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【有機JAS認証】南米生まれの赤いジャガイモ「アンデスレッド」

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清水一也

青森県青森市

清水一也 | 清水ファーム

商品説明

▼商品概要 大小混合土付き ▼品種・味の特徴 さつまいものような鮮やかな「赤い皮」をむけば、中身が詰まった「黄金色の果肉」南米のアンデスレッド」をお届けします。 ▼数量、分量の目安 4.5kg、80サイズの段ボールにて発送致します。 ▼栽培/生産方法、こだわり 当農園では、化学肥料や化学農薬に頼らず、土本来の力を活かした「有機栽培(オーガニック)」で一玉一玉、大切に育て上げました。安心・安全はもちろん、大地の旨味をぎゅっと蓄えた力強い味わいが自慢です。✨ アンデスレッドの3大特徴栗のような濃厚な甘み: 通常のじゃがいもに比べ甘みが強く、コクがあります。ほくほく・なめらかな食感: 加熱すると、お口の中でホロリとほどける極上の食感です。栄養たっぷり: 赤い皮には、美容にも嬉しいポリフェノール(アントシアニン)が含まれています。🍳 おすすめの食べ方粉質でほくほく仕上がるため、ポテトサラダやコロッケにすると絶品!シンプルに「じゃがバター」やフライドポテトにしていただくと、アンデスレッド本来の甘みと濃厚なコクをダイレクトに味わっていただけます。大地の恵みをたっぷり受けた安心の有機じゃがいもを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
保存方法
1. 常温保存のコツ(基本:風通しの良い日陰)少しずつ消費する場合や、秋・冬の涼しい季節におすすめの方法です。新聞紙で1玉ずつ(または数玉ずつ)包む目的:光を遮断し、湿気を吸い取るためです。光に当たると皮が緑色に変色し、毒素(ソラニンなど)が増えてしまいます。通気性の良い容器に入れる麻袋、紙袋、または穴を開けた段ボール箱が最適です。プラスチック製の袋は蒸れて腐る原因になるので厳禁です。風通しの良い涼しい暗所(10〜15℃)に置く直射日光や冷暖房の風が当たらない場所を選んでください
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
1~3日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2026年10月30日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
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