福井県 敦賀ふぐ〈冷凍〉切身とアラ１尾分

▼自己紹介 福井県敦賀市でとらふぐと真鯛を育てる養殖業者です。 ▼商品概要 敦賀市のブランド魚「敦賀ふぐ」１尾分をご自宅で簡単にお料理できるように丁寧に捌いてあります。身の部分はぶつ切り、出汁の出るアラの部分、コラーゲン100%の湯引き済みのふぐ皮、浜風にじっくり干したふぐひれ5枚をセットにしました大変お値打ちな商品です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 とらふぐは、骨のまわりに旨味があり、お鍋、からあげなどにオススメです。お鍋のあとは、出汁の染みでたふぐスープで雑炊をお召し上がり下さい。 食べ方レシピもお付けします♪ ▼数量、分量の目安 約600グラム １尾で2～3人前 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール冷凍便 ご注文から7日以内に発送致します。