サイズミックス！コマツナたち！

▼商品概要 『新型コロナの影響で行き場を失った大きなコマツナたち』ではお世話になってます！ つい先日までは曇天の影響で収穫量が少ない状態が続いていましたが、ここ数日の気温の上昇。一気に収穫が追い付かなくなってしまいました… さらにさらに、収穫ピークを迎えるタイミングでゴールデンウィークに突入です。日・月・火の３日間はメイン出荷先の市場がお休み+GW明けに収穫予定のハウスに予定通りに収穫が出来る大きさになっているため、ハウス半棟分の約150kgを処分しなくてはいけません。 どうかみなさん、この窮地を救ってくださいませんか？ ▼品種・味の特徴・食べ方 小松菜はビタミンAやカルシウムなど豊富なお野菜なので、しっかり食べて免疫力UPして、コロナウイルスを吹き飛ばしちゃいましょう！！ 食べ方 お揚げと炊いて卵とじ、お浸し、餃子、スープ、ソテーなどどんな料理にも合いますが、一度お試しいただきたいのが、手軽でおいしい「スムージー」。 軽く茹で、ミキサーにかけてペースト状にしておけば冷凍できます。小分けしておくと便利ですよ。 ポタージュにしてもよし。カレーのルーを入れたらコマツナカレーの出来上がり。 お菓子作りにも大活躍。 ペーストを解凍してホットケーキに。パウンドケーキやマドレーヌにも使えちゃう！！ 生のまま刻んだり、切ったりして冷凍したら日持ちもするし、そのまま野菜炒めやスープにも使えちゃう！！ ぜひコミュニティページをご覧ください！ みなさんとても御料理が上手な方ばかりなのでぜひ参考に！ ▼数量、分量の目安 １kg～３kg 基本は３kgまでですが、３kg以上のリクエストも柔軟に対応させていただきます！！ 共同購入の方は個包装も可能です！ 一度メッセージでお問い合わせくださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土壌分析をして、多いもの少ないものを足したり引いたり。近所の乗馬クラブからお馬さんの堆肥をいただき、鶏糞や菜種粕などを混ぜてオリジナル堆肥を作り使用しています！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送に使用するのは新品の段ボールです。 一度、コマツナに霧吹きで水をかけて袋に入れ、それを段ボールに詰めてお送りします！ クールをご希望の方はご注文前に必ずお問い合わせください。 日時指定ご希望の方は注文前に必ずお問い合わせください。 日時の擦り合わせ後、指定が可能なリンクを送らせていただきますので、別口でご注文指していただきます。 ※市販のコマツナは１袋200g入りです。