加工用 焼き栗 真空パック冷凍 600g　自然栽培栗使用

「加工用　焼き栗　真空パック冷凍」 こちらは加糖するなど加工を前提として作っていますので、あまり貯蔵はしておりません。 ご使用になる場合は、栗の糖度があまり上がっていないので加糖してお使いください。 加工用ですので通常の焼き栗よりお得になっています。 鬼皮こと焼き上げているので香ばしく・ペーストや餡など和洋で一味違った栗料理になります。 無農薬・無肥料・除草剤も使わず栽培した「自然栽培の栗を」使用し、専用の機械で焼き上げた栗になります。 焼く作業は専門の業者さんに委託しております。 焼く作業も非常に手が掛かり、1粒1粒切り目をいれて圧力をかけて焼き上げています。 焼きあがった栗は、冷ましてから真空パックにして冷凍しております。 また栗の品種は混合になり、ホクホク加減も色々になります。 (加糖してお使いください) 和菓子屋さんとジェラート屋さんからのご希望で作った商品ですが、 個数限定で少量しか作れませんでしたので、よろしければこの機会にお試しください。 何の薬品も使わずに栽培・貯蔵していますので、1割ほどはどうしても不良果が出てしまいます。 貯蔵前、加工前、加工後にもチェックをし不具合のある栗は外していますが、どうしても判別できずに混ざってしまう場合がございます。 そのため約60g程多めに入れてお届けいたします。 到着後冷凍庫で約1か月が賞味期限になります。 ▼数量、分量の目安 1パック600g ▼栽培/生産方法、こだわり 植えつけ時より、無農薬・無肥料・除草剤不使用にて栽培。 収穫後、無燻蒸にて貯蔵しております。 発送について 佐川急便クール便（冷凍） 北海道・東北地方への発送はできません。 木・土日・祝日の発送はお休みとなります。