美愛英様専用【新鮮青唐辛子(泉州唐辛子)】

▼商品概要 　これは美愛英様専用の商品になります。 　申し訳ありません。他の方の注文はご遠慮願います。 　大澤農園で大切に育てた、採れたての泉州青唐辛子です。 注文を受けてから収穫いたします。 　泉州唐辛子は、爽やかな香りとキレのある辛さが特徴。青いうちに収穫することで、みずみずしく風味豊かな味わいが楽しめます。辛さは、スコビル値が15,000程度でピリ辛です。 　炒め物や焼き物、刻んで薬味にするほか、醤油漬けや味噌漬け、自家製ゆず胡椒などにもおすすめです。少量加えるだけで料理の味が引き締まり、食欲をそそる辛みと香りが広がります。 　おすすめの食べ方は、炒め物全般・野菜炒め・麻婆豆腐・グリーンカレー・パスタの辛み付け・醤油漬け・味噌漬け・自家製ゆず胡椒・焼き鳥や焼き肉の薬味などが、あります。