラつきは出てしまいますが、可能な限りご要望には対応させて頂きます😚また、よろしくお願いします🤲
ジョウジ
2020.11.28.
池田様
 おはようございます。先程、アシアカエビが届きました。早速造りにして食べました。甘くて大変美味しく頂きました。残りは、焼いたりフライや天ぷらにして食べたいと思います。有難うございました。
 これから先早朝の漁は大変だと思います。どうぞご自愛のうえお過ごし下さい。
 
池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.28.
おはようございます!
ご投稿頂きありがとうございます😊
早速アシアカエビをご堪能頂けて嬉しいです🦐
また、お心遣いありがとうございます😭
暖かくして頑張ります😚
温泉だいすき
2020.11.21.
🦐じゃこえびの唐揚げはカリふわ✨
付け合せのレモンも塩🧂調味料要らずでした。
箸が止まらなくなります(笑)
揚げたても冷めても🙆‍♀️

次はかき揚げ💖

ごちそうさまでした(^O^)
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.75kg (250g×3) | 1,620円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.24.
ご投稿ありがとうございます😊
カリッと揚がったジャコエビ美味しそうです🤤

かき揚げもお楽しみくださいませ🦐
また、よろしくお願いします🤲
grj76
2020.11.21.
待ちに待ったジャコエビ届きました〜🦐
休みの日に素揚げで食べてみます🤤
楽しみ〜✨
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)3kg (250g×12) | 6,480円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.23.
ご投稿ありがとうございます😊
大変お待たせしました!!
素揚げ、唐揚げ、頭をとってかき揚げも美味しいです🦐ジャコエビの味をお楽しみください♪
また、よろしくお願いします🤲
サブリナ
2020.11.20.
丁寧に分別して、包装して、ありがとうございます。唐揚げ小エビは 主人の大好きなお菜です!御馳走様でした!
商品 : 冷えたビールと唐揚げがおすすめ!雑賀崎漁港じゃこえび3kg (250g×12) | 6,480円
池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.23.
ご投稿ありがとうございます😊
お客様に美味しく食べて頂けるように分別させて頂いております🦐
ジャコエビをお楽しみ頂けて嬉しいです!
また、よろしくお願いします🤲
温泉だいすき
2020.11.18.
本日届きました✨
週末にお篭りエビ🦐パーティー🎉します。

1袋ずつ無駄なく使えるのがありがたいですね。
フライヤーも買ったので、唐揚げにかき揚げ、
それに🦐汁も食べたい(笑)

料理したら、お腹に消える前に(笑)
写真🤳に残しますね。

この度はありがとうございました😊
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港じゃこえび(小)0.75kg (250g×3) | 1,620円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.19.
ご投稿ありがとうございます😊
週末のエビパーティー楽しそうですねー!!
ビールを持って参加したいくらいです 笑
是非、色々とお試し下さい🥳🦐🦐
また、よろしくお願いします🤲
dorichan
2020.11.18.
鮮度の良い、おいしいジャコえびでした。

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.19.
パンフも一緒にご投稿いただきありがとうございます😊ジャコエビをお楽しみ頂けてとても嬉しいです🦐またよろしくお願いします🤲
Yasu
2020.11.16.
茹でると真っ赤で見た目最高です。でも味は大粒のかき揚げと塩焼きが一番でした。刺身も霜降りして美味しかったです。噛むとプリプリです。小さい頃から食べていた雑賀崎の足赤海老最高です。
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.19.
いつも素敵なご投稿ありがとうございます😊茹で、揚げ、焼き、生でご堪能頂けたのですね🥳
大粒のかき揚げ、とても美味しそうです!!
お造りも霜降りにするの歯応えも良くてより美味しいですよね!!雑賀崎の足赤海老、お楽しみ頂けてとても嬉しいです🦐
serima
2020.11.15.
新鮮で大きな海老がたくさん届きました! お刺身、塩焼き、ガーリックバター焼きまで家族4人で海老ざんまい! 
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 1kg | 8,100円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.16.
ご投稿ありがとうございます!
エビ三昧最高ですね^_^
アシアカエビをお楽しみ頂けてとても嬉しいです🦐またよろしくお願いします🤲
ガリちゃん
2020.11.11.
【じゃこえび】🦐
その1…丸ごとの唐揚げでサイコーのおつまみ
その2…頭としっぽを取り玉ねぎとかき揚げ。
サイコーのおかずになりました!
その3…夫の魚釣りの餌にしました〜😆
釣果はいまひとつでしたが
本命のカワハギは肝パンパンでした
(ツバスは船頭さんからのお土産)

美味しいえびと、美味しいえびでの美味しい
お魚‼️ 健勝丸さんと海の幸に
ごちそうさまでした😋

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.12.
ご投稿ありがとうございます!!
ジャコエビをお楽しみ頂けてとても嬉しいです☺️
カワハギ、肝パンパンで美味しそうですねー🦐
また、よろしくお願いします🤲
池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.11.
網がかわり、アシアカエビ(足赤海老)の季節がやってきました!!
写真のアシアカエビは、特大サイズです😚
大きすぎて画面からはみ出てしまいました 笑
焼いても、炊いても、茹でても、何をやっても美味しいですが、
新鮮なアシアカエビでしか味わえない甘みと旨味、是非、お造りで食べて欲しいです🦐🦐🦐
商品 : えび!エビ!海老!!紀州雑賀崎 活〆天然アシアカエビ 500g | 4,320円

norikun
2020.11.03.
じゃこえび🦐 今回は、小さめでリピートです💖

小さめなじゃこえびでかき揚げ。思い出の味が再現できました😆🎵
香ばしくて、えびの味はしっかりしてて美味しいいてだきました。

思い出の味、再現のため頭を取りましたが、取った頭にみそがたっぷり入っていたので、頭だけ素揚げにしてみました❗これはこれで、ビールのつまみになるし、子供のおつまみにも最高でした🎵

ごちそうさまでした❗

池田佳祐 | 健勝丸
2020.11.04.
この度は、リピート頂きありがとうございました😊
思い出の味にご貢献できてとても嬉しいです!!

頭だけの唐揚げも美味しいですよねー☺️
僕もかき揚げをする時、頭を取るので、唐揚げにしてビール飲んでます🍺
また、よろしくお願いします🤲🦐
kazu
2020.10.28.
まさしく絶品!
ご飯のお供としても抜群❗️
本当に次から次へと箸が進みます✨
最高のエビに出会えました🦐
ご馳走でした〜😊
商品 : 冷えたビールと唐揚げがおすすめ!雑賀崎漁港 じゃこえび1kg (250g×4) | 2,160円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.29.
ご投稿ありがとうございます😊
最高のエビ、ありがとうございます!!頑張って獲った甲斐があります🦐
また、よろしくお願いします🤲☺️
きーちゃん
2020.10.26.
今回も美味しい「じゃこえび」をありがとうございました。
小さめをお願いしましたが、8月の物より甘味を感じられ、美味しかったです。
今回も飽きもせず、ガーリックソルトで美味しく頂きました。
また宜しくお願いします。
商品 : 冷えたビールと唐揚げがおすすめ!雑賀崎漁港 じゃこえび1kg (250g×4) | 2,160円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.29.
ジャコエビとパンフレットも載せて頂き有難うございます😊
ガーリックソルト美味しそうですね!!今のエビはアカエビよりもサルエビ(カワツエビ/トビとも言いますが)の小さいのが多いので甘味がより感じられたのだと思います🦐殻もより柔らかく美味しいエビでこの時期でしか多く入らないです☺️また、よろしくお願いします🤲
serima
2020.10.25.
250gを素揚げにしました。子供たちはマヨネーズをつけてパクパク、大人は塩胡椒でパクパク。大変美味しかったです!250gは思っていた以上に多かった。あと750gどうするか。。。
商品 : 唐揚げ/かき揚げに!!雑賀崎漁港 じゃこえび(小)1kg (250g×4) | 2,160円

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.29.
ご投稿ありがとうございます😊ご家族でじゃこえびを楽しんで頂けてとても嬉しいです!!同じく揚げ物になってしまいますが、頭だけ取って殻ごとかき揚げにしてもとても美味しいです☺️また、よろしくお願いします🦐🤲
池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.23.
🦐ジャコエビ(大きいサイズ)を使った煮麺をご紹介します🦐

以下、我が家のジャコエビ出汁の取り方です。
1.エビを解凍し、頭だけ取る
(頭からも出汁は出ますが、濁ってしまうので殻付きの身を使います)

2. 水を沸騰させ、エビを茹でます
(茹ですぎると身がカスカスになりますのでご注意)

3. 茹で終わると少し時間をおきます
(鍋の底に身のカスを沈澱させます)

4. 綺麗な上澄を取り、薄口醤油で味を整えてます

5. 出汁ができたら、麺を入れ、殻を剥いた身を足して少し茹で、
トッピングでネギを散らして完成です^_^

写真は僕のおばあちゃんが作ったものです。
もし良ければ、お試しくださいませ^_^
商品 : 冷えたビールと唐揚げがおすすめ!雑賀崎漁港 じゃこえび1kg (250g×4) | 2,160円

よーこ
2020.10.23.
届いたじゃこえび、たっぷり入れてまずはかき揚げにしました‼︎
味が濃厚でとても美味しかったです😋
残りは何して食べようか考え中🤔

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.23.
ご投稿ありがとうございます😊
かき揚げとても美味しそうです!!
ジャコエビの濃厚な味をご堪能頂けて
とても嬉しいです。
是非、色々な料理でお試しくださいませ☺️👍
Tokyojasmine
2020.10.21.
御馳走様です。
本日午前中に届きました。早速,少し解凍して調理しました。
エビの肉は甘味があって,とってもおいしいです。
いろんな料理作ってみたいと思います。
楽しみです。
必ずリピーします。
シェシェ,ありがとうございます。

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.22.
コメントありがとうございます😊
ジャコエビお楽しみ頂けてとても嬉しいです!!
写真のお料理とても美味しそうです😍看到了好吃!シェシェ、ありがとうございます♪
えりどんナウ
2020.10.19.
御馳走様です。
パックの半分でこの量です。
我が家には多いくらいでした😁
塩のみで唐揚げしました。すごく美味しいです。

池田佳祐 | 健勝丸
2020.10.20.
ご投稿ありがとうございます😊お楽しみ頂けて嬉しいです。
エビの味がしっかりしているので塩だけでも美味しいですよね!!
小さいサイズのジャコエビはかき揚げもおすすめです🦐
また、よろしくお願いします🤲

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