販売終了
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天然本マグロ3点セット+希少部位セット
青森県西津軽郡深浦町
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
約6人前(赤身、中トロ各200g、大トロ150g)+希少部位240g
11,232円
(税込)
(税込)
商品説明
【3点セット】
弊社で船上活締めしてきた、天然の本マグロをお届けします!
マグロを1本のまんま、熟成して、味を引き出したマグロのサクです!
赤身、中トロ、大トロをご家族で是非ご堪能ください!
【希少部位セット】
マグロを獲っているからこそ、できる技。
そして、産地に加工施設を持っているからできる商品のご紹介です。
マグロの心臓、頭肉、ホホ肉のお刺身セットのご紹介です。
漁師でも滅多に食べることのできない、マグロの心臓の刺身。
実は鮮度が良くないと、生臭くなっちゃうんですけど、うちのは全く違います!!
他の食べ物に似てると紹介したくないのですが、まるで牛のレバー刺しのような食感です。
胡麻油に塩でも美味しいですし、ニンニク醤油でも美味しいです!
(レバー刺しファン必見です。必ずやご期待に応えられると確信しております!)
頭肉は、大トロに引けを取らないぐらい脂がのってます。ここを贅沢にお刺身で食べます。
文章を書いてるだけで、あの味を思い出してヨダレが出て来ます。。
次にホホ肉。
こちらはステーキなどにして食べさせてくれるお店はありますが、うちでは、薄くスライスして、お刺身で食感と旨味を味わってもらいます!
弊社の自社通販サイトに先駆け、ポケマルでこの3種類セットをテスト販売致します。
3種類、全てカット済みになってまして、流水解凍もしくは、冷蔵庫でゆっくり解凍していただければ、召し上がれるようになっております。
是非召し上がっていただき感想いただければと思います。
◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
このページの下にある〈記事一覧〉では、野呂さんが書いた記事を読むことができます。
#魚#お酒のお供に#食べくらべ#さばいてお届け
- 2020年5月10日追記
- 新型コロナ感染症拡大防止のため、飲食店が休業している中、飲食店からのオーダーが減っております。 飲食店に行って、マグロをオーダーする方はぜひポケマルでオーダーしていただき、ご自宅で召し上がりください。 どうぞ宜しくお願いします。
- 保存方法
- 到着してから冷凍状態で7日以内。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年12月22日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 3~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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