島根県出雲市

錦織淳 | 宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳

宍道湖産シジミ(M・L各500g)

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  • クール区分:冷蔵

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LサイズとMサイズのシジミの食べくらべのセットです。
Lサイズは酒蒸し、Mサイズは味噌汁にと身の大きさによって料理の仕方もいろいろかえられるセットです。
どちらのサイズがいいのかお悩みの方、両方食べてみたい方におすすめです。

宍道湖が淡水湖のため、塩味はほぼありませんので、塩、ニンニクなどを加えるととても美味しいです。是非、ご賞味下さい。

#貝#海の幸#食べ比べセット

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  • 保存方法:冷蔵で2日、小分けにして冷凍で約6ヶ月
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

錦織淳さんのコミュニティ

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田中純子
2020.10.28.
届いたその日に母のリクエストでしじみ汁に!
美味し〜いエキスがおつゆに溶け出していて、元気が湧いてくるようでした。
身もぷっくらしていて、似ても出汁ガラになっていません!
半分は添付して下さっていたレシピの中からトマト煮にしてパスタに絡めてみようと思います。とても楽しみです!
この度は美味しいしじみを届けて下さり、ありがとうございました。また寒しじみの時期にリピートさせて頂きます!

のうえ
2020.10.28.
お味噌汁にしました。主人が好きなので喜んでいました。翌朝が特に美味しかったです。
砂抜きもされていて、すぐ調理できるのは子育て中なのでひと行程楽になり、助かりました。
同封されていた洋風なレシピにもトライしようと思います。
商品 : 宍道湖産シジミ(M 500g) | 972円
みかんこ
2020.10.28.
こんな立派なしじみをいただたのは生まれて初めてです。

よく出汁が出ておいしいです😁✨☀️✨


またよろしくお願いします😉
serima
2020.10.27.
大きなしじみがたくさん届きました。スーパーなどで販売しているしじみのサイズとは比較すると5倍ぐらいはありそう。お味噌汁を作ると身がぷくーとに膨れ上がり、本当に美味しかったです。娘たちは一つ一つ身を取って、ごはんに乗せて、最後に汁をかけてペロッと食べていました。
商品 : 宍道湖産シジミ(L 1kg) | 2,484円

primavera
2020.10.27.
錦織様、今朝シジミ受けとりました🎵
さっそくデパートへ美味しいお味噌を買いに行きお昼に王道のシジミ汁(M)作りました。シジミの旨味が胃袋にやさしく染み渡っていきめちゃくちゃ美味しかったです‼️
つぎはLサイズで酒蒸し作ってみます。
ありがとうございました。

芦田珠美
2020.10.27.
こんにちは☺️
お送りいただいたその日に早速お味噌汁にしていただきました。小分けして冷凍もしているので、これからも何度か楽しみます。
新鮮で臭みもなく、ご近所では手に入らないもので、こういう場があることを嬉しく思っています!
これからもよろしくお願いします!
商品 : 宍道湖産シジミ(M 500g) | 972円
チャム
2020.10.26.
写真撮り忘れましたが…
しじみ汁で頂きました
半分 友人に上げたらとても喜ばれました!
2月に宍道湖に行ったときにしじみ汁を
頂いて味と大きさに感動したので 自宅でも
と思い お取り寄せしてみました
次はLサイズを購入しようと思います
商品 : 宍道湖産シジミ(M 1kg) | 1,944円
235
2020.10.26.
美味しいしじみをありがとうございまーす🙆🙆🙆
Mはしじみ汁、Lは酒蒸しにしていただきました。
残りは小分けして冷凍しています。まだ楽しめそうです😊
この度はありがとうございました🙋
コンコンクー
2020.10.25.
早速しじみ汁にして食べました!
しっかり砂抜きされているので調理が簡単。
時間がない私にはぴったりでした。
味も美味しかったので、また購入すると思います!
SUN
2020.10.24.
本日届きました!
早速今日の夕食に味噌汁でいただきましたが、美味しかったです〜✨
あと半分残っているので今度は酒蒸しでいただきたいと思います🤗
taka
2020.10.24.
今回も美味しいシジミをありがとうございました。御馳走さまでした。
4歳の孫が島根のシジミが来たと大喜びで、いつも味噌汁を食べないのにシジミの味噌汁はお代わりしてたくさん食べてました。本当にお気に入りのようです。お陰様で楽しい食事ができました。美味しいシジミと共に家族団欒の笑顔も届けていただきありがとうございました。
商品 : 宍道湖産シジミ(M・L各500g) | 2,160円
sara
2020.10.23.
今日届いて早速しじみのお味噌汁にしました❣️
家族にどんなお料理にしようか?と聞いたらおみそ汁って😄
全員一致でした(笑)
みんな一口飲んで「旨っ❣️」
美味しいなぁって喜んでいました😄
またお願いする?って聞いたらお願いしようって
リピ決定です😄
またよろしくお願いします🤲
次回は増量して色んな料理で楽しみたいです😄
商品 : 宍道湖産シジミ(L 500g) | 1,404円

トモ
2020.10.23.
Lサイズシジミありがとうございました。砂抜きしていただいてるのはとでもありがたいです。3つに分け1つはシジミ汁で美味しくいただき残りは冷凍してます。シジミレシピもありがとうございます。いろいろ調理してみたいです。
遊ちゃん
2020.10.21.
届くと同時に、出し汁に入れ味噌汁にして今、既に頂きました^ - ^
残りはお手紙通り冷凍にします。

そして、今、再度注文しました。

ご馳走様〜( ´∀`)

ともこ
2020.10.21.
きれいなしじみが届きました!ちょっとしたレシピも添えられていて嬉しかったです。食べるのが楽しみです(=^ェ^=)

Mikko
2020.10.21.
昨日届きました。早速今朝お味噌汁でいただきました。ありがとうございました。

み〜や
2020.10.20.
たった今届きました❣️砂だしもしてあり、美味しそうなレシピも入っていてすぐ食べきってしまいそうです。ごちそうさまです。( ◠‿◠ )

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