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こだわり塩の天日干し(2尾入)~しずかのあゆ~

坂柳淳之

愛知県豊橋市

坂柳淳之 | 山崎水産有限会社
1袋 2尾
864円
(税込)
2袋 4尾
1,728円
(税込)
3袋 6尾
2,592円
(税込)
4袋 8尾
3,240円
(税込)

商品説明

創業1965年、先代の「山崎 静」が「豊橋」で鰻と鮎の養殖をはじめて50年余り、現在は「鮎」一本に切り替え、先代が培った技術と変わらぬ伝統を守り続けています。鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げて、大切に育てた山崎水産の「鮎」は大変好評をいただいています。 ▼商品概要 新鮮な鮎を捌き、こだわりの「ミネラル工房」郷海の塩使用して天日干しした山崎水産自慢の干物です。 ▼品種・味の特徴 天日干しすることで旨味を凝縮。こだわりの塩が絶妙な味を引き出します。 ▼おすすめの食べ方 グリルでも、網焼きでも、フライパンでも簡単に調理できます。 ▼こだわり 鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げ、川の流れを再現した水槽で、自然に近い環境を作り元気に育てています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 基本的に日時指定はできませんが、ご相談に応じて対応可能な場合もあります。 環境に配慮して発泡スチロールではなく、再利用可能なダンボールでの配送になります。
食品表示
原材料名:鮎(愛知県産)、塩 内容量:1袋 2尾 保存方法:-18℃以下で保存し、解凍後は2週間以内にお召し上がりください。 製造者:山崎水産有限会社 食品衛生責任者 坂柳 淳之 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 258kcal たんぱく質 26.3g 脂質 15.3g 炭水化物 0.6g 食塩相当量 1.8g ※表示の数値は推定値です。
保存方法
製造より180日間。開封後は冷蔵で2週間以内にお召し上がりください。
カテゴリ
産地
愛知県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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