幻エイト 完熟桃太郎エイト｜ゼリーたっぷり甘酸ジューシーな希少栽培トマト

#味 桃太郎エイトは、甘味と酸味のバランスが抜群の大玉トマトです。 ひと口かじると、果肉の中にたっぷり詰まったゼリー質が口いっぱいに広がり、みずみずしくジューシーな味わいを楽しめます。 ただ甘いだけではなく、ほどよい酸味があることで後味がすっきりし、トマト本来の濃い味を感じられるのが特徴です。 #栽培・生産のこだわり 桃太郎エイトは味に優れる一方で、割れやすく、栽培管理がとても難しい品種です。 そのため、産地としてまとまって栽培している農家は多くありません。 私たちは、この品種ならではの甘味・酸味・ジューシーさに惚れ込み、あえて桃太郎エイトを栽培しています。 収穫のタイミングを見極め、できるだけ味がのった状態でお届けします。 #産地の特徴 秋田県湯沢市は、奥羽山脈の梺に面しており、昼夜の寒暖差がある地域です。 日中にしっかり光を浴び、夜に気温が下がることで、トマトの味がのりやすくなります。 雪国秋田の自然の中で育った、夏秋限定の完熟大玉トマトです。 #品種の特徴 「幻エイト」は、桃太郎エイトの魅力を伝えるためにつけた私たちの商品名です。 桃太郎エイトは、甘味と酸味のバランス、ゼリー質の多さ、ジューシーさが魅力の大玉トマトです。 一方で、割れやすく作りづらいため、生産量は多くありません。 希少栽培の桃太郎エイトを、農家直送でぜひ味わってください。