7月〜販売　北アルプスの雪解け水で育った富山の天然岩牡蠣

▼商品概要 ご注文をいただいてから漁に行き、潜って採ったその日の午前中のうちに最高の鮮度のまま出荷します！ ６月１日解禁の、富山湾の天然岩牡蠣です！ 北アルプスからの豊富な雪解け水が注ぎ込む朝日沖で育つ天然の岩牡蠣は身がうっすら黄色がかり、ぷっくりと厚くてジューシー、旨みもギュッと驚くほど濃厚です！ ▼食べ方 生食はもちろん美味！ その他、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣めし、牡蠣フライ、アヒージョなど・・・いろんな食べ方をお楽しみいただけます！ 殻をよく洗い、オイスターナイフなどで開けてください。 開かない場合は、レンジで加熱すると簡単に開けられます。 開け方のコツ、レシピも随時追記事項にアップしていきます！ ▼数量、分量の目安 殻付き岩牡蠣　一粒約220グラム ▼配送方法 発泡スチロールに新聞紙に包んだ岩ガキと袋詰め氷を入れ冷蔵配送します。