▼自己紹介 名水の里と知られる神奈川県秦野市で農業をしております。 ▼商品概要 菊芋は、朝の情報番組 スッキリで紹介されたこともある今 注目の野菜です。 菊芋は、とても丈夫な野菜ですので、無農薬 無化学肥料で栽培しました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ほのかに甘く、キンピラや天ぷらにすると美味しいです！ 菊芋は、鮮度を保つために、泥つきで出荷させていただきます。土の中に、置いておけば２月までは食べられます。