【天皇杯受賞】戸倉っこかき（生食用牡蠣）300ｇ×2本

🦪🦪【南三陸・戸倉っこかき】 【予約販売】南三陸産の牡蠣、いよいよ11月から始まります！ シーズン初めの牡蠣は、さっぱりとしたフルーティーな味わいが特徴です。 海水温が下がるにつれて身入りが良くなり、牡蠣の旨みも増していきます。季節とともに変化する味わいも、ぜひお楽しみください😊 水揚げ後は身入りを確認しながら丁寧に選別し、状態の良い牡蠣から順次発送いたします。 一日に水揚げできる数量には限りがあるため、ご注文順のお届けとなりますが、旬の美味しさを大切に、心を込めてお届けいたします📦 南三陸の海が育む、季節ごとの牡蠣の美味しさをぜひご堪能ください！ 🌊【生で食べられます】 かきに少し塩をかけ、さっともみ洗いするだけ。 ぬめりが取れて、生のままでも安心してお召し上がりいただけます。 もちろん、加熱しても絶品！ 酢がき・蒸しがき・カキフライ・かき鍋・グラタンなど、どんな料理にもぴったりです。 🧊【安全・安心の理由】 南三陸の牡蠣は、宮城県の厳しい衛生検査を毎週確実に実施しています。 2016年には、日本初の「ASC養殖場認証（環境に優しい国際認証）」を取得。 さらに2019年には「農林水産祭 天皇杯」を受賞しました。 自然にも人にも優しい、誇り高き南三陸のかきです。 📦【発送について】 海の状況により、水揚げができない日があります。 とれたての鮮度を最優先するため、お届け日の指定はできません。 水揚げ当日に出荷し、最短でお届けいたします。 【消費期限】 ・生食用：発送日を含め4日間 ・加熱用：発送日を含め5日間 【保存方法】要冷蔵 ◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆ このページの下にある〈記事一覧〉では、阿部さんが書いた記事を読むことができます。 #パーティーに#貝#アヒージョするならこれ#鍋するならこれ#海の幸＃牡蠣