【-60冷凍】生のままでも食べれる鮮度！アブラツノザメのトロふわすり身！

八峰町産の特大メスのアブラツノザメだけを使用したすり身になります！ こちらも剥き身同様２パック以上からお得になります🤭 もちろん無添加です😊 アブラツノザメは大きければ大きいほど美味しい魚なんです😊 すり身を生で？なんて想像もつかないと思いますが、これが実現出来るのは漁獲後１日と経たないうちに加工するからです😄 サメは時間の経過とともに独特の匂いを発します、、 それが最高鮮度のサメは嫌な匂いが全くなく、正しく美味な魚になるんです😋 すり身の加工方法もこだわって、完全にすり潰されたすり身ではなく、生で食べたとき若干の食感の違いが出るように、わざとコリっとした部分が残るよう調整しています🤩 ちなみに火を通すとコリっは消えるので気になりません👌 おもしろい魚ですね😄 我が家ではつみれ汁、サメハンバーグ、フライボール 生でサメネギトロなんかを出してみました😋 どれも生姜を入れると更に美味しかったです！ こんな風にして食べたよという投稿をしてくれたら嬉しいです😊 ▼数量、分量の目安 1パック300g ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 納期指定は事前にご相談ください。