【カリカリ梅に最適】小ぶりで漬けやすい青梅 1kg～【栽培期間中農薬不使用】

【漬けやすくて食べやすい、小ぶりな青梅です】 この梅は、竜峡小梅と南高梅を掛け合わせた品種で、直径2～3cmほどの「大きめの小梅・小さめの中梅」です。 一般的な中梅よりも早く漬かりやすく、カリカリ梅や梅シロップ、梅酒づくりにぴったり。小ぶりなので扱いやすく、初めて梅仕事に挑戦する方にもおすすめです。追熟させれば梅干しづくりにもお使いいただけます。 当園では栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに育てています。そのため、自然界の菌による黒や赤の斑点、いわゆる「そばかす」のような模様や、軽微な虫刺され跡が見られる実も含まれます。 見た目は少し不揃いですが、漬けてしまえば気にならない程度のものがほとんどです。皮ごと食べたりエキスを抽出したりする梅だからこそ、できるだけ自然に育ったものを選びたい方におすすめです。 昔から受け継がれてきた梅仕事を、この機会に楽しんでみませんか？初めての方にも取り組みやすい、おすすめレシピを同梱してお届けします。 ■ 商品情報 ・品種：竜峡小梅×南高梅交配種 ・サイズ：直径約2～3cm中心（3cm以上の実が入る場合もあります） ・栽培方法：栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、除草剤不使用 ・内容量：1kg～5kg ・同梱物：おすすめレシピ ※斑点やしみ、軽微な虫刺され跡のある実も含まれます。 ※サイズは不揃いとなります。 ■　お届けについて ・クール便で発送します。