ポケマル/ポケットマルシェ

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  3. ※価格はそのまま増量中 北海道寿都の活ホタテ(殻付き)※ヘラ付き
  • ※価格はそのまま増量中 北海道寿都の活ホタテ(殻付き)※ヘラ付き
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  • ※価格はそのまま増量中 北海道寿都の活ホタテ(殻付き)※ヘラ付き
販売終了
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販売終了
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※価格はそのまま増量中 北海道寿都の活ホタテ(殻付き)※ヘラ付き

森貴紀

北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
特大ホタテ4枚(1.2kg以上)
2,268円
(税込)

商品説明

ホタテの成長が止まりません。 雪解け水の栄養でどんどん大きくなっています。 良いことばかりではありません。 ホタテの3年貝はその大きさから、通常は飲食店への出荷をメインに行ってきました。 大きく育ったホタテは1枚当たりの価格が高くなってしまうため、スーパーなどでは取り扱われず、出荷先がないのが現状です。 こだわって育てた3年貝をぜひ食べてほしいので、これまでの価格はそのままにホタテの成長分、数量を増量して提供いたします。 また、商品内容を追加して、300g以上の特大ホタテも販売いたします。 是非食べてみてください。 商品内容(変更前→変更後)  ホタテ6枚 2,268円 [内容量6枚1.2kg程度(200g/枚)→6枚1.5kg程度(250g/枚程度)]  ホタテ10枚 3,780円 [内容量10枚2kg程度(200g/枚)→10枚2.5kg程度(250g/枚程度)] 追加商品(特大ホタテ)※数量限定です。  ホタテ4枚 2,160円 [内容量4枚1.2kg以上(300g~400g/枚)]  ホタテ8枚 4,212円 [内容量8枚2.4kg以上(300g~400g/枚)] ★ホタテはこだわりの3年貝 自分たちのホタテは10段から15段のカゴにホタテを入れ養殖を行っています。 限られた養殖施設で生産するため、大量に生産する場合は1段あたりのホタテ枚数を増やすことで生産量を増やすことになりますが、ホタテが摂取できる餌の量が減ってしまうこと、過密状態でストレスがかかることが懸念されます。 自分たちはホタテがたくさんの栄養を摂取し、より大きく育つよう1段当たりの枚数を通常の6割から7割程度に減らして育てています。 そんな環境で育ったホタテは、大きくプリップリの貝柱に育つのです。 ホタテはやっぱりお刺身! 鮮度の良い貝柱は歯ごたえが違います。ほどよい甘みもありますよ。 バター焼きや殻付きのまま焼いたり、フライにしても美味しいです。 希望者にはホタテナイフを同梱いたします。 注文時に『ホタテナイフ希望』とメッセージに記入してください。
2020年7月7日追記
〇商品の追加 出品中の商品よりも小さいサイズ(200g-250g)のホタテも出品いたします。 貝柱は小さくなりますが、家族や友人とたっぷり食べたい方におすすめ! また、200g以下や変形したものを”訳アリ”として出品しまします。 数量限定のですので、なくなり次第終了です。 こちらも送料無料ですので、この機会に是非! ・小ホタテ3㎏(13枚~15枚程度)[1枚200g-250g程度] ・訳アリホタテ3㎏[200g以下や変形貝など]
2020年6月30日追記
ホタテナイフの希望について記入忘れされる方や注文後にメッセージにより希望される方が多く、こちらも後々の連絡は把握しきれないため、全てにホタテナイフを同梱いたします。
保存方法
保存方法:冷蔵 賞味期限:冷蔵で発送から5日
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2020年7月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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