沖縄県名護市

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業

非加熱無添加 Bitter Honey ビターハニー

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  • 北海道2,024
  • 北東北1,694
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  • 信越1,474
  • 中部1,364
  • 北陸1,474
  • 関西1,364
  • 中国1,364
  • 四国1,364
  • 九州1,254
  • 沖縄924
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  • クール区分:常温

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▼自己紹介
沖縄のヤンバルにあるinaho farmです。inaho farmは、東京ドーム35個分50万坪の広大な大自然の中で、全て無農薬で、養蜂、山地酪農、稲作、果樹、野菜などを作っています。

▼商品概要 品種・味の特徴・食べ方
蜜蜂が集めたのは、沖縄のヤンバルの森の中で冬に咲く、アサグラ(フカの木)の蜜です。アサグラの蜜は、ほんのり苦味のある蜜で、一味変わった、ビターハニーです。
チーズやヨーグルトはもちろん
コーヒーにもあいますよ😊
inaho farmの蜂蜜は、非加熱無添加100%なので酵素が生きています。夜、おやすみ前にスプーン1杯舐めても虫歯になりません。
健康のお役にたちます。
ビターハニーアサグラ
今まで、味わった事のない蜂蜜だと思います。
是非お試しください。


▼数量、分量の目安
200g 3000円

▼栽培/生産方法、こだわり
蜜蜂が飛ぶ周囲二キロ半径は敷地内になるために、無農薬で採蜜されています。
冬に採れる珍しい蜂蜜です。量も少ないために貴重です。沖縄だからできる冬の蜂蜜。固まりやすいので瓶詰めが大変ですが、非加熱無添加にこだわっています。

2020年06月15日追記
名称・はちみつ
原材料名・沖縄産 非加熱はちみつ100%
製造者・農業生産法人合資会社稲穂産業
販売者・農業生産法人合資会社稲穂産業
賞味期限・2021/11/30
続きを見る
  • 保存方法:冷暗所に保管されるのが良いです。非加熱ですので白く固まりますが、品質に問題はありません。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年04月17日
  • 最終注文受付日(目安):2021年04月16日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

尾関茂雄さんのコミュニティ

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黒猫屋さかぱち
2020.08.19.
本日到着しました。初めて頂くので勝手がイマイチ分かりませんが、他の方の投稿を参考に食べてみたいと思います。(この暑さのせいでしょうが、痛みが生じておりました)
商品 : 完全無農薬レンブ | 2,160円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.08.19.
もし宜しければ、返金いたしますので返金手続きを行なっていただけますか?
黒猫屋さかぱち
2020.08.20.
いえ、それは結構です。そちらで出荷された際はおそらく大丈夫だったと思いますし、この暑さです。仕方ないかな、と。生のナツメに似た食感ですが味はさっぱりしていて不思議な味でもあるのでサラダや浅漬けにしてみようと思います。ご丁寧にありがとうございます😊
tak
2020.08.17.
とっても美味しくいただきました!珍しいレンブを日本で食べられて大満足でした。この度はごちそうさまでした(^^)

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.08.17.
ありがとうございました!
エリエリ
2020.06.05.
先日届き、早速いただきました。今までに味わったことのない独特な苦味がクセになりそうです。
また注文したいと思います❗️
商品 : 非加熱無添加 Bitter Honey ビターハニー | 3,240円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.06.05.
コメント頂きありがとうございます!喜んで頂き嬉しい限りです。また、ご縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。inaho farmのInstagramにビターハニーをつかったご提案もありますのでよろしければご覧くださいませ。
星 正秋
2020.05.25.
このたびは、再度注文させていただきました。お酒のつまみに美味しくいただきました。また、社員にも配らせてもらいました。
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.25.
リピートのご注文ありがとうございました。社員の方にもお配り頂いたとは嬉しいです。またご縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
餅子
2020.05.24.
ごちそうさまが遅くなりました。ストックのハチミツが少なくなってきていよいよ開封しました。

まずは柑橘系の香りが心地よく、味見したらほんとに苦味があるんだ!とびっくりしました。
そのまま頂くと苦味に気をとられがちなので、コーヒーにいれてみたらとても美味しかったです♪
ためしにニュージーランド産と熊本産のハチミツとコーヒーもあわせてみましたが、ビターハニーが一番香りが楽しめ、コーヒーを美味しく感じました。
他にもおすすめの食べ方があれば教えてください!

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.25.
コメントありがとうございます!
ビターハニーのおすすめの食べ方は、inaho farmのInstagramに掲載しておりますので、よろしければご覧くださいませ。
みかお
2020.05.20.
配達遅延を覚悟していましたが、思った以上に早く届きました。レターパックがパンパンに膨れ上がっていて、郵便屋さんよく許してくれたなあって(笑)
もうそれはいっぱい入ってました!しかも土付きの新鮮さ!今日は生でかつお節&お醤油でいただきましました。島らっきょうはクセになります。しばらくはステイホームで沖縄気分を楽しめそうです。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.20.
郵便屋さんの優しさで届けてもらいました。ありがとうございました。
おり
2020.05.13.
こちらではあまり買えない島らっきょう
安くて美味しい品をありがとうございました
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.13.
喜んで頂けて嬉しいです。ありがとうございました。
しろーさん
2020.05.12.
届きました!!大粒のらっきょありがとうございます。
今晩にでも塩漬けにしたいと思います。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.13.
美味しい塩漬けになりますように!
PON99
2020.05.05.
大粒で予想よりたっぷりあったので、半分はキムチのもとにつけて半分はしょうゆ漬けにしました。美味しくて免疫UPのごはんのおともです♪
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.05.
塩漬け以外の食べ方も良いですね!美味しそうです
Taizo
2020.04.26.
島らっきょう!いやぁ、稲穂で採れた島らっきょうが自宅にやってくるとか、すげえなこのアプリ。塩漬けにしてジップロックのまま冷蔵庫入れといたら冷蔵庫中が島らっきょうの匂いに!新聞紙にくるんで入れ直しました。2%でもちょっと塩強かったかなあ。ビールのお供にサイコー!
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.04.27.
匂いはたしかに強烈ですね!楽しんでもらえて嬉しいです
すきすきskeet
2020.04.23.
とても立派な島らっきょうが届きました! 土付きのフレッシュなもので、切り口がとってもみずみずしい!! 実は塩漬けにし、茎は硬いものを取り除き少量のお湯で溶いたウェイパーと醤油、胡麻油で和えて食べました!シャキシャキとした歯応えとマイルドな辛味がとても美味しかったです!!ご馳走さまでした!
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.04.23.
喜んで頂けて幸いです。
新しい食べ方をご教授くださりありがとうございます。是非私もその食べ方で試してみます。ありがとうございました。
Taizo
2020.04.26.
おおお!茎もそんな感じにすればイケるのか!勉強なります!
すきすきskeet
2020.04.27.
いつもは白髪ネギでやっていますが、島らっきょうの茎もなかなか美味でした👌😆✨
rovin
2020.04.23.
本日立派な島らっきょう届きました!早速下処理しますー 数日後が楽しみです!ありがとうございました!
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.04.23.
ご注文ありがとうございました!
kazu0910
2020.04.09.
とても立派な島らっきょうでした!
すぐに配送手配もして頂き大変満足しております。

天ぷらや浅漬けなど美味しくいただきたいと思います。
今回はありがとうございました!
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.04.09.
喜んで頂けて嬉しいです。こちらこそありがとうございました!
らっく
2019.08.18.
いつもそのまま食べていたレンブを
スライスしてきゅうりとマヨネーズで和えたら
さっぱりとしたサラダになりました!
今年の夏の定番になりそうです
商品 : 完全無農薬レンブ | 1,080円

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2019.08.18.
とても美味しそうです!
みう
2019.08.16.
届きました^ ^
ありがとうございます^ ^
早速遊びに来ていた甥っ子達がパクパクと美味しそうに食べてました☆

らっく
2019.08.16.
探し回っていたレンブ、こちらでやっと入手することができました。
サクサクとさわやかな食感と香り、暑い日にぴったりです!しかも無農薬なので安心です。
生産者さまもこまめにメッセージを下さるなど、情報をすぐにいただけたので
安心して購入しました。
ありがとうございました
商品 : 完全無農薬レンブ | 1,080円

鉄舟一門
2019.05.24.
本日、届きました。土が付いててとても新鮮そうで食べるのが楽しみです。ありがとうございました

putimiko
2018.05.13.
塩漬けした島らっきょうを軽く洗い余分な塩分を取り牛肉巻きにしました。甘辛のたれとしゃきしゃきの島らっきょうは相性よく美味しかったです。

島らっきょうの葉、緑の部分をきざみ、
だし醤油やポン酢などを混ぜて薬味だれを作りました、冷奴などの上にかけたり、納豆に混ぜたりして頂いております。ありがとうございます‼️

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2018.05.25.
とても美味しそうです。このような食べ方はしたことなかったので、試して見たいと思います!ありがとうございます😊
putimiko
2018.05.13.
遅くなりすみません<(_ _)>
まずは塩漬けしてから鰹節とめんつゆを薄めたものをかけて頂きました
血液がサラサラになりそうな予感(>∀<)
健康的で美味しい島ラッキョウをありがとうございました

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2018.05.25.
綺麗なお写真ですね。とても美味しそうに見えます。紹介写真に使いたいくらいですー
Kazuhito Mine
2017.08.08.
マンゴー届きました!子供大喜びです!!
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.08.09.
ありがとうございます😊
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.11.
ストロベリーグァバです!

Takahashi Kayoko
2017.05.13.
今日届きました!完熟のせいかけっこう割れてました、まだ食べられましたが!
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.13.
もっと熟す前のもいれるべきでしたね。早く届くからすぐ食べられるものが良いかと思ったのが失敗でした。失礼いたしました。
Atsushi Sekiguchi
2017.05.09.
珍しい果物なので思わず飛びつきましたが、可愛いサイズで甘酸っぱくて、箱を開けてすぐに家族で半分以上一気に食べました!小さいタネが硬い果物ですが、タネの周りが美味しいという困った奴で、これはそのまま飲み込むのが正解かな。皮も柔らかくて丸ごと食べられますね。直ぐに熟れてしまうみたいなので、これは一般流通では手に入りませんね。ありがとうございました!
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.09.
ありがとうございます😊また珍しくて美味しい果物を提供出来るように精進します。また宜しくお願いします。
Nagata Akihiko
2017.05.08.
ジュースしか飲んだことがなかったけど、もう逆にジュースが飲めないくらいビックリする美味しさ。ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.08.
ありがとうございます😊
ashiyajin
2017.05.02.
ストロベリーグアバ届きました❗
愛らしい大きさで、熟れているのを早速頂きました。柔らかい果肉で甘酸っぱい果汁が口一杯に広がりました。しばらく楽しめそうです~🎵 ごちそうさまでした❗
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.02.
喜んでもらえてよかったです!見た目は悪いですが、無農薬なので安心してお召し上がりくださいませ。
ashiyajin
2017.05.02.
ありがとうございます☀😃❗家族で楽しませて頂きます。これからも宜しくお願いしますm(__)m
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2017.05.02.
はい!こちらこそ宜しくお願いいたします!

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