福島県いわき市

木田源泰

いわきオリーブ(株)

-オリーブオイル オリーブの葉を使った加工品

あいさつ
福島県いわき市でオリーブ栽培を試みたのが2010年。オリーブの露地栽培は北限を超えて難しいと言われましたが、2016年から搾油を始めるに至りました。本格的な栽培地になるまでの道のりはまだまだ遠いと思いますが、オリーブを活かした、プラス オリーブの商品開発で頑張っていきたいと思います。

オリーブ農家になったきっかけ
農業や林業、そして水産業をおろそかにすることは環境の崩壊につながります。私たちは2011年の原発事故でそのことを身に染みて知ることになりました。「環境と調和した農業づくり」、「産業としての農業づくり」、将来は観光資源としても事業を活かし、福島の新しい農業を再生したいという思いがきっかけでした。

生産物にかける思い
オリーブは食の多様化とともに、日本の食にも欠かせないものになりました。健康と新しいおいしさを私たちにもたらしてくれる、そして平和のシンボルとしてのオリーブの文化を福島で大切に育んでいきたいと思っています。

目標・夢
オリーブの試験栽培を始めたNPOいわきオリーブプロジェクトとともにオリーブ関連事業に参画する地域企業と連携し、福島の復興、新しい農業の再生を目指しします。住みよい地域環境作り、地域福祉への理解促進に寄与できるように努力していきたいと思います。

木田源泰さんのコミュニティ

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せん
2020.05.30.
いわきでオリーブ栽培してるんだ!と驚きとともに興味を持ち、注文させていただきました。
オリーブのお茶というのも初めてでしたが、クセがなくとても飲みやすいお茶ですね😊
これからの季節、水出しも試してみようと思います。
オリーブ麺、オリーブパスタもきれいな色でとても楽しみです!

お茶と麺、別々に注文していたところ、セットのご連絡をくださり、ご親切に本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした😋
商品 : オリーブ麺&オリーブパスタセット(訳あってお買得) | 1,500円

タカヒロ
2020.05.29.
初めて飲んでみました。いかにもオリーブの葉という味で体に良さそうです。
妻もちょうど効能に興味を持っており、量も多く喜んでいました。
おまけもありがとうございました。
商品 : オリーブのお茶 (20テトラバッグ入)訳ありお買得!! | 640円

木田源泰 | いわきオリーブ(株)
2020.05.29.
おためし頂きありがとうございます!!
オリーブの葉の抗菌・抗酸化成分についてはいろいろな研究が進んでいますが、花粉症の諸症状を緩和する効果と予防する効果があることを日本メナード化粧品が発見、日本薬学会第128年会で発表しておりますのでご紹介します。
『オリーブの葉の「オレウロペイン(ポリフェノールの一種)」成分が、ヒスタミンの放出を抑える効果があるという研究結果で、オレウロペインは体内でエレノール酸に変わりヒスタミンの放出を抑える効果が強くなり抗アレルギー作用を発揮!、そして、オリーブの葉に含まれるフラボノイド配糖体であるクリソエリオールグルコシドにヒスタミンの放出を抑える強い効果があるという研究結果から花粉症緩和、予防に効果があるという研究結果です。』
ほんとオリーブってすごいですね!!