鳥取県岩美郡岩美町

則定 希 | うみのもり

希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと4点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,914
  • 北東北1,485
  • 南東北1,485
  • 関東1,100
  • 信越1,100
  • 中部935
  • 北陸935
  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州880
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日

▼自己紹介
こんにちは。鳥取にIターンし、漁師をしています。まだまだ新米漁師ですが、地域のおいしいものをたくさんの人に知ってもらいたいと思います。よろしくおねがいします。

▼商品概要
カメノテ 1キロ

▼品種・味の特徴・食べ方

天然カメノテ
なかなか市場には出回らない珍味をお届けします。
見た目は少しグロテスクですが、食べると驚き!
上品な味と磯の香りが抜群です。

海水で丁寧に洗い、ゴミを取り除いています。

到着しましたら、軽く水で洗い(ザルで米をとぐように)、塩ゆでや、すまし汁に。
カメノテ本来の美味しさを楽しむのなら、塩ゆでかすまし汁がおすすめですが、漁師町では水に醤油と酒、みりんを加えて甘辛く煮て食べたりします。

冷凍せずに生のまま送ります。到着後に冷凍されても問題ありませんが、冷凍すると身が小さくなりますのでご了承の上お使いください。

▼数量、分量の目安
1キロ クール便で送ります。
大小大きさは様々です。ご理解くださいませ。

▼栽培/生産方法、こだわり
船で危険な岩場まで行き、岩の上から波をかぶりながら採集するため、かなり大変で危険な作業です。
少ししか採れない為に市場にあまりでることはありません。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ポケマル便で送ります。今朝採ったばかりなので、注文後、早急に送らせて頂きます。

2020年05月25日追記
今年はシケが多く、お待たせしてしまう可能性もございます。ご了承頂ける方でお願いします。
到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
続きを見る
  • 保存方法:冷蔵庫で2日
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

則定 希さんのコミュニティ

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yasuyo
2020.07.08.
お返事が遅くなりました😅
ずっと亀の手が食べたかったのが出ていたので頼んでみたら、凄く大変なおもいをして収穫をしていることを知りビックリしました。
味はとっても美味しかったです✨
お酒が凄くすすみました😁
だし汁も濃厚で美味しかったです。
ありがとうございました🙇
えび
2020.06.29.
ご連絡遅くなり申し訳ございません。

今日、一気に一袋食べてしまいました。絶対お酒に合います‼️
今の時期、ビールか冷酒と一緒なら最高かと思いました。

お酒好きにはオススメの一品です。当たり😃✌️
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
冷酒にも合いそうですね!!今季まもなく販売終了となりますので、またよろしければお願いいたします。
ashu
2020.06.29.
ありがとうございました😊
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
リピート購入いつもありがとうございます!!
ashu
2020.06.29.
ご連絡遅くなりました。

前回、同様に丁寧な対応でこちらの要望に対応してくださり感謝してあます。ありがとうございました。
また機会がありましたらよろしくお願いします😁
追記、自分的にはピリ辛の辛味はもう少しあっても良いのかな?って、感じました。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
リピート購入ありがとうございます。ピリ辛の辛味、また次回の参考にさせて頂きます。貴重なご意見ありがとうございました!
chaechan17
2020.06.25.
梅雨のことで取るのが大変で発送延期になったとちゃんと連絡が来ましたが、思ったより遅く発送ではなかったので安心でした!1キロだけど思ったより量も多くて満足!まだ食べる前だけど、今日食べるのを楽しみにしてます。ありがとうございました!
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
ご連絡ありがとうございます。この時期は海の状況がコロコロ変わるので難しいのですが、発送できて安心しました。またよろしくお願い致します。
P
2020.06.25.
前から食べてみたかったので楽しみに待っておりました。
美味しかったですー!かわいそうだとは思いながらもちっちゃなヤツまで容赦なくいただきました 笑。
ご馳走さまでした。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
嬉しいお言葉ありがとうございます。今季シーズンまもなく終了となりますので、またよろしければお願いいたします。
まーす
2020.06.22.
父の日に贈りました。美味しい!と、とてもよろこんでもらえました。
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
喜んで頂けてよかったです。こちらとしてもそういったお声が励みになります。またよろしくお願い致します。
えりこ
2020.06.19.
今回、初めて注文させていただきました。
こちらのわがままも聞いていただき、ありがとうございました😊
お酒好きの父に贈ったのですが、とても美味しかった!!と電話をもらいました。
次は自宅用に注文させていただきたいと思います♫
則定 希 | うみのもり
2020.07.05.
喜んで頂いてよかったです。今年分の在庫が残りわずかとなりました。また是非よろしくお願いいたします。
ことら
2020.06.18.
楽しみにしていた干しホタルイカ届きました😊
パッケージも素敵で食べる前からテンション🆙
軽く炙り頂きました。3種すべて美味しかったです🤗

これからも美味しい物で皆を元気にしたあげて下さいね🤗🤗

ごちそうさまでした😻
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
パッケージを褒めて頂いて嬉しいです。ありがたいお言葉、活力になります。また是非よろしくお願いいたします。
ひめみゃん
2020.06.17.
お酒のおつまみに~とお試しで買ってみたのですが、想像以上に肝部分が美味しくて!
なんとお酒を飲む前に食べ終わってしまいました(笑)

商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)お試し1個〜 | 486円〜

則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
お酒を飲む前に食べてしまったんですね!笑
手が止まらなくなりますよね。うれしいお言葉ありがとうございます。
今期残りわずかとなりましたので、もしよろしければまたよろしくお願い致します。
ashu
2020.06.16.
本日、受け取り完了致しました。
まだ食べてないですが今夜、冷酒と一緒に頂きたいです!楽しみです😆

また、こちらの要望に迅速に対応してくださりありがとうございました。リピするかもなので、また宜しくお願い致します😅
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
冷酒と合いそうですね!!
今期残りわずかとなりましたので、また機会があればよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
さいか
2020.06.15.
写真撮り忘れてしまいましたが、、
塩茹でにして宅飲みのお供にしました💖
両親、妹、友人にもおすそわけしたところ、喜んでいただけました✨
磯の香り、懐かしい味でとても美味しかったです!
ありがとうございました😊
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
ご家族やお友達の方にも喜んで頂けてうれしいです。また是非よろしくお願い致します。
ビビユキ
2020.06.13.
今シーズン最後かと思い、塩茹でして小分け冷凍保存しました。大切に頂きます。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
ありがとうございます!!今期もシーズンまもなく終了もなります。またよろしくお願いします。
おり
2020.06.10.
初めて頂きましたがとても美味しかったです。
商品と一緒にいれられていた方法で食べたらもうお酒がとまりませんでした、!また機会があれば購入したいと思います。ありがとうございました
則定 希 | うみのもり
2020.06.18.
そういって頂いてうれしいです!!
今期在庫が残りわずかとなりましたので、また機会があればよろしくお願いします(^^)
ららる
2020.06.07.
プレーンがすごく美味しかったので、3種の味を頼んでみました!カレーは控えめな味だけど、イカの臭みみたいのが消えて食べやすい感じになりますね!(私はイカの臭みも好きですが)そしてピリ辛!これ絶品です〜!辛いのが得意でない私でもいい感じの辛さ加減で美味しくて美味しくて、1人で一気にひと袋食べちゃいました!そしてさっき4回目の注文しちゃいました!笑
商品 : 星のかけら3種(ほたるいか素干プレーン、ピリ辛、カレー)セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
ピリ辛を気にいって頂けて嬉しいです〜リピート購入もありがとうございます!!今年あとわずかだと思いますので、またよろしくお願いします。
かい
2020.06.07.
写真を撮り忘れてしまいました。
塩茹での仕方も教えていただき、美味しくいただきました。初めて見るものなのに、見た目にも怯むことなく、6歳の長男が喜んでパクパク食べていました。むきかたが下手なのか中のピンクの汁があちこち飛ぶのが難でしたが、それ以外は文句なし。遊びに来た友人たちも喜んで食べてました!
則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
長男さん、喜んで頂いてうれしいです!!
ご友人の方にも喜んで頂けてよかったです。また是非よろしくお願いします。
関村 真納美
2020.06.07.
大好物の亀の手😋
見た目とは違って、とっても美味しい❤️
大満足でした

則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
グロテスクな見た目とは裏腹で、とっても美味しくて、くせになる味ですよね。お写真もありがとうございます!
サモン
2020.06.01.
とても美味しいかったです。また分量もおまけ頂きありがとうございました😊
則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
よかったです〜もう時期も終わりになりますので、喜んで頂いてうれしいです。またよろしくお願いします。
しょうきちろう
2020.06.01.
トースターで炙って頂きました。炙ると肝が濃厚で、酒のつまみに良きでした。今日は、ビールと一緒に頂きましたが、次回は、辛口の日本酒の熱燗と一緒に楽しみたいと思いました。
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.06.07.
辛口の熱燗とかなり合いそうですね!!ありがとうございました。またよろしくお願いします。
ビビユキ
2020.05.31.
とても美味しいので、すぐにリピートしました。
今回も最高に美味でした。ありがとうございます😊
またよろしくお願いします。
則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
リピート購入ありがとうございます!!
今期は在庫限りとなりますので、また是非よろしくお願いします!
れいちぇる
2020.05.31.
以前家族で旅行に行った時に食べたカメノテ。子供たちがとても気に入ってまた食べたいと言っていたのですが、なかなかスーパー等では購入できず。こちらで見つけて即買いしました。
塩ゆでにしただけなのにほんとに美味しく、余ったら冷凍しておこうねーなんて話していたのに1回で食べきってしまいました。
次はお味噌汁や炊き込みご飯を作りたいのでまた購入します。
ごちそうさまでした。
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
ありがとうございます!そんな思い出の味だったんですね。カメノテは本当に手が止まらなくなりますよね。炊き込みご飯はとてもおいしそうです!また是非よろしくお願いします。
エッケイ
2020.05.30.
早速、塩ゆでにして酒のつまみに(娘もばくばく食べてたけど)。ダシとったスープでパスタ茹でてシーフードパスタで翌日の昼も堪能。
珍しい食材はワクワクしますね。きれいな状態で送っていただいたので下処理楽でした。感謝。
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
ありがとうございます。スープでシーフードパスタとは!!素晴らしいですね!今度私もやってみます。
採ってきたカメノテをキレイに洗浄するのは大変なのですが、そういうお声を頂くと、本当に嬉しいです。またよろしくお願いします。
けろけろ
2020.05.29.
今日届きました!

噛む毎に濃厚な旨味が口いっぱいに広がり美味しいです。
家族は焼酎のお供に最高と。私はお酒飲まないので新茶と頂きました。皆でちょっとずつ。又明日のお楽しみに。
可愛いイラストのお手紙有難うございます。
又同封の冊子(ととうみ)拝見しました。第一号なんですね。鳥取のわかめ特集。
国産天然わかめの貴重さ、灰干しわかめ、酢わかめの天ぷら等初めて知りました。食べてみたいなぁ!

則定さんが発行されているのですね。Iターンで漁師さんになられ天然のわかめのしゃぶしゃぶに感動されたとの事。わぁ。わかめのしゃぶしゃぶも頂いてみたい!って思いました。
おにぎりと味噌汁のイラストもステキです。

送って頂いて有難うございました。



商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円
則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
ありがとうございます!!
ととうみの感想頂けたのは本当にうれしいです。イラストを書いてくれたお友達にも伝えたところ大変喜んでおりました。
またこれからも商品増やしていきますのでよろしくお願いいたします。
黒猫屋さかぱち
2020.05.29.
干しホタルイカ届きました!今回はプレーンですが、今まで食べた事ないくらいジューシーでびっくり。軽くライターで炙るなんて久しぶり(笑)でしたが、ちりちりしてから軽く温まった身を噛みしめると余計にジュワッと肝がぁ…美味しい…!
これ、寒い時に熱燗で頂きたいです!今日はハイボール!

則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
ハイボールと一緒に最高ですね!素敵なお写真もありがとうございます。またよろしくお願いします。
ららる
2020.05.29.
プレーンを頼んで美味しかったので、いつも美味しいものを送ってくれる従兄弟用に注文しました!直送なので写真ないですが...
従兄弟も、おいし〜くせになる!って喜んでくれたのでよかったです。ありがとうございます❀.(*´▽`*)❀.
商品 : 星のかけら素干しホタルイカ3種+プレーン3個の6個セット | 2,916円
則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
リピート購入ありがとうございます!!本当にうれしいです。また是非よろしくお願いします。
マカナ
2020.05.29.
届いて早速一袋開けて頂きました。
美味しすぎて手が止まりません…これはすぐに無くなりそうです。
パッケージもすごく可愛いですね♪
またオーダーします!

則定 希 | うみのもり
2020.05.31.
そう言って頂いてうれしいです♥
今期残り在庫限りとなりますのでまた機会がございましたら是非よろしくお願いします。
もふ
2020.05.27.
カメノテ初めて食べました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ´ ` *)

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
お写真も一緒にありがとうございます!!また是非よろしくおねがいします。
なぎかえ
2020.05.27.
味が濃くてひとつ食べただけでもすごい満足感がありました。以前お友達からお土産で頂き、もう一度食べたいとずっと思ってました。東京ではなかなか買えないものなので、ポケマルで送っていただき嬉しいです。
食べきったらまた注文したいです。
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
そう言って頂いてうれしいです。今シーズンは在庫ある限りになりますので、また機会があればよろしくお願いします。(^^)
うめこ
2020.05.27.
ありがとうございました😊
まだ食べることができていないのですが、パッケージも可愛く、食べるのが楽しみです!美味しい食べ方も同封されていてありがたいです。
商品 : 星のかけら3種(ほたるいか素干プレーン、ピリ辛、カレー)セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
この様に透かして写真を撮ると、なんだか宇宙人みたいでかわいいですね!笑
うれしいお言葉、糧になります。またよろしくお願いします。
ふじさん
2020.05.27.
気にはなっていたカメノテが出品されていて、是非食べてみたい!と思い即決で購入させて頂きました(笑)
とっても美味しかったです酒が進んで仕方がなかったです!
商品 : 希少!カメノテ(生) 1キロ 採れたて新鮮なうちにお届けします。 | 2,808円

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
お酒が本当に進みますよね!気にいって頂いてうれしいです!またよろしくお願いします。
ビビユキ
2020.05.27.
亀の手塩茹ででいただきました。
亡くなった父が毎年送ってくれていた、懐かしい味で
5年ぶりに食べましたが、やっぱり旨味が凄い❗️
夫とむさぼるように競って食べました。
ありがとうございました。
また絶対リピートします。
ご馳走様でした❗️

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
そんな思い出の味だったんですね。本当にうれしいです。沢山の人に食べて頂きたいのですが、なかなか少しずつしか出品できないのが残念です。
今シーズンまた漁にがんばって出ようと思います。またよろしくお願いします。
ららる
2020.05.23.
美味しかったですー!まったりな塩辛さがくせになる〜あともう1個もう1個でどんどん食べちゃいました。パケもかわいいし、説明のイラストもめちゃかわいくてよかったです!贈り物にも利用したいです。
商品 : 星のかけら(ほたるいかの素干しプレーン)3個セット | 1,458円

則定 希 | うみのもり
2020.05.27.
おしゃれに撮影していただいてありがとうございます!!雑誌に載ってる様な写真でビックリしました!うれしいです。また是非よろしくお願いします。
ソウルガーデン爺婆
2020.05.22.
今日届くか? 今日か? 届きましたー!
「美味い❗️」と主人がとても喜んでいます
炙ると又 絶品❗️ 酒が進んでしまいますね😆

則定 希 | うみのもり
2020.05.22.
純米大吟醸と一緒に♥ありがとうございます!!嬉しいです。今年はもうホタルイカが終わるので在庫限りになるのですが、またよろしくお願いします!
みう♪みあ♪ママ
2020.05.20.
3袋セットを購入し、実家とわけました!
まだ食べてはないのですが、とても美味しそうでたのしみです🍀😌🍀
父がお酒が好きなのでお酒のあてにとたのしみにしています~早くもっていってあげようと思います。
則定 希 | うみのもり
2020.05.20.
ありがとうございますー!!お酒好きの方には楽しんで頂けると思います!本当にありがとうございます!!またよろしくお願いします。