【NHKあさイチで話題】熟成蒸し生姜麹パウダー 麹の優しい旨味+ 送料無料

▼商品概要 NHK「あさイチ」で話題となった「ハイパーウルトラしょうがパウダー」のパワーを、麹の優しい旨味でさらに進化させた熟成蒸し生姜麹パウダー。 春夏はクーラーや冷たい飲み物で、気付かないうちに体が冷えがち。 そんな季節こそ、西原農園の三つの特殊製法で仕上げたこのパウダーがおすすめです。 生姜の温め成分「ショウガオール」を高めながら、米麹の力で刺激をまろやかに。自然な甘味とシルクのような滑らかさで、毎日サラッと続けやすい「新しい蒸し生姜」をお届けします。 ▼西原農園がこだわり抜いた「三つの特殊製法」 【覚醒】130℃過熱水蒸気処理 あさイチで紹介された理論を忠実に再現。業務用スチームコンベクションで芯まで130℃に加熱し、生姜のポテンシャルを覚醒。 体の芯から温める源・ショウガオールを極限まで引き出しました。 【調和】米麹との55℃・10時間熟成 覚醒させた蒸し生姜パウダーに佐賀県産米麹を黄金比（生姜パウダー1：米麹4）でブレンド。55℃で10時間じっくり熟成させることで、麹の酵素が働き、辛味を芳醇な旨味と優しい甘味に変化。 春夏でも飲みやすい、まろやかな味わいに仕上げました。 【極微】スピードミルによるシルクのような微粉末 超高速粉砕で繊維を徹底的に砕き、シルクのような微細パウダーに。 お湯や冷たい飲み物にもサッと溶け、ザラつきなし、成分が素早く体に染み渡ります。 ▼素材へのこだわり ・佐賀県産生姜100％使用 ・佐賀県産米麹使用 ・無添加、無着色 ▼春夏におススメの召し上がり方 キメの細かいパウダーなので、ホットでもアイスでも、どんな飲み物・料理にも簡単に使えます。 飲み物に ・白湯や温かい紅茶、コーヒーに小さじ1杯 ・冷たい水や炭酸水、レモン水に溶かして爽やかジンジャーソーダ風 ・アイス甘酒、ヨーグルトドリンク、豆乳にトッピング 料理に ・冷やし中華やそうめんの薬味に ・豚しゃぶ、冷奴、夏野菜のサラダの仕上げ ・味噌汁やスープ、ヨーグルトのトッピング、さっぱり生姜焼き 麹の優しい力でまろやかになった生姜を、是非毎日の食卓に取り入れてみて下さい。 西原農園より、春夏も元気に過ごせるように心を込めてお届けします。