沖縄県八重山郡竹富町

新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社

ユーグレナが育てた世界初の「みどり車海老」350g[活〆冷凍]

単品

本日あと50点

5,200円(税込み)

350g/10~20尾

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,836
  • 北東北1,512
  • 南東北1,404
  • 関東1,188
  • 信越1,296
  • 中部1,188
  • 北陸1,296
  • 関西1,188
  • 中国1,188
  • 四国1,188
  • 九州1,080
  • 沖縄756

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日

※2018/03/10〜発送

☆世界初の技術を持つユーグレナが開発「みどり車海老」☆
世界初のユーグレナブランド食材が世に出ます!
その名も「みどり車海老」です!
「みどり車海老」は59種類の栄養素を持つユーグレナを食べることで、旨み成分である「アラキドン酸」が約2倍近く増えるという最新の水槽実験の研究結果(ユーグレナ社リリース2017/12/21)から生産開発が始まりました。
旨味たっぷりのプリップリのジューシーな車海老です!
これまでになかった味わいを是非ご堪能下さい!
少量生産の限定販売です。

☆竹富島の車海老×石垣島のユーグレナが生み出したみどり車海老のココがすごい☆・竹富島だからこそできる、車海老にも環境にもストレスフリーな低密度飼育
・研究結果により、苦み成分の減少と旨み成分の倍増が判明 (ユーグレナ社リリース 2017/12/21)
・−40°Cで即時的に冷凍、旨みをギュギュっと保存。
☆「みどり車海老」の楽しみ方☆素材の味そのものを楽しむには塩焼き、ボイル、蒸し、湯通しして氷締めなどがおすすめ です!
餌をたっぷり食べて育った養殖車海老は殻も柔らかく美味しく食べることができますよ。 殻だけとっておいて揚げておつまみにしたり、ミキサーにかけてスープにしたりもおすす めです。
※お受け取り日時指定は申し送り事項にてご希望をご相談ください ---------------------------------------------------------------------------------------------------- ----

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  • 保存方法:-18℃以下で発送より一ヶ月
  • クール区分:冷凍
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合に夜配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

新田長男さんのコミュニティ

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hiropon
2018.05.15.
届いてすぐ塩焼きにして食べました。
頭からしっぽまで...
バリバリと残すところ無く美味しく食べました🤗
そして息子のお弁当にも頭付きで海老フライ🍤
とっても美味しい車海老ありがとうございました。

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新田長男
2018.03.03.
世界初の試みであるみどり車海老、本日お包みしてお送り致しました!
すっきりとした上品な甘さに仕上がっています。
加熱してからお召し上がり下さい。その方が旨みが際立ちます!殻も柔らかいので、焼きなどでは殻ごと食べることができますよ〜
ご購入、誠にありがとうございました!
これからも応援どうぞよろしくお願い致します。

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toshis
2017.12.11.
レア蒸し車海老、最高すぎます!

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新田長男
2018.01.26.
すっごく綺麗ですね!こうして美味しそう~に仕上がってるのを、見るとこちらとしてもとっても嬉しくなってしまいます~!ご投稿ありがとうごさいます!
新田長男
2017.12.08.
こんにちは。ユーグレナ竹富エビ養殖の田島と申します。
本日、活き車えびを発送致しました。
箱を開けると、エビが飛び出してくるかもしれないので気をつけてくださいね!中にえびのしおりが入っていて、おとなしくなる方法が書いてあります。エビの剥き方も書いてあるので、読んでみて下さい。その後は活き造りや、お鍋、塩焼きなどなど、いろんな調理法で車えびをご堪能下さい。今回は、活き車えびをご注文して頂き誠にありがとうございました。商品到着まで今しばらくお待ち下さい。お父様のお誕生日に喜んで頂けると嬉しいです😃

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新田長男
2017.11.11.
お気軽にお問い合わせ下さいね!

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新田長男
2017.11.11.
竹富エビ養殖仲間募集中です!

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新田長男
2017.11.11.
12月から活車海老も販売予定です!
活の特徴はとにかぬ弾力!
お楽しみに〜!

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Miya.a
2017.05.02.
遅ればせながら……
車海老美味しくいただきました^_^
昔、幼少期に住んでいた地域の近くにも車海老の養殖場があり、懐かしくなり注文させていただきました。
久しぶりに食べる車海老……
お正月🎍のおせちに入った立派なエビ🦐のお味がしました❤︎笑✨
高級海老です。はい✨

何回かに分けて楽しんだ車海老🦐

今日は息子の小学校の遠足のお弁当🍱に
エビフライ🍤にして持たせました^_^

美味しかったです^_^ご馳走様でした‼︎

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新田長男
2017.05.09.
こんにちは。
竹富島産冷凍車えびをご注文頂きありがとうございました。
写真、拝見させて頂きました。きれいなエビフライですね!!今回はサイズ大きめだったので、食べごたえがあったと思います。
そして、子供ちゃんのお弁当に車えびフライ!!贅沢なお弁当になりましたね:-) 彩りも綺麗で、こんな風に調理して楽しんで頂き、私達も嬉しい限りです!!
また、機会がありましたら是非、竹富島産車えびを宜しくお願いします。ご注文頂き誠にありがとうございました。
まほんぐ
2017.04.30.
BBQにて大好評でした!ちなみにたまたまですがお皿は沖縄の焼き物です😀😀

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新田長男
2017.05.09.
こんにちは。
竹富島産冷凍車えびをご注文頂きありがとうございました。
BBQまでに商品をお届けできたみたいで、良かったです。綺麗なお皿に盛り付けて頂いてありがとうございます!焼き加減もバッチリだと思います( •̀ᴗ•́ )/
また、機会がありましたら是非、竹富島産車えびを宜しくお願いします。ご注文頂き誠にありがとうございました。
まほんぐ
2017.05.10.
コメントありがとうございます。竹富産車エビをよく知る食通の友人からは、BBQではなく次は茹でて食べろ!と指令がきました。いろいろ試してみたいと思います!