山わさび800g

北海道オホーツク産山わさび800g 最高の辛味を食材の引き立て役として 山わさびは本わさびよりも倍近く辛味が有りますが後を引かない辛味で素材の味を損なわずにどんな料理にも合います。 一般的に皮を軽く取り除きおろし金ですりおろして食してください。 醤油や味噌などと混ぜて白米に乗せたら最高です！ すりおろした後は酸化しますので醤油漬けにしておけば冷蔵庫で数週間保存できます 太物が欲しい方は、容量ふやして相談頂けたら対応可能です。 ○ 軽く洗って土を落としてますが、調理前にしっかり洗って下さい。 ○ わさび特有の刺激臭がすりおろしの時ありますので気をつけて下さい。 ○ 稀に変色してる場所有るかもしれませんが皮剥きの時に取り除き下さい。 ○ 神経質な人は購入を控えて下さい。