【鮮やかな彩りとやさしい甘み】京都産 レッドオニオン1.5kg

美しい赤紫色が特徴のレッドオニオンを、たっぷり1.5kgでお届けします！ 辛みが少なく、みずみずしい食感とほんのりとした甘みが魅力の品種です。スライスしてそのまま食べても食べやすく、サラダやマリネ、カルパッチョの彩りにぴったり。加熱すると甘みがさらに引き立ち、炒め物やグリル料理にもおすすめです。 京都の豊かな自然の中で、一つひとつ丁寧に育てました。食卓を華やかに彩る、旬のレッドオニオンをぜひご賞味ください。 ＃保存方法：風通しの良い冷暗所で保存してください。 ＃おすすめの食べ方 🥗 スライスしてサラダに 🐟 カルパッチョやマリネの彩りに 🧅 じっくり炒めて甘みたっぷりのソテーに 鮮やかな色合いとやさしい甘みが自慢の「ケルたまルビー」。この季節だけの味わいをぜひお楽しみください！ ＃私たちと生産地について はじめまして。「京都丹波イタリア野菜 アグリージョ」です。 私たちは京都府北西部に位置する丹波地方で、イタリア野菜を中心に栽培しています。 丹波地方は、昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が発生する豊かな自然環境に恵まれた地域です。古くから「丹波黒大豆」「丹波栗」「丹波大納言小豆」などの名産地として知られ、肥沃な土壌と清らかな水が美味しい農産物を育んできました。 そんな丹波の風土を活かし、アグリージョではトレビス、フェンネル、ズッキーニ、ロメインレタスなど、シェフに愛される個性豊かなイタリア野菜を栽培しています。野菜本来の味わいや香り、彩りを大切にし、一つひとつ丁寧に育てています。 「食べる人に感動を、料理する人にワクワクを。」 私たちの野菜は、全国のレストランやホテルのシェフの皆さまにもご利用いただいておりますが、ご家庭でも気軽に楽しんでいただきたいという想いから、ポケットマルシェでの販売を始めました。 京都・丹波の豊かな自然が育んだ旬のイタリア野菜を、ぜひ食卓でお楽しみください。 皆さまとのご縁を大切に、京都丹波から心を込めてお届けします。