【濃出汁×濃出汁】山陰産「カメノテ・ガゾウ」無選別　生　1kg　※地元漁師絶賛！

▼商品概要 『カメノテ』と二枚貝の『ガゾウ』を無選別で１kgお届けします。カメノテとガゾウは同じ場所に生息していて、ひしめき合っています。 お互いの出汁の相乗効果で、更に美味しい汁物が作れます！カメノテとガゾウどちらが欠けてもダメだと地元漁師が力説しています。 ▼品種・味の特徴 濃厚出汁の相乗効果！たっぷりの旨味！磯の香り！！ ▼数量、分量の目安 １kg ▼栽培/生産方法、こだわり 天然物の採れたてを生のまま直送します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 株のようになっているものは、手で一つずつに引きちぎってバラバラにします。(鮮度を保つためなるべく株のまま出荷します。)ゴミやゴカイの仲間などが間に潜んでいます。取り除き水洗いをしてください。 海藻なども付着していますが、あまり綺麗にし過ぎると美味しくなくなるとも言われています。