愛媛県八幡浜市

梶谷光弘 | 株式会社かじ坊

「加工用」「傷あり」 杏 1kg

単品

本日あと2点

1,080円(税込み)

1kg

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とても希少な生の杏です。
酸味が強く、傷みやすい為生食より加工用にお勧めします。

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  • 保存方法:到着後すぐ冷蔵保存してください
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません

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梶谷光弘さんのコミュニティ

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masa
2018.06.03.
配送ありがとうございました!届いたその日から頂いています。初めて頂きましたが、さわやかでいてライムを濃縮したような独特なみずみずしい香りと少しの苦味がとても気に入りました!魚料理(鮭のムニエル)、鶏肉のフォー、お酒(ビール、ウイスキー)との組み合わせを試しましたが、どれもよく合いかつ味を引き立ててくれました。見た目、食感も最高です。23色ともチャレンジされるとのことで、大変楽しみにしております。遠方ながら応援しております。
masa
2018.06.03.
書き損じましたが、フィンガーライムの話です!
梶谷光弘
2018.06.05.
ご購入ありがとうございます。
色々な料理に使っていただきありがとうございます!
小さい実ですが、様々な料理の脇役として今後活躍していけると思っています。
頑張って生産して行きたいと思います!
いしこ
2018.05.30.
早速発送くださりありがとうございました❗
みずみずしいですね。あっさりした味で、美味しいです。
朋子
2018.04.28.
梶谷さん
こんにちは!
ゼラチンと蜂蜜入れて和製グレープフルーツ 河内晩柑のゼリーを作ってみました。
爽やかでとっても美味しかったです💛
おいしい河内晩柑をどうもありがとうございました😊

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朋子
2018.04.27.
梶谷さん
おはようございます☀
立派な和製グレープフルーツが届きました♫

いまからいただきます!ありがとうございます😊

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Toyoda Yuki
2018.04.23.
フィンガーライム、切ったらプチプチが出てきました。
酢物の上に乗せてみました。かなり香味と苦味があって後をひく味ですね。ご馳走さまでした。

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Toyoda Yuki
2018.04.22.
フィンガーライム届きました。
受け取った第一印象は、軽っ!
開けたら小さいっ!
そっか、ライムだからこのサイズなんですね。
写真からナスみたいな大きさかと思ってました。笑笑。
いい香りがします。いろいろ試してみます
梶谷光弘
2018.04.22.
ご購入ありがとうございます。
国内で生産して販売している農家はかなり希少なのでノウハウが乏しくまだ試行錯誤しながら生産してるのでまだ小さい実しかできませんが、オーストラリアでは大きな実が収穫できているそうなので頑張ります。
小さい実ですが、多くの料理に合うと思うので使用してみてください。
またの機会がございましたらよろしくお願いします。