令和８年産【特別栽培米】農薬９割減　鹿野のさくら姫米　コシヒカリ

発送は、収穫・乾燥・精米の準備が整い次第、9月中旬頃より順次発送いたします。 鹿野のさくら姫米 「おいしさと安心を、ひと粒に。」 鳥取市鹿野町の山々に囲まれた田んぼで育てた「鹿野のさくら姫米」です。 【このお米の特徴｜コシヒカリ】 コシヒカリは、しっかりとした甘みと香り、もちもちとした粘りが魅力のお米です。 炊き上がりはつややかで、噛むほどにお米本来の甘みが広がります。冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。 甘みのある、もちもちとしたお米がお好きな方におすすめです。 【栽培のこだわり】 「家族にも安心して食べてもらえるお米を作りたい」という思いから、鳥取県の特別栽培米認証を取得しています。 農薬は慣行栽培と比べて9割削減し、栽培期間中の農薬使用は田植え後の除草剤1回のみ。化学肥料は使用していません。 カニ殻入り有機肥料や米ぬか、ミネラル資材に加え、約3年間熟成させた自家製堆肥を使い、土の中の微生物を大切にした土づくりを行っています。 【鹿野の自然と、受け継いできた田んぼ】 鳥取市鹿野町は、山々に囲まれた自然豊かな中山間地域です。 山から流れる水、澄んだ空気、昼夜の寒暖差の中で、稲をじっくり育てています。 私たちが米づくりをしている田んぼは、江戸時代から代々受け継がれてきた田んぼです。先人から受け継いだ田んぼを守りながら、これからの世代にもつないでいける米づくりを続けています。 【収穫後の品質管理】 収穫後は色彩選別機で着色粒や異物を取り除き、さらに低温貯蔵で鮮度を管理しています。 栽培から収穫後まで丁寧に管理し、できるだけ良い状態でお届けします。 【こんな方におすすめ】 ・農薬をできるだけ減らしたお米を選びたい方 ・化学肥料不使用のお米を探している方 ・甘み・香り・もちもち感のあるお米が好きな方 ・冷めてもおいしいお米を探している方 ・毎日食べるものだからこそ、栽培方法にもこだわりたい方