販売終了
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【鮮度そのまま!】国産 南アルプス 冷凍いちご 350g×3袋
山梨県北杜市
米田茂之 | リコペル農園
350g×3パック
3,480円
(税込)
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商品説明
日本一の日照時間を誇る北杜市で、光合成をたっぷりとして栄養満点ないちごを生産しています。また、昼夜の寒暖差が最大15度もある高地で栽培をしているので、いちごの味が濃くなります。その中でも過熟した、生食用には柔らすぎて出荷が難しいイチゴを冷凍しています。
いちごの味・香り・色を、最高の状態で維持させるため、急速冷凍というこだわりの冷凍方法で冷凍しています。急速冷凍は、冷凍庫に入れてそのまま凍らせるのとは異なり、細胞を壊さず冷凍できるため、イチゴの味・香り・色などを封じ込め、風味を逃さずに仕上げます。
イチゴを洗浄をした後、急速冷凍をして真空パックしています。衛生管理がしっかりと行き届いた設備内で、いちごを大切に手間暇をかけて出荷をしています。
少し溶かして練乳をかけて召し上がるのも良いですし、刃が強いフードプロセッサーで冷凍の状態で細かくしてイチゴかき氷にすると最高です!
- 保存方法
- 冷凍庫にて保存
- カテゴリ
- 産地
- 山梨県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年12月30日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
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