【9/26発送】手摘みの毛豆

青森県津軽地方が誇る在来種の枝豆。 毛深い風貌、そして濃厚な風味。本来の枝豆を味わうために大切なのは鮮度です。作物は収穫後も呼吸を続けるためエネルギーを消耗してしまいます。特に枝豆は呼吸量が多く鮮度が落ちやすいので、収穫後は素早く鮮度保持包装し発送します。 出荷予定は9月下旬となります。近年、虫による被害など栽培に支障が多く収穫量が減っているため、発送日限定とさせていただきます。（こちらの都合で恐縮ですが、発送可能地域を北海道〜近畿までといたします。東北と関東は発送翌日の配達が可能です。北海道と中部は一部の地域が翌日配達できます。）ゆうパック／チルド便利用で対面での受け取りが必要なため、発送時に配達時間帯を指定される場合は事前にご確認をお願いいたします。 全ての畑で化学肥料・農薬は使用していません。枝豆は無肥料で、その他の野菜も無肥料栽培を基本としています。