本日あと 3点
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商品説明
▼自己紹介
静岡で有休地を開墾してオリーブ栽培をしています。
2014年から栽培を始めようやく収穫できるようになりました。オリーブ畑の中で他の植物の栽培研究もしています。
▼商品概要
自園のオリーブ葉を手摘みして製茶にしました。
葉っぱを地元で3代目となる茶師の所に持ち込み、指導を受けながら製茶しました。
茶師も葉っぱが良いので、知人にも好評だ。と言ってくれるものに仕上げる事ができました。
▼品種・味の特徴・食べ方
(品種)
イタリアトスカーナ地方から取り寄せた苗木を14品種栽培しています。この品種の葉っぱを手摘みしたものを製茶しています。栽培品種は以下です。
フラントイオ、タジャスカ、ペンドリーノ、コラティーナ、レッチーノ、レッチョデルコルノ、マウリーノ、コレッジョーロ、ピコリーネ、モライオロ、サンタカテリーナ、ノチェラーラデルベリーチェ、アスコラーナ、カーサリーバ。
(味の特徴)
オリーブ葉に含まれるオレウロペインは、ファイトケミカルとして注目されています。
ファイトケミカルとは、植物が持つ天然由来の化学物質で、健康を保つ為に効果的とされている栄養素です。
オリーブリーフティーを淹れると緑茶と同じ綺麗なグリーンになります。
味わいは、後味にほんのり苦渋みが残ります。
これがまさにオレウロペインの味わいとなっています。
(飲み方)
ティーカップにティーバックを入れて3分間抽出してくただい。
2回目、3回目とお楽しみできます。
▼分量の目安
1包に2.5g入っています。
▼栽培/生産方法、こだわり
自園では、オリーブ畑の周りにハーブやミント他ナギナタガヤなどをグランドカバーにして、それを草刈りして有機肥料にしています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は、ご注文後可能な限り早めに行います。
農繁期や突発的な台風等の自然災害があった時には、遅れる可能性がある事をご理解ください。
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後は1ヶ月を目安にご賞味ください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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