りょう
2025.1.24美味しそうな梅酢をありがとうございます。蕎麦つゆに入れたり、梅昆布茶にお手軽に梅味を足すのに使ったり、色々使わせていただきます！
山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2025.1.27りょう様
この度は、「うめよしの紀州産梅酢」のお買い上げありがとうございました😊😊
蕎麦つゆ・梅昆布茶に「紀州産梅酢」、おいしそうですね♪
また、いろいろなアレンジ教えてくださいませね✨
リピお買い上げお待ちしております♪
これからもどうぞよろしくお願いしますね🤲
本日あと 30点
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うめよしの紀州産梅酢1.2ｋｇ
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和歌山県日高郡みなべ町
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
生産者バッジの基準が新しくなりました。
詳しくはこちら梅酢1.2kg×１
540円(税込)
+送料430円
梅酢1.2kg×2
1,080円(税込)
+送料600円
商品説明
南高梅で明るい食卓に！！
▼自己紹介・商品説明
和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。
梅酢は梅を漬け込んだ時にでてくる果汁です。
塩分は約２０％あるのでそのままは飲めません。
私のおススメは
梅酢焼き鳥です。
鶏肉を梅酢に1分漬けて焼くだけ。ちょうどいい塩加減で、鶏肉の臭みもとれて簡単で美味しいです。
ネットでも梅酢のレシピがたくさんでてます。
レターパックライト430円で発送させていただきます。
よろしくお願いいたします。
（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。
- 食品表示
- 名称：梅酢 原材料名：梅、食塩 原料原産地名：紀州産 内容量：１２００ｇ 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地
- 保存方法
- 365日
- 2021年12月27日追記
- 年末年始のお知らせ 令和３年１２月２６日～令和４年１月５日までお休みさせていただきます。 商品の発送は令和４年１月６日から順次発送させていただきます。 長期のお休みでご迷惑おかけして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。 山西 一善
- 配送方法
- 日本郵便 - レターパック
- 配送料金（送料）
- 送料:430円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 注文から発送まで
- 2~11日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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14件
青海良平 | 青海漁業 青海良平
2024.7.31梅酢有難うございました。赤紫蘇で紅生姜を作るのに注文させて頂きました。山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2024.8.2青海良平様 いつものお引き立てありがとうございます😊😊 生姜出来上がりがたのしみですね✨ 暑い日が続きますが、ご自愛くださいませね😌 これからもどうぞよろしくお願いします🤲hogawa
2023.11.21早々のご対応ありがとうございました。このたび購入した梅酢はしそ梅酢ドレッシングとして使用します。今夏に自分で作った梅酢を使用して作ったドレッシングがなくなってしまいましたのでその補充です。とまと、きゅうり、その他サラダにかけて食べますと最高です。次回もまた注文したいと思っております。山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2023.11.21hogawa様 紀州産梅酢のお買い上げ、ありがとうございました😊😊 梅酢ドレッシングを上手にご利用の様子ですね。 これからもどうぞ宜しくお願いしますね🤲MiyukiT
2021.9.2大変美味しくいただいております。醤油の代わりにお豆腐にかけたり、煮物の風味付けや即席サラダなど、とても便利です。また、送付の際にメモもいれていただき暖かいお心づかいが嬉しかったです。山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2021.9.2Miyuki T様 梅酢を 上手くお料理に利用して下さり ありがとうございます😊😊 何しろ 梅の1番しぼりなのですから、クエン酸たっぷりで 抗菌や防腐効果もあり、 すぐれものです♪ これからもどうぞ宜しくお願い致しますね〜Mana
2021.8.28翌日に発送してくださって、レターパックの到着がとても早く助かりました！ 味は、角がない梅酢で風味と香りが良く、とても満足です！ありがとうございます！山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2021.8.29M ana様 紀州産南高梅の梅酢のお買い上げ、ありがとうございました😊😊 角がない梅酢とおっしゃる通りです♪ と言うのは 梅を塩で漬け込むのは 毎年6月の事なので、商品として 出荷する梅酢は 1年以上経ったものを 使うからなのです♪ 風味と香りもいいとのお声は、やっぱり紀州本場だからなのではないでしょうか。 400年続く梅栽培は、世界農業遺産に認定されていて、これからも 健康食品である梅を後世に残していきたいと思います。 お手元の梅酢が 有効利用される事を願っていますね。 ありがとうございました😊😊きみ
2021.7.14梅酢、届きました！！ 自分で漬けた梅干しがカビてしまい、慌てて注文させていただきました。早く届いて無事に我が家の梅を救済できました(≧∀≦) 旨味もしっかりあって、美味しい梅干しができそうです。ありがとうございました！山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2021.7.15きみ様 よかったです♪ せっかくの梅干しを救済できて。 私はこの暑い毎日😵🥵に、ペットボトルの水には少しの梅酢を入れて愛飲しています♪ 梅酢には ミネラルがあるし、塩分補給にもいいですよ〜 試してみてくださいませね♪兼高 まゆみ
2021.7.10良い香りでしっかりと塩味があります。 梅シロップの梅を漬けて梅干し風にしたいと思います。 他にも調味料として使おうと思います。 ありがとうございました。山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2021.7.16兼高まゆみ様 梅酢のお買い上げ、ありがとうございました😊😊 お礼が遅くなりました‼️ ごめん🙇♀️なさい🙏です。 実は私も 今年初めてまゆみ様と同じく 梅シロップの梅を梅干し風にしようと しています。 梅仕事50年目にしてです♪ 私は福島県の梨農家さんとお付き合いしていますが、その彼女からのヒントです♪ うまく出来上がりますように〜momo
2021.2.16すぐに発送して頂きありがとうございました。オススメの梅酢焼き鳥を作ってみました。さっぱりしていて美味しかったです！ 焼酎のソーダ割にほんの少量を混ぜて飲むのも私のお気に入りです。ご馳走さまでした。モモ
2020.6.5先日、カリカリしそ梅を送って頂いて、梅好きの子供に大好評だったので、今回は梅酢をお願いしました。 我が家では毎年、実家で漬けた梅干しの梅酢をもらって、夏に薄めて飲んで夏バテ予防してたのですが、今年はコロナで行けそうにないので助かりました。 ご飯と炊いて梅ご飯にしたり、漬物にしたり重宝します。 ご馳走さまでした。山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
2020.6.5モモ様 梅酢をうまく色々にアレンジしてお楽しみ下さつているのですね～☺️ これからもどうぞよろしくお願いいたしますね🎵はな
2020.5.26山西さん こんにちは 頂いた梅酢で紅白のカブや玉ねぎ、パプリカ等 いろいろなお野菜をしっかり漬け込みました 今日はそれをみじん切りにして すし酢代わりに玄米ご飯に混ぜ込み ちらし寿司を作りました 梅酢の爽やかな風味で美味しく頂きました😋🍴💕 ごちそうさまのでした☺はな
2020.5.26まな板、うがいは 目から鱗👀‼ 世界一美味しそうなうがい薬ですね やってみます☺🎶
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