【当日収穫 土付き】自然栽培らっきょう 500g~ 宮城県産 産地直送

▼商品概要 宮城県角田市ので育てた、自然栽培の土付きらっきょうです。栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず、土の力、太陽の力を活かしてじっくり育てました。 掘りたてをその日のうちに発送するため、シャキッとした食感と、らっきょう本来の香り・辛味をお楽しみいただけます。洗っていない“土付き”の状態でお届けするため、鮮度が長持ちし、ご家庭での甘酢漬けや塩漬けにもおすすめです。 【お届け日の目安】 ・発送後翌日：東北、関東、甲信越、中部、近畿 ・発送後2日：北海道、中国・四国、九州 ▼数量 500g、1kg、2kg、3kg、5kg ダンボールで通常便でお届けいたします。 ▼味の特徴 ・シャキシャキ食感 ・みずみずしく爽やかな辛味 ・自然栽培ならではの力強い香り ・漬けると甘みと旨味が引き立ちます 掘りたては、味噌や塩をつけてそのまま食べても美味しいです♪ ▼おすすめの食べ方 ・甘酢らっきょう漬け ・塩らっきょう ・天ぷら ・刻んで薬味に ・味噌をつけてそのまま ・炒め物やチャーハンにも ▼家でできる簡単らっきょうレシピ 「基本の甘酢らっきょう」 ●材料 ・らっきょう 1kg ・酢 200ml ・砂糖 150〜200g ・塩 20g ・唐辛子 お好み ●作り方 ①らっきょうの根と先端を切る ②薄皮をむく ③塩をまぶして軽く揉み、30分置く ④熱湯をさっとかけ、水気を切る ⑤保存瓶に入れ、甘酢を注ぐ ⑥冷暗所で1〜2週間ほど漬けて完成です。 漬け始めは辛味が強く、時間が経つほどまろやかな甘みになります。 ▼注文に際しての注意点 ・大きさは選べませんのでご了承ください。グラム,キロ単位になります。 ・虫食いや傷みがないか検品後に箱詰めしています。水洗いすると傷みやすいため、水洗いせずに箱詰めし、収穫当日の鮮度が良いうちに発送します。 ・生育状況、天候等によりお届けが前後する場合がございます。