朝どり　オクラ

#味 独特のネバネバとシャキッとした食感が特徴で、クセが少なく、さっぱりとした青野菜の風味が楽しめます。 #栽培・生産のこだわり 気温の低い朝から収穫し選別箱詰めし出荷まで冷蔵庫保存 クール便発送することで一番おいしい状態でお届けします。 #産地の特徴 埼玉県深谷市は、深谷ねぎが有名ですが、日照時間が日本一長い。 オクラは高温と日光を好む性質で、深谷市（熊谷市の隣）は、栽培に適している。 #品種の特徴 新鮮なオクラは甘みが強く、シャキッとした歯ごたえ。 #人気の食べ方 ・オクラの梅おかか和え：梅の酸味とオクラのネバネバが絶妙に合う ・オクラの豚肉巻き：豚肉の旨味とオクラの風味が絡み、甘辛味でご飯が進む ・オクラのネバネバ丼：納豆やとろろと合わせて、夏でも食べやすく栄養満点 ・オクラの天ぷらや炒め物：外はサクッと、中はシャキッとした食感が楽しめます ＊オクラは、夏野菜として旬の7～8月に特に美味しく、栄養価も高いので、冷やしうどんやサラダ、和え物などに加えると、さっぱりとした味わいと独特の食感を楽しめます