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新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ(ダンベイキサゴ)

伊藤友門

千葉県旭市

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1k
2,592円
(税込)
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商品説明

千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。 ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が染みこんだ物に仕上がります。 食べ方はつまようじを身に刺して、ゆっくり引き抜くと肝まで結麗にとれます。 外の茶色いフタは食べられないのではずしてお食べ下さい^^ 九十九里浜で昔から愛された名産品ですので是非ご賞味して頂きたいです。 お待たせ致しました! 新物上がりました^ ^ 当店の大釜でじっくりコトコト茹でた 釜揚げながらみを 是非ご賞味ください^ ^ 塩茹でしてありますので 解凍後はすぐ食べれます^ ^ 身を剥き、炊き込みご飯やかき揚げなどにしても美味しいです^
食品表示
ながらみ(ダンベイキサゴ) 、食塩 活ながらみで80〜90個程 当店の釜茹でながらみで 茹でると水分が減りますので 約100個〜120個程となります。 グラムでいれていますので個数はあくまでもおおよそです。
2021年2月1日追記
ながらみは砂抜きをして釜茹でして発送しておりますが、 巻貝の為砂が抜け切らない場合がございます。 その際はお湯にくぐらせて頂くなどしていただければと思いますのでよろしくお願い致します。
2021年2月1日追記
新型コロナウイルスの影響により、 当店でも魚が売れず打撃を受けております。 地元のうまいを是非ご賞味頂けたらと思います。
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)にて3ヶ月 解凍後3日以内
カテゴリ
産地
千葉県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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