ポケマル/ポケットマルシェ

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みなべの赤しそで美味しいジュースともみしそをつくろう!!(9月9~9/16収穫)

山西一善

和歌山県日高郡みなべ町

山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません。)。

生赤しそ 600g
864円
(税込)
生赤しそ 1.1kg
1,188円
(税込)
生赤しそ 1.6kg
1,728円
(税込)
おいしいもみしそ作ろうセット(生しそ1.1kg・モンゴル塩200g・梅酢1.2kg)
2,160円
(税込)
生赤しそ 2.5kg
2,700円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 和歌山県みなべ町で耕作放棄地の田んぼを借りて6月~8月末頃まで赤しその栽培をしています。 今年初めてポケマルで生赤しそを出品します。 よろしくお願いします。 ▼商品説明 太陽が昇ると気温が上昇ししそがいたむのでしその収穫は早朝スタートです。収穫した日にクール便にて発送させていただきます。 収穫作業の画像もありますがこの機械で茎ごと刈り込み発送させていただきます。洗浄せず箱詰めするので草、虫、土、、、入っている事もあります。 赤しそですが、青しそのような色が混ざっていますが、揉むときれいな赤しそになるので大丈夫です。 箱に詰め込んで送ります。到着後すぐに箱を開けてください。 ▼栽培/生産方法、こだわり しそ栽培を始めて10年になります。 会社で使っているしそは自分たちで栽培した赤しそをもみしそにしているの間違いなく香り高いきれいな赤色に仕上がります。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 到着後すぐに開封し水洗いしてください (以下、ポケットマルシェ事務局注記) この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。
2020年9月8日追記
猛暑により生育があまりよくなくしそっ葉は以前に比べ小さいですが、暑い日差しをいっぱいに浴びたしそです。 今日収穫をおこないましたが、香りは同じです。 明日、あさってが今シーズン最後の収穫を予定しておりますが天候によりずれてきます。 気長にお待ちください。
2020年8月27日追記
8月31日~9月4日に収穫するしそが今シーズン最後になります。 注文受付終了は8月30日を予定しています。
2020年8月20日追記
次回収穫予定が今シーズン最後の収穫になります。天候により発送できない場合があるかもしれませんが、ご了承くださいね。
2020年7月29日追記
次回の収穫予定日は8月17日~25日くらいを予定しています。天候により早くなったり遅くなったりしますがご了承ください。 おいしいもみしそ作ろうセット(生しそ1.1kg・しお200g・梅酢1.2kg)にはもみしそを作るレシピと夏になると山西家の定番しそごはんレシピも書いてます。
2020年7月15日追記
本日収穫をおこないます。 次回収穫予定日は7月29日から8月6日頃収穫予定になります。
2020年7月11日追記
いつもの畑は7月後半から8月初旬に収穫予定でしたが、新しい畑のしそがやっと収穫できそうになりました。今回は初収穫のしそをお届けいたします。
2020年7月8日追記
大雨洪水警報発令中ですが数時間雨がやんでいるので本日収穫をおこないます。 次回収穫予定日は7月29日から8月6日頃収穫予定になります。
保存方法
すぐに使わない時は冷蔵庫に入れてください
産地
和歌山県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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