ステラミニトマト1.5kg 【濃厚で美味しい貴重な固定種】

<特徴> 殆どのミニトマトがF1種ですがこのステラミニトマトは大変珍しい貴重な固定種となります。25年以上自家採種をし、大切に育てています。 <味> 当農園の野菜セットでも大変人気のミニトマトです。 ひと口食べると、濃厚な旨みとトマト本来の豊かな風味が口いっぱいに広がります。甘みの中にほどよい酸味もしっかりと感じられる、昔ながらの「トマトらしい味わい」が特徴です。 果肉は厚く、食べ応えも十分。そのまま食べるのはもちろん、サラダやお弁当の彩りにもぴったりです。 また、加熱しても美味しく召し上がっていただけます。トマトソースやパスタ、煮込み料理などにもおすすめです。素材の味を生かした料理をお楽しみいただけます。 樹の上で完熟したものを収穫してお届けいたしますので、届いてすぐに一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。 ★お届けについて 配送時に実が割れてしまう事もございますので少し多めにお入れしております。割れていても問題なくお召し上がりいただけますが、痛みやすい為、お早めにお召し上がりください。 ★梱包について 蓋つきのパックに入れてお届けいたします。 日持ちさせるためにヘタはなるべく取ってお届けいたします。 ＜栽培のこだわり＞ 農業を始めてから20年以上畑には農薬・化学肥料・除草剤不使用を貫いています。肥料は信州産のキノコの培地や国産の菜種粕を主に使用しています。 ＜産地の特徴＞ 長野の中山間地域である信州新町は　朝晩の寒暖の差が大きく、また犀川の川面から早朝立ち上がる霧は畑の野菜に潤いを与えてくれます。こういったことが野菜の味をひときわ際立つものにしてくれます。