茨城県東茨城郡城里町

渡辺 海 | 七会きのこセンター

きのこ屋が本気で育てた黒舞茸【おまけもあるよ】

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

600g~5.0㎏まで段階的に用意してみました。
3.0㎏~は保存に便利なフリーザーバックのおまけ付き!!

▼内容▼
ーーーー60サイズーーーー
黒舞茸600g(300g×2袋)(大人2名2~3食分程度)
ーーーー80サイズーーーー
黒舞茸1.2㎏(300g×4袋)
黒舞茸1.8㎏(300g×6袋)
ーーーー100サイズーーーー
黒舞茸3.0㎏(300g×10袋)【ブリーザーバック20枚おまけ付き】
黒舞茸3.6㎏(300g×12袋)【ブリーザーバック20枚おまけ付き】
黒舞茸4.5㎏(300g×15袋)【ブリーザーバック40枚おまけ付き】
黒舞茸5.0㎏(500g×10袋)【ブリーザーバック40枚おまけ付き】

何かご不明な点ございましたらお気軽にお問い合わせいただければ幸いです。

▼自己紹介
茨城県東茨城郡城里町にて菌床きのこの生産を行っております。舞茸や椎茸などのお馴染みのきのこからたもぎたけやはなびらたけなどのあまり聞き慣れないきのこまで数種類の栽培を行なっております。自然豊かな城里町で一株一株丁寧に育て上げたきのこ達を是非御賞味くださいませ!
▼商品概要

生鮮黒舞茸

▼品種・味の特徴・食べ方
舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。

▼栽培/生産方法、こだわり
完全室内通年栽培で365日安定してきのこを生産しております。
もちろん無農薬栽培です。
少量多品種栽培というあえて生産量が限られてしまう栽培方法を行なっております。
それは多くの方々に、より多くのきのこを味わってもらってきのこの美味しさや新しい味への出会いをお届けできたらと考えております。ぜひ様々なきのこを食べ比べて頂き自分好みのきのこを見つけてみてはいかがでしょうか?
▼注文に際しての注意点
ㅤㅤ
到着後は小分けにして冷蔵庫に入れていただくか、なるべく早めにお召し上がりください。
冷凍保存も可能です。
冷凍される場合の注意!
調理に使う際は解凍せずに凍ったまま調理にお使いください。
解凍してから調理(加熱)すると水っぽくなってしまいます。

何かご不明な点ご要望等がございましたら【メッセージ】にてお気軽にお問い合わせくださいませ。
沢山のご注文心からお待ちいたしております

続きを見る
  • 保存方法:冷蔵庫または冷凍庫で保存してください
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

渡辺 海さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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みいあ
2021.05.17.
こんなにいっぱい届きました♪
花びらだけを天ぷらにして食べました。歯応えがあってとても美味しかったです。
今日はキノコのマリネをしょうと思っています😊
なかなかスーパーでは手に入らないキノコもあり楽しんで食べたいと思っています。

ららこ
2021.05.15.
七会きのこセンター
渡辺さま

お疲れさまです!

キノコ🍄スープも、味とキノコの組み合わせを変え何度かいただきました(^ー^)
炊き込みご飯も皆大好きです。

なにしろ風味と食感がとても良いので⤴️⤴️
バゲットにマヨネーズを塗りまいたけをのせて焼いたものも、朝ごはんに最高です(*´∀`*)🎶

ごちそうさまでした(^人^)✨
商品 : 【訳あって特価】季節のきのこセット【5月予約品】詳細は商品説明に | 1,300円〜

まるみ
2021.05.12.
新鮮で美味しいキノコたち届きました、担当の渡辺 海さんもとても親切で
わかりやすいメール(内容)で安心して購入できました。
北海道出身の私は「たもぎ茸」が食べたくてずっと覗いていました。
念願のたもぎ茸たっぷり食べれます、花びら茸もしいたけも満足で
まいたけの新鮮さと香りの良さに嬉しくなりました。
6月分上手に予約します。
商品 : 【贈り物】季節のきのこセット【ご自宅用にも】 | 1,490円〜

えみ
2021.05.10.
届いた当日に天ぷらにして頂きました(^^)
こんなに味の濃い舞茸は初めてです!一袋でこんなにたくさんできました♡
ストックがなくなりましたら、また購入させて頂きます♪
ごちそうさまでした😋

ねちゃも
2021.05.06.
昨日届きました❗️たくさんのキノコが🍄😆
晩ご飯は決まっていたので、朝シーチキンインキノコパスタを作りました😃香りが口の中に広がって、とてもおいしくいただきました😄😄😄😄
主人からは、今日の夜はキノコご飯をお願いします😆
と👍
こんなにたくさん入っているのに安くて…ありがとうございます😆😆😆
またお願いします😊

ららこ
2021.05.06.
七会きのこセンター
渡辺さま

お疲れさまです!

訳あって…のフレーズに、ドキッ(* >ω<)💦
理由を知り、安心しました。

お誕生月✨おめでとうございます🎉✨🎁🎂🎉✨

おいしいキノコたち(^ー^)
いつもありがとうございます✨

お忙しいと思いますが、スタッフの皆さまもお体お気をつけください(。uωu)♪
商品 : 【訳あって特価】季節のきのこセット【5月予約品】詳細は商品説明に | 1,300円〜

ヒグ
2021.05.04.
こんにちは😊
予約きのこ届きました❣️
お昼はお蕎麦に天ぷら材料にして各少しずつ調理食しました。
安定した美味しさでペロリと頂きご馳走さまでした。
また注文時は宜しくお願いします。

なおこさん
2021.05.03.
写真を取り忘れてしまいましたT^T
注文してから届くまでの早いことにびっくり‼️
そして現物を見てさらにビックリ‼️すごい量です。
食いしん坊なので2キロ購入既に1/4は完食。
定番の舞茸天ぷらは無敵なおいしさで、本当に幸せです。香りが良く歯応えしっかりの舞茸。残りは冷凍保存しましたがすぐになくなりそうです。これは本当にお買い得だと思います。
たれたれ子
2021.04.30.
毎度美味しいきのこのお届けありがとうございます。
初日はきのこのマリネ、ほうれん草ときのこでおひたしと胡麻和え、きのこのグリル2種類作ってみました。今日はきのこの炊き込みご飯します!
匂いも味も歯触りもよく、いつも美味しくいただいてます。ごちそうさまでした。
商品 : 【大容量】きのこの詰め合わせ約3.8㎏【保存用フリーザーバック20枚付き】 | 5,550円

にあ
2021.04.30.
seems delicious!
ポルポル
2021.04.16.
家族がとても気に入ったので2回目の購入になります。舞茸の炊き込みご飯が一押しで、舞茸だけで味と風味が出る!と大絶賛です^^。今回は他のきのこもあるので、説明書を見ながらどう料理しようかとわくわくしています。住んでいる地域には売っていない舞茸なので、今後も購入したいと思います。ごちそうさまでした。
商品 : 【大容量】きのこの詰め合わせ約3.8㎏【保存用フリーザーバック20枚付き】 | 5,550円
ななみ
2021.04.12.
キノコが食べたくなると定期的に注文します。
ここのキノコは美味しくて新鮮なので、苦手な椎茸も美味しくいただけました。

こちらのセットは小分けされていて、本当の使い方としては備え付けの袋で混ぜて使うようですが、このまま小分けのほうが使いやすいので、混ぜずに保存しています。

次回頼む時は混ぜ用の袋は不要で注文したいと思います。
コスパとしてはいつも頼んでるセットのほうがいいのかなと思いつつ、これはこれで切れているので使いたいときにすぐに使えてとても便利でした。
またキノコがなくなったら頼みたいと思います。
商品 : 簡単混ぜるだけ!7種のきのこミックス【650g~】 | 1,100円〜

あたこ
2021.03.30.
リピです。今回も立派な舞茸ありがとうございました!天ぷらやガーリックバター炒めなどなど、存分に満喫させて頂いております♪

花ポコ
2021.03.28.
今回も一袋がずっしりとした量で嬉しいです!早速お昼にバター醤油炒めでいただきました!美味しかったです🥰次は炊き込みご飯にトライします😊

milママ
2021.03.25.
何時も美味しいキノコ、ありがとうございます😊

冷蔵庫に入っていると、色々な料理に使えるので、助かります😊
貝原直斗
2021.03.13.

分量や発送日など勝手を聞いていただきありがとうございました!非常に助かりました。
送り先にもとても喜んでいただき、どのキノコもとても味が良く、特に花びら茸は感動しました!とのことでした。
ぜひ、またお願い致します。

ヒグ
2021.03.10.
今晩は。
本日届きました椎茸に花びら茸は唐揚げにし、焼きそばにキクラゲを使用しました。
どれも持ち味あり美味しく頂きまして、ご馳走さまでした😊💕

ヒグ
2021.03.10.
こんにちは(^^)
前回に引き続き無事到着致しました。
今回、今まで気になっていた初な花びらたけの賞味が楽しみです!毎回眺めてた写真の唐揚げにと思います。
それにもう一つ、大好きなキクラゲも❣️
有難う御座いました♪

さぶちゃん
2021.03.07.
渡辺様
きのこありがとうございます
楽しみににまってました🎵
明日、わんさか使ってきのこ汁にしたいと思います☺️
ごちそうさまでした
商品 : 【もうすぐ春ですね】季節のきのこセット【3月御予約品】 | 1,490円〜

ららこ
2021.03.07.
さぶちゃん♪
届きましたか(^ー^)
きのこ汁?最高ですよ~( *´艸`)🎶
さぶちゃん
2021.03.07.
もりもり❗️でさっき山から取ってきた~😆みたいな
舞茸ご飯🍚も作ろっかな
ららこ
2021.03.07.
開ける前から良い薫りですよねー✨
舞茸ごはん、定番だけど毎回作っちゃう⬇️📷✨
肉厚だし薫りも違うから出来も⤴️⤴️
舞茸は天ぷらも最高だけど、素焼きに醤油かポン酢少しだけでもおいしいです♪
さぶちゃん
2021.03.08.
素焼きの方が調理が楽ちん
きのこの旨味がダイレクトにくるね
ららこ
2021.03.08.
あの焼きうどんに入れたら…もっと止まらないおいしさかも(*^¬^*)♪
さぶちゃん
2021.03.08.
ららこちゃん
舞茸とあわび茸、魚焼き器でやいてぽん酢で食べたよ
美味しかった~😆
ららこ
2021.03.08.
免疫力⤴️⤴️(^ー^)
ららこ
2021.03.07.
七会きのこセンター
渡辺さま

お疲れさまです!

いつもながらキレイでいきいきしたきのこ達🎶
開ける前から良い薫り(^ー^)
おいしいのを知っているから薫りだけでもウキウキしちゃいます(*^¬^*)

舞茸は油揚げも出汁も入れないのに艶々に薫り高く炊き上がり✨
舞茸以外の、たもぎたけ、白ひらたけ、あわびたけ3種で茹でただけで濃~いお出汁がでたスープに(^ー^)
今回は、あえて鰹節や昆布などの出汁はとらずに作ってみました。充分濃いお出汁で、あとは食べるときに各自お塩を足したら完成( *´艸`)♪

大好きなハナビラタケはいつも鰹節出汁でお吸い物✨今回は上記のスープをとりわけ、ネギとお吸い物に。キクラゲともちがうコリコリ感がとてもおいしくて好きです。
こちらではデパ地下以外だとたまにしか見かけないのでセットに入っているとうれしいです。

まだまだたくさんある舞茸は…やはり欠かせない天ぷらと素焼きもおいしいですね♪

実家にもいつも渡していますが、皆喜びます(^ー^)
いつも丁寧なお気遣いも気持ちが温かくなります。
ありがとうございます(^人^)✨


商品 : 【贈り物】季節のきのこセット【ご自宅用にも】 | 1,490円〜

さぶちゃん
2021.03.07.
ららこちゃんも🍄届いたんね
🍄料理楽しみましょうね
ららこ
2021.03.07.
さぶちゃん♪
はーい(*´∇`)ノ
いつも予約じゃなくて食べたいときにいただいてます(^ー^)先週から食べていてもまだ舞茸がたくさんあります🎵
Milky
2021.03.07.
今回も素晴らしい状態のきのこ🍄詰め合わせ、ありがとうございます😆
早速大好きな舞茸から頂いております♪
納豆と、北海道の #共働学舎新得農場 さん生まれのチーズ(プチ・プレジール)と一緒にオムレツにしてみたんですが、禁断の美味しさでした😍 舞茸の香りと食感がたまりません〜✨
今夜は、とりわけ開きが見事だった花びら茸を頂こうと思っています♪
いつも絶品しあわせきのこをありがとうございます😊 またよろしくお願いします。
商品 : 【もうすぐ春ですね】季節のきのこセット【3月御予約品】 | 1,490円〜

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