【国産】高知県仁淀川町産 黒きくらげパウダー30g×2袋｜炊飯・味噌汁に

高知県仁淀川町で育てた黒あらげきくらげを、毎日の料理に使いやすいパウダーにしました。 きくらげを水で戻したり、細かく切ったりする必要がなく、味噌汁、スープ、炊飯、ハンバーグなどに少量加えるだけで手軽にお使いいただけます。 きくらげ特有の強い香りやクセが少ないため、料理の味を大きく変えにくく、いつもの食事に取り入れやすいのが特徴です。 「きくらげをもっと手軽に使いたい」 「水戻しやカットの手間を減らしたい」 「毎日の料理に少しずつ使いたい」 という方におすすめの商品です。 お届けする商品 高知県仁淀川町産 黒あらげきくらげパウダー30g×2袋 チャック付きの袋に入れてお届けします。 おすすめの使い方 味噌汁・スープに 味噌汁やスープを作る際に、少量加えてください。 水分に入れると少し混ざりにくい場合があるため、沸騰する前から加え、よく混ぜていただくのがおすすめです。 炊飯に お米を研いで通常どおり水を入れた後、きくらげパウダーを加えて炊飯してください。 炊飯中の水分と熱でなじみやすく、毎日のごはんに手軽にお使いいただけます。 ハンバーグ・つくね・餃子に ハンバーグ、肉団子、つくね、餃子などの具材に混ぜ込んでお使いいただけます。 粉末タイプなので、ひき肉や野菜などの具材にも混ぜやすく、料理に自然になじみます。 お粥・雑炊に お粥や雑炊を作るときにも、少量加えてお使いいただけます。 パン・お菓子作りに パン、クッキー、蒸しパンなどの生地に少量混ぜることもできます。 普段のお料理から手作りのお菓子まで、幅広くお使いいただけます。 ご使用時の注意点 きくらげパウダーは、水分に入れても完全に溶ける粉末ではありません。 一度に多く入れるとダマになりやすい場合がありますので、少量ずつ加えて、よく混ぜてください。 ドリンクやスムージーに使用する場合は、先に少量の水でふやかし、ペースト状にしてから混ぜると使いやすくなります。 味噌汁やスープに使用する場合は、沸騰する前から加えると料理になじみやすくなります。 仁淀川きくらげについて 仁淀川きくらげは、高知県仁淀川町の自然豊かな山あいで、黒あらげきくらげや白あらげきくらげを栽培しています。 仁淀川町は、「仁淀ブルー」として知られる清流・仁淀川の流域にある町です。 山の恵みを受けた環境の中で、日々の温度や湿度を管理しながら、一つひとつ丁寧にきくらげを育てています。 きくらげは、肉厚でぷりぷり・コリコリとした食感が魅力ですが、乾燥きくらげは水戻しやカットに少し手間がかかります。 そこで、仁淀川町産きくらげをもっと気軽に楽しんでいただけるよう、料理に混ぜやすいパウダーにしました。 味噌汁に少し。 ごはんを炊くときに少し。 ハンバーグやつくねに少し。 毎日の食卓に無理なく取り入れられる、使いやすいきくらげパウダーです。 賞味期限・保存方法 ・賞味期限：製造日より365日 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにお使いください。 配送について ・ゆうパケットでお届けします。 ・郵便受けへのポスト投函となります。 ・配送日時の指定はできません。