圧倒的もちもち感《新米》R8年【ゆうだい21】白米・10kg　特栽　こぴっと米

噛んだ瞬間に弾ける粘り！ 八ヶ岳の湧水が育んだ、圧巻のもっちり大粒米 大学の農場で見出されて以来、その際立った美味しさで密かに評価を高めてきた注目の品種「ゆうだい21」。米・食味鑑定士と水田環境鑑定士の資格を持つプロ農家が、八ヶ岳の自然環境のもとで愚直に育て上げました。 一番の醍醐味は、しっかりとした大粒から生まれる「力強い弾力」と、噛むほどに広がる「濃厚なもちもち感」です。豊かな粘りと溢れる旨みは存在感抜群で、炊きたての美味しさはもちろん、冷めても水分と柔らかさを保ち続けるため、お弁当やおにぎりでもその真価を遺憾なく発揮します。 栽培地は、名峰・八ヶ岳の清らかな湧水が流れ込む山梨県北杜市。標高600～800ｍの清涼な空気と激しい昼夜の寒暖差、そして絶滅危惧種ナミゲンゴロウが息づく「環境特Ａ水田認定圃場」にて育つお米は、栽培期間中の化学窒素量・農薬使用量を通常栽培より50%以上削減した特別栽培米です。 北杜市の清流と豊かな風土、そしてプロ農家の情熱が結実した食感と甘み。一口ごとに広がる充実した満足感を、ぜひご家庭でお楽しみください。 内容：こぴっと米【ゆうだい21】白米・10kg　 産地：北杜市　 年産：令和8年　 製造者：株式会社こぴっと ※天候の影響などで出荷が遅れる場合もございます。予めご了承ください。 ※新米時期は注文数が多くなるため、お待たせしてしまう可能性がございます。予めご了承ください。