和歌山　紀美野のたねなし柿　ご家庭用　サイズ混合

▼商品概要 和歌山県紀美野町より、甘いたねなし柿をお届けします。ご家庭用として秋の味覚をお楽しみください。 除草剤、肥料を使わない畑で薬剤散布を最小限に抑えて栽培しました。 ▼品種・味の特徴 刀根早生　9月中旬から10月後半まで収穫できる柿です。四角に角張った形状でシャキッとした歯ごたえをお楽しみ頂けます。甘さは少し控えめですが、後味の爽やかさ、料理に使っても他の食材との相性の良さで人気の品種です。 ▼数量、分量の目安 約2㎏　（12～18玉） ▼商品について こちらはご家庭用の商品です。 見た目は訳ありですが、味わいは正規品と変わりません。 自然の中で育った柿ならではの個性をお楽しみいただければ嬉しいです。 青みが残っているものも、渋抜き済みなので甘くお召しあがり頂けます。 以下のような見た目のものも入ります。 先割れ／傷／虫刺し傷／打ちみ／ひび割れ／変形／日焼け／黒ずみ／バッテン模様　等 ▼収穫時期と品種 ⚪9月中頃から10月中頃　　刀根早生柿 収穫はじめは、まだ青みが残った柿が多くなります。固めの食感がお好きな方は、青めがおすすめです。 ⚪10月中頃から11月中頃　　平核無し柿 たねなし柿の代表的な品種のひとつです。 「たねなし柿」ですが、柿に小さな種が入っている場合があります。あらかじめ、ご了承ください。 ▼内容量 家庭用　S～Lサイズ混合　梱包込み約2㎏（12～18個） 大きさ、形、傷など自然から生まれたユニークさをお楽しみいただければ嬉しいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 曾祖父（ひいおじいちゃん）が作った柿畑で収穫したたねなし柿です。 私の知るかぎりでは肥料を施したことはありません。 特にこだわりがあって無肥料栽培にしたけではありませんが、当時、稲作やみかん栽培の作業に追われ、たまたま施肥を忘れてしまったのだと思います。 それでも柿の木は、毎年実をつけ続けたので「柿には施肥の必要無し。」というのが我が家の方針になったのだと思います。 幸いにも豊かな土壌に恵まれ、肥料が無くても柿の木にストレスが無かったので実をつけ続けることが出来たのでしょう。 除草剤を使わず、刈り払い機で雑草を刈る草生栽培を行っていたのもプラスになっているかもしれません。 薬剤散布を最低限にしている為、皮にバッテンやカメムシによる傷、その他風によるスレ傷等がありますのでご注意ください。いずれの場合も皮を剥いたり、切除すれば正規品と同じく、美味しく召し上がれます。