沖縄県名護市

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業

非加熱無添加 Bitter Honey ビターハニー

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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配送について

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▼自己紹介
沖縄のヤンバルにあるinaho farmです。inaho farmは、東京ドーム35個分50万坪の広大な大自然の中で、全て無農薬で、養蜂、山地酪農、稲作、果樹、野菜などを作っています。

▼商品概要 品種・味の特徴・食べ方
蜜蜂が集めたのは、沖縄のヤンバルの森の中で冬に咲く、アサグラ(フカの木)の蜜です。アサグラの蜜は、ほんのり苦味のある蜜で、一味変わった、ビターハニーです。
チーズやヨーグルトはもちろん
コーヒーにもあいますよ😊
inaho farmの蜂蜜は、非加熱無添加100%なので酵素が生きています。夜、おやすみ前にスプーン1杯舐めても虫歯になりません。
健康のお役にたちます。
ビターハニーアサグラ
今まで、味わった事のない蜂蜜だと思います。
是非お試しください。


▼数量、分量の目安
200g 3000円

▼栽培/生産方法、こだわり
蜜蜂が飛ぶ周囲二キロ半径は敷地内になるために、無農薬で採蜜されています。
冬に採れる珍しい蜂蜜です。量も少ないために貴重です。沖縄だからできる冬の蜂蜜。固まりやすいので瓶詰めが大変ですが、非加熱無添加にこだわっています。

2020年06月15日追記
名称・はちみつ
原材料名・沖縄産 非加熱はちみつ100%
製造者・農業生産法人合資会社稲穂産業
販売者・農業生産法人合資会社稲穂産業
賞味期限・2021/11/30
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  • 保存方法:冷暗所に保管されるのが良いです。非加熱ですので白く固まりますが、品質に問題はありません。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年04月17日
  • 最終注文受付日(目安):2021年04月17日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

尾関茂雄さんのコミュニティ

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オッハー
2021.05.09.
最高の島らっきょう届きました。
ありがとうございました。
また宜しくお願い致します。
商品 : 無農薬島らっきょう2キロ | 3,218円〜
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.05.09.
毎度ありがとうございます!こちらこそまたよろしくお願い申し上げます。ご丁寧にコメント頂きまして感謝いたします。
かなえママ
2021.04.27.
届いてすぐに塩漬けにしたり、上の部分も色々調べて捨てずに調理できました。
とても、美味しかったです。
残念なのは20日に発送してくれたのに届いたのは24日で、待ちくたびれてしまいました。
オッハー
2021.04.26.
いつも本当にありがとうございます。
最高の島らっきょうが届きました。
また宜しくお願い致します。
商品 : 無農薬島らっきょう2キロ | 3,218円〜
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.26.
気に入って頂けてお電話までありがとうございました!とても嬉しいです。こちらこそまたよろしくお願い申し上げます。
fumi
2021.04.23.
今日届きました!
島らっきょうは初めてです。
甘酢漬けにする予定なのでまずは塩漬け、それから少しだけ醤油漬けもやってみました。
天ぷらや炒め物も美味しそうですね。
美味しくいただきます♪

発送も早くて(^^)ありがとうございました。

ともやん
2021.04.21.
最初は少し塩加減を失敗しましたが、それでも新鮮でめちゃくちゃ美味しかったです。少しの朝毎日が楽しみです。

モク
2021.04.20.
初めて食べました。料理は、肉巻きにしてみました。シャキシャキ感もあり、とっても美味しかったです。届いた島らっきょうの量も、満足でした。ご馳走さまです。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.20.
肉巻き美味しそうです!美味しく食べていただき感謝します。
さお
2021.04.12.
新鮮な島らっきょう✨
早急に発送してくださり、ありがとうございました。
粟国の塩で塩漬け。浅漬け。天ぷら。島らっきょうキムチ。

大好きな島らっきょうをいただきます。
新鮮な島らっきょうをお譲りいただきありがとうございました。
またどうぞ宜しくお願い致します。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.12.
喜んで頂けて私たちも嬉しく思います。またご縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
キムチらっきょう美味しそうです!
オッハー
2021.04.12.
とても形も良く新鮮でとてもおいしかったです。
また宜しくお願い致します。
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.12.
こちらこそまたよろしくお願い申し上げます。
はな^o^
2021.04.09.
塩漬けにして、毎日いただいております😋
やはり!辛さと香りが良いですね😊
飽きない美味しさです。
ごちそう様でした🙏
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.10.
気に入っていただけて私たちも嬉しいです。ありがとうございました😊
プロマー
2021.04.08.
無事に届きました。ありがとうございます。不思議な苦みがあってとても好きな味でした。週刊文春で見て購入しましたが、写真ではもっとザラザラした乳白色でした。時間が経つとあのように変わるのでしょうか?それとも別の種類でしょうか?
商品 : 非加熱無添加 Bitter Honey ビターハニー | 3,240円〜
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.08.
お好みに合ってよかったです。文春の記事に掲載されていた商品は、時間がたったものです。自然と固まると白色になります。今回発送させていただいた商品は今年の冬に採りたてですので、まだ固まっていない状態です。同じ種類ですので、時間がたつと自然に固まりますのでご安心くださいませ。
はな^o^
2021.03.29.
早々に送って頂きありがとうございました。

ついつい食べたくなるこの辛さ! 香りもいいですね😊
塩漬けにして、鰹節をかけていただこうかと思います。
ごちそう様でした🙏
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.03.29.
昨年に引き続きご購入ありがとうございました!またよろしくお願い申し上げます。
横崎 香
2021.02.26.
タンカン届きました〜。早速頂きました、もうすごく甘くて感動〜美味しく頂きました〜ありがとうございました〜

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.02.26.
喜んでもらえて嬉しいです!もうなくなってしまったので、最終便です。ありがとうございました
玉ねぎ
2021.02.23.
本日予定通り届きました。
いつも食べているタンカンとは一味違いますね!
一郎タンカン、美味しいです😋
ありがとうございました。
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.10.
違いのわかる方に食べていただいて嬉しいです。こちらこそありがとうございました♪
ハキハキ
2021.02.22.
たった今到着しました!ガツガツと箱を開けてまず一個。思った通りの香りと質感。ひとふさ口に入れて幸せでした。まだあるもんね、しばらく大丈夫!!!待ち侘びていた期待通りの美味しいタンカン、遥々来てくれてありがとう!!!見た目よりも皮が柔らかく、剥くと良い香りとともにみずみずしい身が現れます。美味しいビタミンC補給です。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.04.10.
ご期待に応えられたようで一安心です。2年続いて不作だったので今年はお届けできてよかったです。
りん
2021.02.14.
本日受け取りました!
タンカンを食べるのははじめましてで、届いてすぐに食べてみました。
とても甘くて美味しかったです。これからしばらくは毎日食べられるかと思うと楽しみです!
ありがとうございました!
商品 : 【タンカン発祥の地 inaho farm】無農薬一郎タンカン | 2,700円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.02.15.
初めてのタンカンでしたか。喜んで頂けて嬉しいです。
じゅんこりん
2021.02.11.
一昨日夜、注文したら、昨日タンカンを取ってくれて、今日昼、届きました。タンカンは新鮮そのもの。自宅庭から取ってきたような気分です。甘くて、おいしかったです。ハチミツはビター寄りですか、アクはあんまり強くないので、そのままいただけます。コーヒーはもちろん、チーズにも良いと思います。ごちそうさまでした。頑張ってください。また、お願いします。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.02.11.
コメントありがとうございます!喜んでもらえて私たちも嬉しいです
ちえ
2021.02.08.
注文してすぐに、「お天気が良ければ明日にでも収穫して送ります」との嬉しいメールをいただきました。とても美味しく、加えて、安心して食べられるのが嬉しいです。丹精込めて作られた立派なタンカンを買わせていただき、どうもありがとうございました!

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2021.02.08.
コメントありがとうございます。励みになります!
黒猫屋さかぱち
2020.08.19.
本日到着しました。初めて頂くので勝手がイマイチ分かりませんが、他の方の投稿を参考に食べてみたいと思います。(この暑さのせいでしょうが、痛みが生じておりました)
商品 : 完全無農薬レンブ | 2,160円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.08.19.
もし宜しければ、返金いたしますので返金手続きを行なっていただけますか?
黒猫屋さかぱち
2020.08.20.
いえ、それは結構です。そちらで出荷された際はおそらく大丈夫だったと思いますし、この暑さです。仕方ないかな、と。生のナツメに似た食感ですが味はさっぱりしていて不思議な味でもあるのでサラダや浅漬けにしてみようと思います。ご丁寧にありがとうございます😊
tak
2020.08.17.
とっても美味しくいただきました!珍しいレンブを日本で食べられて大満足でした。この度はごちそうさまでした(^^)

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.08.17.
ありがとうございました!
クロキ
2020.06.05.
先日届き、早速いただきました。今までに味わったことのない独特な苦味がクセになりそうです。
また注文したいと思います❗️
商品 : 非加熱無添加 Bitter Honey ビターハニー | 3,240円
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.06.05.
コメント頂きありがとうございます!喜んで頂き嬉しい限りです。また、ご縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。inaho farmのInstagramにビターハニーをつかったご提案もありますのでよろしければご覧くださいませ。
星 正秋
2020.05.25.
このたびは、再度注文させていただきました。お酒のつまみに美味しくいただきました。また、社員にも配らせてもらいました。
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.25.
リピートのご注文ありがとうございました。社員の方にもお配り頂いたとは嬉しいです。またご縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
餅子
2020.05.24.
ごちそうさまが遅くなりました。ストックのハチミツが少なくなってきていよいよ開封しました。

まずは柑橘系の香りが心地よく、味見したらほんとに苦味があるんだ!とびっくりしました。
そのまま頂くと苦味に気をとられがちなので、コーヒーにいれてみたらとても美味しかったです♪
ためしにニュージーランド産と熊本産のハチミツとコーヒーもあわせてみましたが、ビターハニーが一番香りが楽しめ、コーヒーを美味しく感じました。
他にもおすすめの食べ方があれば教えてください!

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.25.
コメントありがとうございます!
ビターハニーのおすすめの食べ方は、inaho farmのInstagramに掲載しておりますので、よろしければご覧くださいませ。
みかお
2020.05.20.
配達遅延を覚悟していましたが、思った以上に早く届きました。レターパックがパンパンに膨れ上がっていて、郵便屋さんよく許してくれたなあって(笑)
もうそれはいっぱい入ってました!しかも土付きの新鮮さ!今日は生でかつお節&お醤油でいただきましました。島らっきょうはクセになります。しばらくはステイホームで沖縄気分を楽しめそうです。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.20.
郵便屋さんの優しさで届けてもらいました。ありがとうございました。
おり
2020.05.13.
こちらではあまり買えない島らっきょう
安くて美味しい品をありがとうございました
尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.13.
喜んで頂けて嬉しいです。ありがとうございました。
しろーさん
2020.05.12.
届きました!!大粒のらっきょありがとうございます。
今晩にでも塩漬けにしたいと思います。

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.13.
美味しい塩漬けになりますように!
PON99
2020.05.05.
大粒で予想よりたっぷりあったので、半分はキムチのもとにつけて半分はしょうゆ漬けにしました。美味しくて免疫UPのごはんのおともです♪
商品 : 無農薬島らっきょう1キロ | 2,138円

尾関茂雄 | 農業生産法人合資会社稲穂産業
2020.05.05.
塩漬け以外の食べ方も良いですね!美味しそうです

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