▼自己紹介 2010年よりいわきでオリーブ栽培をしています。当初よりオリーブオイル同様によい栄養成分を持つオリーブ葉に注目し『地場食材＋オリーブ』で業種をこえた連携、地域産品づくりに取りくんでいます。 ▼商品概要 いわき市の魚めひかり、人気のサーモンを使って地元の干物屋さんと一緒にお魚のオリーブ漬けをつくりました。 そのままでも、かるく温めても手軽に召し上がって頂けます。　　　　　　セットのスキレット鍋に、にんにくチップ&唐辛子とお魚のオリーブ漬けを入れて人気のアヒージョにするとオイルが野菜やパンにもあいます。 栄養成分豊富な芽子にんにくの成分を抽出した「EXVオリーブオイル 芽子にんにく」、「オリーブリーフ 芽子にんにく唐辛子」も素材のおいしさを引き立てます。 ※芽子にんにくとは・・・芽子（スプラウト）の1片には、生にんにく1玉相当の鉄分が含有されており、疲労回復に最適な食材です。 ▼数量、分量の目安 [セット内容] 燻製めひかりのオリーブオイル漬け(5-6尾入)　　　×1瓶、 スモークサーモンのオリーブオイル漬け(約50g入)　×1瓶 オリーブリーフ　芽子にんにく唐辛子(30g)　　　　×1瓶 EXVオリーブオイル　芽子にんにく(100g) ×1瓶 にんにくチップ&唐辛子 ×1袋 オリーブオイルポーション(8g) ×2袋 スキレット鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　 ×1 ▼栽培/生産方法、こだわり 加工をお願いしている干物やさんでは素材を生かした丁寧な手作業で仕上げております。

食品表示

燻製めひかりのオリーブオイル漬け] 名称：魚惣菜類 原材料：めひかり(福島県産)、塩(赤穂自然塩)、EXVオリーブオイル(スペイン) 内容量：5-6尾 保存方法：直射日光及び、高温多湿のところは避けてください [スモークサーモンオリーブオイル漬け] 名称：魚惣菜類 原材料：サーモン(チリ産)、塩(赤穂自然塩)、EXVオリーブオイル(スペイン産) 内容量：約50g 保存方法：直射日光及び、高温多湿のところは避けてください [EXVオリーブオイル 芽子にんにく] 名称：香味オリーブオイル 原材料：EXVオリーブオイル(スペイン産)、芽子にんにく(いわき産) 内容量：100g 保存：常温、開封後はお早めにお召し上がりください [オリーブリーフ 芽子にんにく唐辛子] 名称：にんにく唐辛子 原材料：唐辛子(中国産)、芽子にんにく(いわき産)、オリーブ葉(いわき産) 内容量：30g 保存：直射日光及び、高温多湿のところは避けてください