▼自己紹介 青森県の小さな農家です。自然の中で育つ新鮮なお野菜や 美味しい野菜の加工品をお届けをしたいと日々奮闘中です！ ▼商品概要 無農薬・無肥料栽培のお米と大豆、海の真塩で仕込んだ、 糀と大豆の旨味タップリ味噌と 無農薬・無肥料栽培のにんにくを使い作った 青森県南部地方の郷土料理、ニンニク味噌（甘口・辛口）と ヒマラヤ岩塩を使用した塩にんにくのセットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ほのかな甘みのあるお味噌です。味噌汁が最高に美味しいです！ ニンニク味噌は、ご飯にのせて！味噌マヨネーズにしてサラダにも良く合います。お酢と合わせて、簡単に酢味噌が出来ます。 塩にんにくは、ガーッリックライスや、チキンライスにお使い頂けます。 お魚料理にも良く合います。あじのたたきでも美味しいです！ シンプルに、お豆腐や納豆も美味しいです。 ▼数量、分量の目安 手作り味噌　500g ニンニク味噌（甘口・辛口）　各　200ｇ 塩にんにく　100ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬・無肥料・除草剤不使用の栽培をしています。 環境に優しく、食べて頂く皆様と農家も一緒に笑顔になれることを めざしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 普段は地元の産直に出荷していますが、新型コロナウイルスの影響で 産直営業時間自粛等により、お客様の減少で販売にも影響が出ています。 皆様に農家の美味しい手作り品をお届けしたいと思います。