香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉

「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと西洋はちみつのセット(1瓶160g×2)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,694
  • 北東北1,265
  • 南東北1,265
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州715
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

■原材料名
日本ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個
西洋ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個

■おもな原産地
香川県三豊市仁尾町
日本ミツバチと西洋ミツバチのはちみつを、お得なセット価格でご用意しました。味わいの違いをお楽しみください。

■日本ミツバチが集めたはちみつ
日本蜜蜂は日本古来種(野生種)で養蜂が難しく、2年に1度、西洋はちみつの5%程度しかはちみつがとれません。
曽根花卉では、花蜜の多い部分を細かく砕いて自然落下法で採蜜。蜂の巣の成分が含まれたはちみつを、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
酵素も栄養分も生きており、西洋蜜蜂の集めるはちみつよりも、花粉を含んだ濃厚な味とやわらかい酸味のなどが感じられるはちみつで、滋養強壮によいと言われています。

■西洋ミツバチが集めたはちみつ
1年に1度、採蜜しています。曽根花卉では手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
日本はちみつに比較して花粉があまり入らないので甘みと香りが強く、一つの蜜源に取りに行く習性があるため、色々な花蜜を楽しめるのが特徴です。
熱処理などの加工を施していないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。希少な自然100%の国産はちみつをどうぞお楽しみください。

■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。

■ミツバチの箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。

■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。


#贈り物に#はちみつ#食べ比べ

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  • 保存方法:■賞味期限 3年 ■保存方法 西洋はちみつは冷暗所保存、日本はちみつは冷蔵庫にて保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

曽根和久さんのコミュニティ

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モモママ
2021.01.27.
今日届きました。
早い対応と二個目も作って頂き有り難うございました。
お花や色々な柑橘類まで入っておりとても
嬉しくなりました。
早速いただいたところ文旦もミカンもとても美味しく感激しました。
またリピートしたいです。
商品 : 曽根花卉 文旦 9kg | 4,000円

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.27.
なんて素敵なフラワーアレンジメントでしょう!

文旦は60年以上になる大きな木から、
家族総出で梯子をかけて収穫します。
皆様に喜んでいただけて、こんなに嬉しいことはありません。
まみぃ
2021.01.27.
手紙メッセージや季節のお花や柑橘と粋なサプライズに気持ちがほっこりしました。文旦もとても美味しくいただきました。
商品 : 曽根花卉 文旦 9kg | 4,000円

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.27.
文旦を美味しくお召し上がりいただき、ありがとうございます!
今年の文旦は糖度が12~13度と甘く、酸味が少ないようです。
色々と効能があるらしいので、
美味しくお召し上がりいただけるのは一番です。
あいちゃんばーば
2021.01.26.
届きました‼️素早い対応
品質の良さ😆 春のお花🌸 
福 コメント
満点💯です。 ポケまるさん感謝です~♪

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.26.
私達も、ポケマルとポケマルユーザーさんに感謝です!
皆さんのお声に励まされて、頑張れます。
なつしば
2021.01.26.
今日届きました。思っていたよりも早く届いてうれしかったです。箱を開けた瞬間に柑橘の良い香りが広がって幸せな気分になりました。
文旦も八朔もとてもおいしかったので実家の母にも送ってあげたいと思い早速八朔を注文させていただきました♪
ごちそうさまです!
商品 : 八朔&文旦 10kg | 4,000円
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.26.
ありがとうございます!
気に入って頂き、さらにお母さまのプレゼントにまでお選びいただき、嬉しくてなりません。
まこあつ
2021.01.26.
昨日、八朔、無事到着しました🍊
今回、立て続けに、八朔を3箱、送っていただきありがとうございました🍊
八朔好きなので、毎日、美味しくいただいております。
苦味もなくて、甘味と酸味があって、とても美味しいです🍊
また、来年も楽しみにしてます。🤗

曽根さんも、体調にお気をつけてくださいませ。

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.26.
ありがとうございます!
本当に八朔がお好きなんですね。樹齢60年以上の大木に実ったものです。次々と新品種が出ますが、八朔らしい毅然とした味が好きで作り続けています。
私達の体調までお心遣い頂き、ありがとうございます。これを励みに頑張ります。
フミ
2021.01.26.
只今届きました。早速戴きました。ジューシーで味も良くて美味しいミカンです。有難うございました。
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.26.
ありがとうございます!
この時期は晩生蜜柑ですが、蜜柑好きさんに評価して頂き嬉しい限りです。
蜜柑は甘く食べやすくて、ビタミンCが豊富でウィルス対策にも良いと聞きました。
健康管理の面でも、お役に立てましたら有難いです。

ケンくん
2021.01.25.
開封して先ず梅の花と黄梅に感激しました!そして文旦と八朔の他に金柑やレモンまで♫無茶苦茶嬉しかったです(^^)
早速いただきました。勿論とっても美味しくて大満足です。
香りは癒し、食べて活力になります(o^^o)沢山詰めていただき有難うございました。感謝します
商品 : 八朔&文旦 10kg | 4,000円

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.25.
ありがとうございます!
お洒落な空間に素敵に置いていただき、田舎育ちの我が家の柑橘がまぶしいです。
健康でお幸せなご様子が伝わってきて、励まされています。
まこあつ
2021.01.23.
昨日、八朔、到着しました。ありがとうございました🍊
八朔、とても美味しいです。
八朔大好きな家族には、たまりません
今まで 食べていた物とは、段違いに
美味しいです。
今回初めて出していただきありがとうございました🍊
おまけに、ミカンも入っていて、嬉しかったです🍊

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.23.
ありがとうございます!どうかしら?と心配していたので、美味しいと言って頂き、嬉しくて張り合いが出ます!
ふくちゃん
2021.01.23.
文旦届きました~。素敵な春の蕾も入っていて、素敵でした。姪っ子と甥っ子にお裾分けしたら、2人で競うように食べてました。とても美味しかったです❗️ごちそうさまでした。
商品 : 曽根花卉 文旦 9kg | 4,000円

曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.23.
ありがとうございます!午前中に届いてほっとしています。甥御さんや姪御さんにも気に入ってもらえて嬉しいです!
ゆさ
2021.01.20.
みかんありがとうございます🍊
わが家は曽根さんのみかんお気に入りです。

冷え冷えで届いて暖かい部屋でパクパク。
一緒に入れて頂いた冬桜🌸たちも暖かい部屋で綺麗に花を咲かせています🌸

みかんでビタミンCをしっかり補給したいと思います。
ごちそうさまです。
またお願いいたします🍊
商品 : 曽根花卉 マル曽みかん5㎏ | 2,500円
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.20.
ありがとうございます!
暑い夏の作業も、寒い冬の作業も、何より頑張った蜜柑の木達も、
みんな報われる温かいお言葉に感謝です!

先だってビタミンCがコロナ治療に効力を発揮しているという、複数の医学論文を教えてもらいました。予防効果は言及されていないのですが、蜜柑を食べて風邪知らず~♪と喜んでします。

ゆさ様とご家族の皆様のご健康をお祈りしています。
まりん
2021.01.19.
年末にお願いしたのですが、正月に送ってもらえました!未完に加えて梅や桜の枝も入れてくださっていたので、飾って楽しみました。2瓶のうち1つは固まっていますが、それはそれでだれずにすくいやすく、あたたかいパンなどにのせておいしくいただいています。
投稿が遅くなりましたが、是非またお願いしたいと思っています!
ありがとうございました、そしてごちそうさまです。
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.19.
蜜柑の花はちみつと百花はちみつをお買い上げ下さり、どうもありがとうございます!曽根花卉はちみつは、どうしても冬には白く固まります。蜜柑は単為結果するため、花粉をほぼ含まない蜜柑はちみつは固まりにくいようです。
両方とも美味しくお召し上がりいただき、嬉しい限りです!
かときち
2021.01.05.
本日届きました。とても素早い対応でありがとうございます。

早速、全て子供と味見をしてみました。
それぞれに味が全然違くて美味しいです!
特に日本蜜蜂の蜂蜜は食べたことのない味でした。私はこの味大好きです。
楽しみに少しずつ食べていきます。

一緒に送ってくださった冬桜とミカンとレモンも嬉しかったです。

無くなったらリピートを考えています。
ありがとうございました。
商品 : 日本はちみつと西洋はちみつ百花&蜜柑のセット(1瓶160g×3) | 4,800円
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.05.
メッセージをありがとうございます!
蜜柑のはちみつを組ませた3本セットは最後のセットでしたが、
お子様にも3種類の味を見ていただけて、嬉しいです。

昨日から暖かだったので、
日中、ミツバチ達が外へ飛び出していました。
週末には寒波が訪れるらしいので、再び巣箱に引きこもるのでしょう。
人間もミツバチと同じように、
家の中での仕事をしようと思っています。
mimiwa
2021.01.02.
小2の次男が昆虫が大好きで、最近はとくにミツバチに興味があるようで図鑑を読みふけっては私に講義(笑)を繰り返していたのですが、段々図鑑には書いていないことについて疑問が湧き上がってきたようで冬休みに入って質問攻めにされており、困って私がミツバチについてもうちょっと勉強しなくちゃ…とネット検索していたところ、曽根さんの「西洋ミツバチと日本ミツバチはどこが違うの?養蜂家さんに教えてもらいました」のインタビュー記事に巡り合いました。
西洋ミツバチと日本ミツバチの違いについてや養蜂のお仕事についてもとてもよくわかったのと同時に、こんなに愛情と手間暇をかけて養蜂に取り組まれている曽根さんのハチミツをぜひ味わってみたいと思い、みかんと一緒に暮れに注文させていただきました。ほかの方も書かれていましたが、注文が遅かったので届くのは新年になってからだろうと思っていたらあっという間に送っていただいて本当に有難かったです。
西洋ミツバチと日本ミツバチの蜂蜜を食べ比べた次男は、「色も味もにおいも全然ちがう!!」と驚き、「ぼくは日本ミツバチの蜂蜜が好き。」と言っていました。
小4の長男はここのところ色々あって元気がなかったのですが、眠れないというのでホットミルクに西洋ミツバチの蜂蜜を落として出すと「なんだかとってもいいにおいがする。おいしーい。」とニコニコして言ってくれて嬉しかったです。

みかんも味が濃くてとてもおいしくて、家族ですごい勢いで食べているのでたちまち終わりそうです。冬桜やレモンや柚子もとても嬉しかったです。

ほんとうに有難うございました。2020年は子供たちを連れてどこかに出かけることもほとんどできませんでしたが、蜂蜜とみかんのおかげで旅したような気持ちになりましたし、図鑑だけでない勉強ができたような気がしています。長々と失礼しました。また注文させていただきます。寒い日が続きますが、お元気で。
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.02.
ご丁寧なメールを頂き、嬉しくてなりません。
お子様たちの敏感な感性や味覚や、温かなご家族の様子に、
頑張って作っていて良かった!と思いました。
こちらの方こそ、どうもありがとうございます。

コロナが落ち着きましたら、
夏休みにでも、宜しかったら是非とも農園まで足をお運びください。
楽しい発見があるかもしれません。
皆様の益々のご健康をお祈りいたします。
mimiwa
2021.01.03.
私自身も「わあー!おいしーい!」と声に出してしまうくらいおいしくて、愛をこめて作られたおいしい食べ物はただ食欲を満たしてくれるだけではなくて、心も身体も元気にしてくれるのだなあと思いました。冬休みに入ってずーっとごはんを作っては片付けに追われているような気分で、疲れた~!と思っていたのですが、おいしいみかんと蜂蜜で私もがんばって少しでもおいしいもの作ろう!と気合が入りました。有難うございます。
曽根さんの農園、いつかぜひ家族でお邪魔したいです。
そのときは宜しくお願いします。
曽根和久 | 曽根花卉
2021.01.03.
是非とも!
その日が一日も早く来ますように楽しみにお待ちしています。

まずは、あまりお疲れになりませんように。
寒さが続きますので、くれぐれもご自愛なさってください
ルウ
2020.12.31.
ありがとうございます。お品物届きました。
年末のお忙しい中対応してくださって感謝です。
はちみつはもちろんいつもおいしくいただいています。
一緒に送ってくださったらロウバイのいい香りと甘酸っぱいみかんも美味しくて本当にうれしかったです。
また注文させていただきます。
ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.31.
何度もご注文頂き、本当にありがとうございます!
今年もあとわずか、
どうぞ良い年をお迎えになられますように。
ご健康をお祈りしています。
もんど
2020.12.31.
曽根様にたくさんお礼を言いたいです。
27日の夜注文したのに、年内に届いたこと。
注文後~発送まで何度もご丁寧なメールをくださったこと。
おまけの冬桜が素敵で、みかんとレモンも嬉しかったこと。
そして何よりハチミツが美味しかったこと!
風邪予防のために毎日はちみつレモンを作って飲んでいますが、
こちらのはちみつで作るとすごく美味しいのです。
たくさんまとめて心を込めて、
ありがとうございました、と申し上げます。
また来年もよろしくお願い致します。
商品 : 瀬戸の花はちみつ百花(600g×2) | 6,300円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.31.
喜んでいただけて何よりです。
今年は格別に風邪が心配ですが、
はちみつレモン作りに瀬戸の花はちみつをお使い頂いて嬉しいです!
益々のご健康をお祈りいたします。

そして、来年も自然と向き合って精をだしますので、
どうぞよろしくお願い致します。
ゆさ
2020.12.30.
みかんとはちみつありがとうございます。
無事に受け取りました。
冬桜、レモンもありがとうございます❗
早速みかんを頂きました。味が濃くて美味しいです🍊
ゆっくり頂きたいと思います。
はちみつは毎朝のヨーグルトと頂きたいと思います。

ごちそうさまです。
商品 : 「福」マル曽みかん5㎏・百花はちみつ大1瓶 | 5,500円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.30.
どうもありがとうございます!
今年は異常高温と日照りが続き、蜜柑の樹々は苦しそうでしたが、
乗り越えた蜜柑たちは甘く酸っぱく、濃い味わいになりました。
お気に召していただき有難いです。
aesun
2020.12.29.

aesun
2020.12.29.
昨日、商品届きました。冬桜の可愛い事!お正月もこの可愛い冬桜で迎え様と思います。こちらのミスにも関わらずたっぷりのみかんとレモンまで。ありがとうございました。蜂蜜は先ずは日本蜜蜂の物から頂こうと思います。働き者の蜜蜂と全ての物に感謝して。良いお年をお迎えくださいませ。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.29.
3箱もお買い上げ頂き、ありがとうございました!
同梱は出来ないので、替わりに蜜柑や冬桜を詰めてみました。喜んでいただけて、この上ない喜びです。
きょう
2020.12.28.
ご連絡が遅くなりましたが、無事に届き、さっそくいただきました!
お目当ての日本蜜蜂のハチミツがとっても美味しいのはもちろんのこと、ついで買い?でした、西洋蜜蜂のハチミツも、マル曽みかんも、とぉーっても美味しい!
特におみかん!ぎゅぎゅーっと味が濃く、甘さのベースに酸味がしっかりと効いてるこのバランスが、めちゃ好みの味で、思わず「美味しい!!」と声が出てしまいました^ ^
手書きのメッセージに、冬桜、おまけの柑橘まで、細やかなお心遣いが嬉しいです。ありがとうございます☆
(メインのはちみつちゃんの前にレモン置いてしまいましたっ…)

師走にも関わらず、早急かつ丁寧な発送ありがとうございました。
2020年の最後に曽根さんのハチミツとみかんに出会えたご縁に感謝します^ ^
ごちそうさまでした!
またリピートさせていただきます!!!
商品 : 「福」マル曽みかん5㎏・日本と西洋のはちみつセット | 5,500円

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.28.
勿体ないお言葉をありがとうございます!
有機肥料だけ・減農薬(レモンは無農薬)で頑張った蜜柑たちです。
センスの良い写真に綺麗に収めて頂き感激しています!
こちらこそ有難く、またよろしくお願いいたします。
きょう
2020.12.28.
有機肥料と減農薬で、こんなにも美味しいみかんになるんだと、こちらこそ感激です!
それだけ手をかけて愛情込めて育ててくださったことと思います。
レモンは無農薬とのこと、皮ごと「ハチミツレモン」にしていただきます^ ^
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.28.
ありがとうございます!
今夏の異常高温と日照りで、蜜柑は葉っぱが落ちそうになりましたが持ちこたえました。自然の逞しさが育てた味を、評価して頂けるのは本当に嬉しいです。
まこあつ
2020.12.24.
曽根和久様
昨日、無事に到着しました。ありがとうございました🍊
家族みんな、美味しいと大好評でリピートしました🍊
程よい酸味で、中の袋も、やわらかく、パクパク、食べてしまいます。
お正月まで持つかなぁ?

体調にお気をつけてくださいね。
来年も、楽しみにしてます。🤗

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.24.
ありがとうございます!
一生懸命に栽培した甲斐がありました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。

そして何よりもこの年末とお正月、ご健康をお祈りしています。
ヒグ
2020.12.21.
こんにちは🤗
本日到着しました❣️

義母と写メ撮影!
枝に蜜柑を一つ食べられてましたが、🐶が匂いに敏感💦割ってお味見😋
家族🐶揃って蜜柑好きです。

今日は冬至!最も日が短い日ですね。
頂いた柚子でゆずぽん酢を作り、皮はお風呂に入れる予定で冷蔵庫に保管かな🙄?
色々楽しませて頂き有難う御座います。
寒さもまた年末年始厳しそうですね、お身体に気をつけてお過ごしください。

今年は色々お世話になり、来年も宜しくお願いします🐾

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.21.
いつもありがとうございます!
楽しいお話を聞かせていただけて、嬉しくてなりません。

しかし、冬桜の枝が蜜柑の一つを傷付けていたとは…。
こだわらない子に救われていたのが有難く、
知らせていただけて感謝しています。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
ヒロロ
2020.12.18.
この度は素晴らしく貴重なはちみつをありがとうございました。
こんなにも普段食べているはちみつと違うものなのかと驚きました。
家族全員で、ミツバチさんに感謝しながら有難く頂いております。
食材の大切さを教えて頂き、ありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します。
それから、同封して頂いた冬桜に感動しました。
曽根様のお心遣いに感謝致します。
商品 : 「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ(1瓶160g) | 3,000円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.18.
ありがとうございます!
喜んでくださって、私達も嬉しいです。
ヒグ
2020.12.11.
こんにちは😊
無事に届きました。
おまけの果実と冬桜を有難う御座います♪
前回と同じ桜でしょうか?花弁がピンク色でしたので!
早々に義母に何方が良いか、みかん蜂蜜と百花大瓶をお見せした所、両方共持って行きました。
レモンも仲良く一個づつと😁蜂蜜レモンにしてみます❣️

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.11.
いつもありがとうございます!
可愛いワンちゃんを登場させていただき、本当に有難うございます!なんと愛想の良い子でしょう!
冬桜は、分からないのですが時々薄ピンクですが、後は白いと思います。
ヒグ
2020.12.11.
桜は了解致しました😊歳の功か、若い頃は見向きもせずな私でしたが植物にも癒されてます。
レモンも立派ですね❣️有難う御座いました。
また宜しくお願いします。
最近、我家の🐶は宅配箱が届くと匂いを嗅ぐ癖があり食い意地はってるのかな😁
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.11.
楽しいです♪♪♪
夏雪小雪
2020.12.10.
無事に届きました。開けた時、お心遣いがとても嬉しかったです。丁寧に詰められた、日本蜜蜂のはちみつ。大切に味わいたいと思います。貴重なはちみつをありがとうございます。
商品 : 「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ(1瓶160g) | 3,000円

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.11.
ありがとうございます!
ミツバチたちも喜びます。だんだん日本蜜蜂が減っているので、何とかして仲良くしてきたいと思っています。
ヒグ
2020.12.09.
今晩は😊
報告です。

楚々と咲く寒桜😙

眼で楽しみを有難う御座いました。

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.09.
お部屋に飾って頂いて、どうもありがとうございます!
お花まで慈しんで頂いて感激しています。
まこあつ
2020.12.08.
曽根和久様

早々に発送していただきありがとうございました🍊
早速、いただきました。
とても濃い味で、酸味も、程よくあり、
とても美味しかったです🍊
スーパー等で、売っている🍊とは、味が、ぜんぜん違います。
家族みんな、大喜びです。🤗

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.08.
ありがとうございます!
今年は本当に暑くて、蜜柑の木も苦しがっていましたが、
なんとか美味しい蜜柑になり、喜んでいただけて、
本当に有難い限りです。
はなゆき
2020.12.08.
商品が届きました。ありがとうございます。箱を開けると、とても甘い匂いの黄色の果物?恥ずかしながら、名前がわかりません。と、みかん、桃の花が入っていて、とても嬉しい気持ちになりました。手書きのメッセージも添えて下さり、何事も丁寧にされているんだろうと思いました。黄色の果物を娘が食べたがっていましたが、固く思えたので、すぐに食べて良いのか、わかりませんでした。皮を剥いて、そのまま食べても大丈夫ですか?
はちみつは甘く良い香りがして、美味しかったです。
商品 : 百花小瓶160g×4 | 3,800円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.08.
メッセージをありがとうございます!
黄色くて甘い香りのは、かりんです。この時期限定でお付けしていました。
かりんは固いので手を切らないように注意しながら切って下さい。
皮は剥かず種だけ取り除いて耐熱容器に少しの砂糖と共にラップして、600wで様子を見ながらレンチンしてみて下さい。固めですが食べれます。
そのあとで小瓶に蜂蜜と一緒に入れた、簡単かりん蜂蜜は如何でしょう。
本格的に、生のまま皮付きで種も一緒に蜂蜜に漬け込み、2週間くらい冷蔵庫に置いて作るかりん蜂蜜も、体に良いそうです。
どちらもお子様とご一緒に、作ってみると楽しいかもしれません。
はなゆき
2020.12.09.
ご丁寧にありがとうございます!
かりんなんですね。名前だけ、聞いた事があります。娘と一緒に作ってみます!
まこあつ
2020.12.06.
曽根和久様
昨日、無事に到着しました。
ハチミツの他に、かわいい冬桜等の、
暖かいお心遣いありがとうございます。
コロナ禍でも、気持ちが「ほっこり」しました🤗
母も、とても喜んでおります。
寒くなって来ましたので、
皆様、体調にお気をつけてくださいませ🐝🌸。

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.06.
どうもありがとうございます!
温かいお言葉に励まされています。
農園や山を手入れして、ミツバチ達が住みやすい環境作りを続けていきます。
まこあつ
2020.12.06.
曽根和久様
ハチミツと、一緒に入っていた、ミカン🍊が、美味しかったので、ミカンを注文しました。
よろしくお願いします。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.06.
ありがとうございます!
今年の猛暑は水やりがを追いつかない程で、みかんの木は葉っぱが落ちそうになりながらも頑張りました。強いなぁと思いながら栽培していましたが、美味しいと言って頂き本当に有難く嬉しいです。
なおぽん
2020.12.05.
義姉夫婦に送ったらみかんらしい🍊で美味しいよ、それにレモンと桜🌸の枝が入ってて、ただみかん🍊を送ってもらうより嬉しい贈り物だわととても誉めてくれました。曽根さんのおかげで私の株も上がりました。
あまり美味しいと言われたので
自宅用を再度お願いしました。🍊は美味しいし桜🌸は粋だし、お願いして大正解でした。
ありがとうございました。

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.05.
ありがとうございます!
ステキに蜜柑を置いていただいて、冬桜を挿して頂いて、
田舎育ちの子供たちが見違えるようで、驚いたり喜んだりしています。
こちらこそ、どうもありがとうございました。
ドラドラドン
2020.12.04.
ニホンミツバチノ百花蜂蜜を岐阜で里山をしている人に贈りました。
梱包は思いがけず重くて、中には小さいミカン4個と大きいカリン1個も入っていて、サプライズだったそうです。おまけはうれしいですね。
贈り相手はニホンミツバチを飼っていた人で、逃げられたり、スズメバチにやられたりしてニホンミツバチがいなくなったということで、しばらく蜂蜜を食してないようなので贈りました。
岐阜のニホンミツバチの百花密とどう違うかほかの人にも試食してもらうと言っていました。確かに本物で、ややミカンの匂いがするといっていました。満足したようでした。その人が言うには、ニホンミツバチだけが百花密を作り、セイヨウミツバチは百花蜜を作らないというのですが、本当でしょうか。
最初は(セイヨウミツバチの)百花密を贈ろうとしたのですが、百花密はニホンミツバチしか作らないというので、曽根花蜜のニホンミツバチの蜂蜜を探して贈りました。
将来は蜂蜜のDNA鑑定なども表示して、蜂蜜のよさや、選択などが気楽に消費者にわかるようになるといいという話でした。
迅速で良心的な配達お礼いたします。
商品 : 「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ(1瓶160g) | 3,000円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.04.
丁寧なメッセージを有難うございます。
岐阜の里山暮らしの方がおっしゃる通りで、本当の百花蜜は日本蜜蜂しか採りません。何しろ日本蜜蜂たちは各々が思い思いの花から採蜜して来るので、その花の種類は百かどうか分かりませんが、多種類です。
一方で西洋蜜蜂は蜜源探しをする蜜蜂の指令に従って、同じ蜜源から蜜を採ってきます。そのため、本来単花蜜が採れるので、曽根花卉でも「みかんの花」、時には「桜の花」や「枇杷の花」の蜜を採ります。しかし単花はちみつを採れる時期が限られているため、多くは百花蜜と表示して、幾つかの種類の花からのはちみつが混ざった蜂蜜を採っています。
加えて日本蜂蜜は、巣を丸ごと潰して垂れてきた蜂蜜を瓶詰めしていますので、どうしても深い味わいになります。蜂の巣の滋養が詰まっているように思います。
日本蜂蜜、西洋蜂蜜の百花、みかん、たまねぎを顕微鏡撮影したことが有りますが、それぞれの花粉が含まれていて面白いです。
最後に、この辺りの日本蜜蜂も急速に数を減らしています。岐阜でも逃げられたとのことで、如何にミツバチ達に元気で暮らしてもらえるか、皆で知恵を絞っているところです。ずっと美味しい蜂蜜を分けて貰えることを願っています。
ヒグ
2020.12.04.
何時もお世話になっております。
本日お昼前に到着しました😊
今日は、義姉も家に来ていて直ぐ届きました蜜柑を
お土産に持たせました。
お蜜柑は大好きと言われ3分の2程持ってかえりました。。
我家の味見分は残してますよ😋👍
レモン、冬桜も🌸有難う御座います。
応急的に花瓶にさしましたが、咲くと良いなぁーと期待含めてお蜜柑頂きます。
有難う御座いました。

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.04.
いつもありがとうございます!
関係ないですが、前にビーグルとラブラドールレトリーバーを飼っていた頃、来客の多い家の犬は性格が良くなると獣医さんが言われてた事を思い出し、皆様のご様子に嬉しくなっています。
ヒグ
2020.12.05.
朝拝見した寒桜の蕾先が白くなってました。
益々楽しみです😊
我家に来た動物は家族の一員と思う中、各家の🐶🐱🐹🐦もその家族の一部に其々性格出ていて会う度楽しませて下さいますよ。
ビーグルにラブちゃんも飼われていたんですね!曽根さんの広いお仕事場で伸び伸び過ごしてた光景が脳裏に浮かびました。
関係なく無いお話です。
また宜しくどうぞ😊
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.05.
ありがとうございます!
家族にも、動物にも、それぞれ思い入れがあって愛おしいです。今は居ないけれど猫も3匹居たことが有り、よそ様の犬も猫もとても可愛いくてなりません。
夫は野鳥も大好きなので、農園周りの山に季節に応じてやって来る、めじろやうぐいすや、ほおじろや、とんびや、冬には大鷹にまで、出会うようです。
そんな訳で、羽のある蜜蜂も可愛く思うようで、なんだかんだと観察して話してくれます。
人間のせいで厳しい気候変動にさらされながらも、逞しい自然や作物には、いつも感心させられています。
こちらこそ、これからもよろしくお願い致します。
たけちゃん
2020.12.04.
本日届きました。
開けてみたら桜の🌸枝やレモン🍋も一緒に入っていて、凄く幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。
みかんもとても甘くて美味しいです。
お正月まで持たせようと注文したのですが無理みたいです😊

曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.04.
ありがとうございます!
今年はとても暑くて乾燥したので、蜜柑が焼け気味で、とても甘く酸っぱく、ゆっくりと熟成する蜜柑があります。お正月から1月中旬に美味しくなりますので、よろしかったら、またお願いいたします。
高本 美紀
2020.11.30.
注文してすぐに届きました。箱を空けてびっくり!はちみつ以外にたくさんの贈り物が入っていて感激しました
はちみつは2種、百花はちみつは良い具合に凝固していたので後のお楽しみに。みかんはちみつを毎朝のフレッシュジュースにひとさじ入れています。ほどよい優しい甘さに癒されます。
同梱いただいた寒桜は、硬い蕾がほどけて、今ちょうど満開です。
ありがとうございました
商品 : みかんの花はちみつと百花はちみつのセット(1瓶 160g×2) | 2,100円
曽根和久 | 曽根花卉
2020.12.04.
ありがとうございます!
曽根花卉はちみつは、どうしても冬季に固まります(蜜柑の花はちみつは花粉が少なく、固まるのが遅いですが・・)ごめんなさい。
40度以下の湯せんでゆっくりと溶かすか、40度以下に注意しながらレンジで少しずつ溶かしても良いかもしれません。
こっちゃるか
2020.11.23.
この度は大変お世話になりました。
贈答用と自宅用にお願いしましたが、曽根さんの細やかな心配りに感動しきりです。
相手方も大変な気に入り様で、品物の素晴らしさはもとより、造り手様の気配りにも心うたれた様子。
いつも話題は曽根さんの蜂蜜らしいです(笑)
とても喜んで頂いて、私もなんだか誇らしいです😆

私も頂きましたが、本当に言葉がみつかりません。
美味しいです😭😭
特に、巣蜜は一体なんなんでしょう??
口にいれると儚く優しく消えて…こんなの頂いたことないです。
ありがとうございました。
大切に大切に、頂かせていただきます。

また、今後とも宜しくお願いいたします。

曽根和久 | 曽根花卉
2020.11.23.
ありがとうございます!
喜んでいただけて嬉しくてなりません!

世界的に数を減らしている西洋蜜蜂と同じく、日本蜜蜂も急速に群数を減らしています。いじらしいミツバチ達が、これからもずっと傍で飛んでいてくれるように、及ばずながら手を尽くします。

皆さまのお声が有難く、励みになります。
ひぃこ
2020.11.13.
開けた瞬間、笑顔になりました(o^^o)
ハチミツ🐝冬桜🌸みかん🍊カリン
箱がパンパンでした(笑)
早速みかんをパクリ甘くてまた笑顔(*^^*)

百花蜜は結晶化していましたが…
みかんのハチミツは黄金色でトローリと爽やかな甘さで大満足でした(๑>◡<๑)
ありがとうございました🍀

曽根和久 | 曽根花卉
2020.11.13.
まるで中継のような楽しいメッセージをありがとうございます! 

最低気温が10℃をきり、百花蜜が結晶化し始めました。
蜜柑は単為結果する果物で、受粉の為にミツバチは必要ありません。そのためか、(蜂蜜を顕微鏡で見ると良く分かるのですが)蜜柑の蜂蜜内の花粉が少なく、結晶化が始まるのも遅いようです。

どちらも何も手を加えない自然のままの状態です。瀬戸内の自然をお楽しみいただけましたら幸いです。
あおじい
2020.11.07.
巣蜜のハチミツはとても美味しかったです、頂戴しましたカリンはシロップにさせて頂きます、ありがとうございました。また、孫達も巣蜜に大歓びでした。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.11.07.
ありがとうございます!
お孫さま方にも珍しがって喜んでいただけて、こんなに嬉しいことはありません。
もこ
2020.11.02.
昨日届き、今朝の朝食でトーストに塗って食べました。とてもおいしかったです。
また同梱頂いた冬桜やかりん、みかんなどありがとうございます。
また利用させてもらいます。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.11.02.
無事にお届け出来て良かったです。
今年の冬は特に風邪をひきたくないので、はちみつが少しでもお役に立てましたら幸いです。
り~
2020.10.31.
本日、届きました。想像していたよりも味もよく大変いい商品で
中に一緒にカリンと冬桜が入っていました。とてもうれしく思いました。ありがとうございました。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.10.31.
喜んでいただけて、とっても嬉しいです!
どうもありがとうございました。
allie
2020.10.25.

昨日届きました^ ^

以前から気になっていた日本ミツバチと西洋ミツバチの食べ比べ、早速頂いてビックリ‼️
こんなに違うなんて

西洋ミツバチは優しいお味で
日本ミツバチは濃さと複雑なお味がなんとも言えず
美味しい

自然って凄いなあと感動してしまいました^ ^

同封してくださったサプライズのプレゼントにも
大感激です
生産者さまのお人柄が伝わりました
ありがとうございます

秋冬はハチミツで免疫を上げて過ごせそうです
ありがとうございました!
商品 : 「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと西洋はちみつのセット(1瓶160g×2) | 3,700円

曽根和久 | 曽根花卉
2020.10.25.
私達も、いつもミツバチ達の素晴らしさに感動させられています。
そのミツバチや自然に思いを馳せていただき、本当に嬉しいです。
こちらこそありがとうございます。
もなか
2020.10.19.
毎日ヨーグルトにスプーン一杯入れていただいています。とてもさわやかな味わいで、甘さもスッキリとしており本当においしいです。
今まで食べた蜂蜜の中で一番好きです。
おいしい蜂蜜をありがとうございます。
曽根和久 | 曽根花卉
2020.10.25.
今まで食べた中で一番美味しいと言って頂き、ありがとうございます!
蜂蜜好きの方々から高評価を頂けるのはとても嬉しく、有難いです。
只々、ミツバチ達が集めて来たものを小瓶に詰めただけなので、ミツバチ達と瀬戸内の自然に、私達も感謝しています。

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