栃木県芳賀郡益子町

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

【赤たまご50個】定期便:納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

1ヶ月に1回定期配送

納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏の産んだたまごです。
"陶芸の里、益子でうまれた赤たまご"をお届けします。

■たまごの特徴
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15%低めの健康志向の人向け

■枯草菌(こそうきん)ってなーに?
枯草菌は、納豆菌などの仲間で毎日鶏が食べることで鶏の腸内の善玉菌が増加し、健康維持につながる良い菌。
鶏も普段の生活の中で、天気や気温の変化など色々な原因でストレスを感じます。ストレスが多くなると腸内の善玉菌が減少...。お腹を崩したり、食欲がなくなったり、けだるくなったり。
鶏たちが”枯草菌”の入った飼料を毎日食べることで鶏の腸内の善玉菌が増え、健康維持につながる。だから、おいしいたまごを生んでくれるんです。

■飼育の特徴
里山の澄んだ風が吹き込み、優しい日の光が差し込む開放型鶏舎で育てた鶏の朝採り卵です。意外かもしれませんが、益子には天文台があり、星がよく見えるほど空気が澄んでいるんです。
(ちなみに日本で流通している卵の8-9割はウインドウレス(無窓)鶏舎で飼育されたものです)

■味について
一般的にスーパーで販売されている卵と比べて、コクがあってしっかりした濃い目の味です。
コメントを頂いているお客様から「黄身に優しい甘さを感じました」と言われることも多いです。
一度お試し下さい、きっとご家族、お友達も喜んで頂けると思います^_^

■健康志向の方に納得してもらえるたまご
一般的なたまごよりも、「脂質」「カロリー」「コレステロール」が約15%低いたまごです。脂質やコレステロールが低いのは、餌に含まれるヨモギの効果で血管の悪玉コレステロールや活性酸素を除いて血液をサラサラにしてくれる。

■当日採れたものを出荷
たまごを取ったその日に配送しますので、(お届け先住所にもよりますが)概ね翌日にはお手元に届きます。
鮮度抜群なので白身はぷりぷりに盛り上がってますし、白身ってこんなに盛り上がっているんだ!と驚かれたこともあります。
なかなか白身が切れないほどコシのある卵なので卵に対する意識が変わります!

■飲食店などプロの利用多数
カフェ、寿司屋、パン屋、お菓子工房など、素材に拘るプロの利用が多く、味を含めた品質が好評です。
2018年『フード・アクション・ニッポンアワード』を受賞した道の駅ましこの『とろたまぷりん』もこちらの卵を使用してもらっています。
また同じく2019年同コンテストにて受賞100選に選ばれた『ピクルドエッグス』(たまごのピクルス)にもこちらの卵を使用してもらっています。

■オススメの食べ方
オレンジ色の黄身が特徴的なので、色味を楽しんで頂きたいので生卵として卵かけご飯、もちろん、調理しても鮮やかな色に仕上がります。
調理の場合には玉子焼きや目玉焼き、プリンなど卵の色と味が直接に感じられるものにお勧めです。

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  • 保存方法:10℃以下で保存して下さい。賞味期限は産卵日含め21日。賞味期限経過後は十分加熱調理して下さい。
  • キャンセル期日:2021年01月25日
  • 定期販売開始月:2021年2月

出品者に質問

薄羽哲哉さんのコミュニティ

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かっちゃん
2021.01.16.
美味しくて立派な卵が届きました!
朝目玉焼きで早速いただくと、黄身がとろ〜っと甘くて
本当に美味しかったです❣️幸せな朝食でした。
今回は両親と弟家族にも送りましたが、皆とても喜んでいます。
一生懸命育てて下さった卵を大切にいただきます。
ありがとうございます😊

犬好き
2021.01.15.
卵🥚今朝受け取りました。
中身を確認しないでも絶対大丈夫だと思いましたが、一応確認しました。
いつもの通り欠けも割れもなく無事に3パック届いています❣️
昨日最後の1個が無くなり、今朝また冷蔵庫に卵を並べる事ができました。
卵あると安心です❗️ましてや美味しい卵が‼️
ご馳走さまです❣️
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.16.
破損なく到着して良かったです(^^♪
気に入って頂けているようで嬉しいです☆
こちらこそご利用頂きましてありがとうございました☺
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
ぴよこ
2021.01.14.
卵、届きました~\(^o^)/
早速卵かけご飯🎵
美味しい😆
小学生の甥っ子は卵かけご飯を食べるために、自分で用意をして、ニコニコ🤭しながら食べたそうです。
そして「次もお願いします、って言っていたよ」と妹から連絡が来ました。
本当にいつも、美味しい卵をありがとうございます。
ごちそうさまでした。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.14.
甥っ子さんにも気に入って頂けて何よりです!
なかなかのちゃっかりさんですね(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
エミちゃん
2021.01.14.
昨日、待望の美味しい卵が届き早速頂きました。
今回も配送の対応を有り難うございました。又、宜しくお願い致します‼️
商品 : 【酵母・平飼い卵75個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご) | 4,350円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.14.
とんでもないです、いつもご利用ありがとうございます。
ちなみに今、暦の上では寒さの一番厳しい時期、この時期のたまごは一年で一番美味しいと言われているのでお楽しみくださいね🎵
またいつでもご利用頂ければと思います。
ぶちゃ
2021.01.14.
昨日、ひとつも割れることなく無事到着しました。
早速、卵かけご飯でいただきました。
濃い黄色の黄身で、ほんのり甘い濃厚なお味でした。
ごちそうさまでした。
商品 : 【寒たまごパック:赤卵30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.15.
破損なく到着して良かったです(^^♪
ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね☆
またのご利用お待ちしております(*´▽`*)
だがしかし
2021.01.14.
生、焼き、茹でで試してみました。
殻が固くエッグスチーマーでちょうど良く蒸すには時間がかかりますが、大変に美味しい。
家族は卵かけご飯にしていましたが、お醤油と味の素ちょっとで美味しい卵かけご飯になりました。
商品 : 【寒たまごパック:赤卵30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.15.
ご家族の皆さんのお口にも合ったようで良かったです☆
エッグスチーマーなる専用機器があるんですね、これ結構便利ですね^^
またいつでも機会がありましたら、どうごご利用くださいね(^^♪
milママ
2021.01.12.
今、無事届きました。

今年も宜しくお願いします🙏
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.12.
破損なく届いて安心しました☆
こちらこそ、今年もよろしくお願いします☺
gntakre
2021.01.12.
薄羽さま

あけましておめでとうございます🎍
今年も美味しくいただきまーす!ありがとうございました😄

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.12.
キレイな状態で届いたようで良かったです(^^♪
ご利用ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします(*'▽')
mama1988
2021.01.11.
今まで関東で美味しいという卵を何度か購入して食べてましたが、これが美味しいタマゴねーふーん。スーパーと何が違うんだ??って感じでした。
本当にすみませんが、、次男が卵かけご飯をめちゃくちゃ食べるのでじゃあ注文してみるか!!って感じで頼んだのですが、すごいいい意味で裏切られました😂
初めてうわっ!なにこれ、味濃い!!美味!!ってなりました。
卵かけご飯びっくりするぐらい美味しかったです!
また注文させていただきます!
ご馳走様でした!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
コメントありがとうございます☺
もともとケーキ屋さん向けに作ってきた卵なので、色や味の濃さが特長なので良かったです、気に入って頂けたようで(*'▽')
こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね☆
yossy
2021.01.11.
今回も割れたものもなく、綺麗な状態ど届きました。
薄羽さん、いつも美味しい卵をありがとう!
味わっていただきます!
商品 : 【寒たまごパック:赤卵30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
安心しました、破損なく届いたようで☆
こちらこそ、いつもご利用頂きありがとうございます。
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
たくママ
2021.01.11.
こんにちは。
割れもなく無事に届いたて連絡がありました。
すごく喜んでもらえました。
ありがとうございました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
無事に到着して良かったです☆また皆さんに喜んで頂けて良かったです(*'▽')
明日は⛄雪の予報も出ているのでご体調には気をつけてお過ごしくださいね。
ぢゅぴ
2021.01.11.
先程到着しました。1つの割れもなくキレイな卵です。早速、卵かけご飯にして食べてみました。とても美味しいです。
商品 : 【寒たまごパック:赤卵30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
安心しました、無事に到着して良かったです。
たまごが一年で一番美味しい時期と言われるので、ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね(^^♪
ピロリ
2021.01.10.
大変美味しい卵です♪
毎日、いただいています。
ありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
こちらこそ、ご利用頂きありがとうございました(*'▽')
お口に合ったようで良かったです(^^♪
またのご利用お待ちしておりますね!
ふう
2021.01.10.
遅くなりました🙇‍♀️無事に受け取りました🥚
毎日美味しくいただきます🎵
今年もどうぞよろしくお願いします✨
ありがとうございました😊
商品 : 【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.11.
本年もご利用頂きましてありがとうございます。
ちょうど季節は、寒の入りをしたところ。たまごも一年で一番美味しい時期と言われています、...あくまでもゲン担ぎ的なものですが(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします(*'▽')
まゆさん
2021.01.09.
年末に卵が購入できなくて年始に購入できるのをずっと楽しみにしていました。
卵が購入できない間スーパーなどで購入しましたがやっぱりこちらの卵が一番です。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.09.
年末年始、ご不便をおかけしました。
私たちの育てた鶏の卵を気に入って頂けて嬉しい限りです(*^_^*)
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
hiyo
2021.01.08.
薄羽さま〜✨
わがままなお願い💦に気持ち良くご対応いただき
ありがとうございました🙏
本日、🥚受け取らせていただきました❣️
珍しく一個だけ割れがありましたが、すぐに焼いていただきましたので😋問題ありません👍

🐓さ〜ん♡寒い中ありがとう‼︎
いつもいつも感謝です🙏
薄羽さん!!今年もお世話になりますね✨
どうぞ宜しくお願いいたします🙇‍♀️
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.08.
いつもありがとうございます。卵の割れ、失礼しました🙇
現在、暦の上では寒の入り、一年で寒い時期なのでこの時期に産まれたたまごは美味しくて、縁起が良いと言われています☆
気分的なものかもしれませんが、”寒たまご”をお楽しみくださいね。
hiyo
2021.01.08.
寒たまご✨っていうんですね😊
美味しくて縁起も良いなんて♡
卵かけご飯でいただくのが楽しみです♪♪
ありがとうございます💕
mimiy
2021.01.07.
今回も、割れることなく無事に届きました。
今日はすき焼きだったので、早く届かないかと首を長くして待っていました。やっぱり、新鮮なたまごは生で食べたいですよね∼
ご馳走さまでした!
商品 : 【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.07.
良かったです(^^♪、無事に到着して。
発送日に取れたものをお送りさせて頂いているので、お手元に届く頃でも産まれてから24時間程度なので鮮度は抜群です(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
naoko
2021.01.05.
昨日受け取りました。前々から気になっており、今回初めて購入させていただきました。卵はしっかり梱包されており、1つも割れはありませんでした。食べるのはまだこれからなのですが、家族みんな卵が大好きなのでとても楽しみです。ありがとうございました!
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.05.
ご利用頂きありがとうございます(*'▽')
無事に到着して安心しました、味については気に入って頂けると嬉しいです(^^♪ ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね☆
ぷち
2021.01.04.
綺麗な卵が届きました!
早速、目玉焼きにしたのですが、も甘みがあり、見た目も鮮やかで、とても新鮮な美味しい卵です!
以前購入して、美味しかったので、今回定期便でお願いしました😊
美味しい卵、ごちそう様でした!✨
商品 : 定期便/クール便:納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご | 1,380円〜

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.04.
気に入って頂けて良かったです(^^♪
また定期便としてのご利用もありがとうございます(*´▽`*)
何かありましたら遠慮なくお知らせくださいね。
たくママ
2021.01.04.
今年も美味しい
たまごありがとうございます。
また、リピートさせていただきます。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.04.
こちらこそ、今年もご利用頂きありがとうございます(^^♪
またのご利用お待ちしておりますね^^
こだすいふえすず
2021.01.01.
美味しい伊達巻できました♪

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.02.
あけましておめでとうございます。
美味しそうな色合いですね(*´▽`*)
本年もどうぞよろしくお願い致します^^
富(フー)
2020.12.31.
比べると分かるのですが…黄身の色も、黄身の膨らみも全く違う🥚です。
お裾分けする事なく独り占め😆
美味しくいただきました。
また、注文したいと思います♬

素敵な年末を…

素晴らしい年明けになります様に…⭐️

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2021.01.02.
明けましておめでとうございます。
私たちの育てた鶏の卵を気に入って頂けて良かったです(^^♪
今年もどうぞよろしくお願いします。
のんきまま
2020.12.29.
たっぷりの銀杏が届きました。粒揃いですねェ。思う存分
お酒のおつまみでいただきます、
商品 : 秋冬の味覚、ホクホク感がたまらないギンナン(300g×6パック) | 2,370円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.30.
いつもご利用ありがとうございます。
揚げ銀杏や乾煎りして塩を振るなど、お酒のつまみにもってこいです☆
本年、大変ありがとうございました(*^^*) また来年もよろしくお願いします!
花花子
2020.12.27.
届きました。ありがとうございます。全部見ていませんが割れはないです。丁寧な梱包でした。シフォンケーキに使ったらおいしくできました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.29.
ケーキ屋さん向けに作ってきた卵なので、ケーキとの相性は抜群です(*´▽`*) ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね(^^♪
ミケママ
2020.12.27.
無事届きました。我儘聞いて頂き有り難うございました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.29.
良かったです(^^♪、無事に到着して。
我儘だなんてとんでもないです、良いお年をお迎えくださいね☆
また来年もよろしくお願いします。
ごーちゃん
2020.12.26.
2度目、お歳暮用2箇所、自宅用とあちこち送って頂きありがとうございました。
プリプリした白身と黄身がたまらなく美味しいです
(*´꒳`*)
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
私たちの育てた鶏の卵を気に入って頂けて良かったです(^^♪
またのご利用お待ちしておりますね^^
タカ
2020.12.26.
またまた美味しい卵が食べれて幸せです♪
我が家は毎日、朝食に卵かけご飯を食べてるので❣️
幸せです♪

今回は、味玉も作ってみました^_^
商品 : 【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
ご家族の皆さんに喜んで頂けて何よりです(*^^*)
味玉、3歳の娘の最近のマイブームの関係で我が家でも頻繁に作っていますよ^^ また機会がありましたら応援よろしくお願いします(*'▽')
とき
2020.12.26.
迅速な対応ありがとうございました。お世話になった方々へ年末の挨拶まわりにお渡ししました。臭みが全くなくて本当に美味しい卵です。またお願いします!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
ご利用ありがとうございました(^^♪
お配りになった先でも気に入って頂けると何よりです☆
こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね^^
milママ
2020.12.26.
無事届きました。

今年は、新鮮で美味しい玉子を沢山食べました😊
来年も宜しくお願いします🙏
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
本年、幾度とご利用頂きましてありがとうございました☆
卵がお口にあったようで良かったです。コロナでいろいろ制約の多い年末年始となりそうですが、良いお年をお迎えください。
こちらこそ、来年もどうぞよろしくお願い致します^^
En Yum
2020.12.25.
いつもいつも割れることなく美味しい卵をお届けいただきありがとうございます😊

薄羽さんの卵を食べるようになってから、他の卵が食べられなくなりました。
又来年もよろしくお願いいたします。
商品 : 【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個 | 1,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
破損なく、無事に到着して良かったです(´▽`) ホッ
私たちの育てた鶏の卵を気に入って頂けて嬉しいです^^
こちらこそ、また来年もどうぞよろしくお願い致します
junjun
2020.12.25.
二度目の注文でしたが相変わらず美味しくて自分で作ったカルボナーラですが卵が濃厚でお店のような味になりました。黄身が濃厚で最高です。いつも早い対応でありがとうございます。作ってから投稿したくて遅くなってすいません。

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
喜んで頂けて良かったです(^^♪
実は地元のイタリアンレストランでも私たちの卵を使って頂くこともあり、カルボナーラとの相性抜群です🎵
また機会がありましたら応援よろしくお願いします(*'▽')
ゆっこ
2020.12.25.
もう3度目ですがお世話になる方におっそわけした所今度はシェアしたいわと言われました!
その方のお父様が来年90歳を迎えるのですが
美味しい卵でもっと長生き出来そうだと喜ばれました。
黄身の色ました。甘みで毎日朝頂いているそうです
又ご注文しま~す🙇
御馳走様でした☺️
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
皆さんに喜んで頂けて何よりです^^
私の祖母など何も入れず、卵を丸飲みしており現在90歳になりましたが、バリバリと畑仕事をしています(笑)
またのご利用お待ちしておりますね^^
みっこぱんだ
2020.12.25.
卵1つも割れずに綺麗な状態で届きました!黄身は濃いオレンジ色、白身もしっかり。TKGにていただきましたが、とにかく美味しかったです。さて、これでシフォンケーキ焼こうかな!

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.27.
無事に到着して良かったです☆
実はもともとケーキ屋さん向けに作っていた卵なので、ケーキとは相性が良いですよ☺ シフォンケーキを作られるお客様も結構おり、白身のコシが強くてふわふわと仕上がるとコメント頂くこともあるので、ぜひお試しくださいね(*´▽`*)
monenene25
2020.12.23.
連絡遅くなりました。
友達に送った分も無事に届いております。
さっそく卵掛けご飯を食べました。
ありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.23.
ご連絡ありがとうございます☆
無事に到着して良かったです☺
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
のののっ
2020.12.23.
今年途中より本当にお世話になり有難う御座います。今回も割れヒビ一つも無く丁寧な梱包で感謝しております。今年薄羽養鶏場様のたまごに出会えて本当に良かったです。たまごの美味しさ 梱包 お値段 お問合せ対応 全てに感謝しております。来年もお世話になります。少し早いですが皆様良いお年をお迎え下さい。ご馳走様でした。有難う御座いました。
商品 : 【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.23.
こちらこそ、本年年度もご利用頂きましてありがとうございました☆
卵を気に入って頂けて良かったです!
のののっ様もよいお年をお迎えくださいね(*'▽')
エミちゃん
2020.12.22.
本日、届きました。
次回は元気たまごで又、宜しくお願い致します。
商品 : 【赤たまご75個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご75個 | 2,900円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.23.
年末の繁忙期につき、ご不便おかけしました。年明けにはお買い求め頂けるように商品ページを整備しておきますのでどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)
キティ
2020.12.22.
遅くなりましたが 美味しくいただいてます。
濃厚で黄身の旨みが最高‼️
これが卵‼️って感じました。
また 注文したいんですが お願いできますか?
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.12.23.
ご利用ありがとうございました(*^^*)
はい、ぜひまたのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
本年中の出荷は終わってしまったのですが、また年明け1/5くらいから再開を予定しておりますのでどうぞよろしくお願いいたします(^^♪

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