収穫間近！！枕崎育ちのレアすもも「ガラリ」｜今だけの期間限定！！

鹿児島県・枕崎市の自然の中で、**農薬を使わずに大切に育てたすもも「ガラリ」**をお届けします。 この「ガラリ」は、外側だけでなく果肉の中まで真っ赤に染まる珍しいすももで、市場にはあまり出回らない希少な品種です。見た目の美しさはもちろん、爽やかな甘酸っぱさが特徴で、一度食べるとクセになる味わいです。 ガラリは、しっかりとした酸味とほんのり渋みがあるのが特徴です。 そのため、一般的なすももに比べて生食よりも加工に向いている品種になります。 ですが、この酸味こそが魅力で、 シロップ・ジャム・ジュースにすると驚くほど美味しく仕上がります！ 実際に、「ふかざわ農園」でも、このガラリを使って自家製ジャムを作っており、 甘さと酸味のバランスがとても良いとご好評いただいています。 おすすめの活用方法 ・氷砂糖でシロップ漬け（炭酸割りが最高！） ・ジャムやコンポート作り ・ヨーグルトやアイスのトッピング 加工することで、ガラリ本来の美味しさが引き立ちます！ ガラリは6月の短い期間しか収穫できない旬の果物です。 なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！ スーパーではなかなか出会えない、 地元・枕崎で大切に育てた特別なすももです。 見た目の美しさと、甘酸っぱい味わいをぜひ一度お楽しみください。