若狭牛５部位(70g×5)お試し焼肉セット350g 特製焼肉のタレ90ml付属

▼商品概要 「知名度では負けても、味では絶対に負けたくない。」 福井県外ではまだ知る人ぞ知る存在である「若狭牛」。 まずは一度、その本当の美味しさを一人でも多くの方に味わっていただき、知っていただくために、赤身から霜降りまで余すところなく堪能できる「5部位盛り合わせ」をご用意しました。 「お試し」と銘打っていますが、内容は超本格派。 ご自宅での特別なご馳走はもちろん、大切な方への贈り物としても大変喜ばれている自慢のセットです。 ▼品種・味の特徴 【また食べたい」と思える上品な脂】 昭和51年の創業から50余年。積み重ねてきた経験から辿り着いたのは、「美しい霜降りでありながら、さっぱりと重くない脂」です。 【老若男女に愛される肉質】 「最近は脂っこいお肉が苦手になった」というお客様からも、「ここのお肉なら、最後まで美味しくたくさん食べられた！」と嬉しいお声を多数いただいております。 【赤身・霜降5部位のマリアージュ】 濃厚な香りと旨味の霜降り、お肉本来の味が強い赤身など、若狭牛の多様な表情をこの一皿で体験いただけます。 ▼数量、分量の目安 内容量： 若狭牛 焼肉用5部位盛り合わせ（70g×5 計350g） 付属品： オリジナルブレンド特製焼肉のタレ 1本 (90ml) 【特製タレのこだわり】 醤油ベースに、りんごピューレの甘み、にんにく・生姜のコクを効かせ、昆布エキスで深みを出した、若狭牛の脂の甘みを引き立てる自慢のタレです。 【オリジナルブレンド特製焼肉のタレ原材料】 醤油、砂糖、おろしにんにく、植物油脂、りんごピューレ、昆布エキス、おろし生姜、醸造酢、ごま、食塩、香辛料、ネギエキス／酒精、安定剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等） ▼栽培/生産方法、こだわり 昭和51年に創めたサンビーフ齊藤牧場は、潮風と土の香りがまじわる、福井の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、若狭牛の品質と美味しさへの研究を重ね、こだわりぬいた肥育方法を続けてきました。 その研究を重ねた肥育と３６５日２４時間体制の徹底管理のもと、牛一頭一頭の状態を五感で確認し、日々すべてに丁寧に、繊細に牛と向き合っております。 「地域と命の循環」をテーマに越前若狭の恵みが生み出す、安心の循環。 私たちの若狭牛は、この豊かな土地の空気と水で育ちます。 そして、その若狭牛の命を、最も熟知した生産者自身が、最高の状態に加工し、お客様の食卓へとお届けします。 ▼注文に際しての注意点 配送方法： ヤマト運輸（クール冷凍便）にてお届けいたします。 保存方法： 到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍していただくと、旨味を逃さず美味しくいただけます。 ギフト対応： 贈答用としても使えるオリジナルの金箔押木目調折箱でお送りしております。 熨斗（のし）も承っております。ご希望の際はお申し付けください。 また、冷蔵での発送も可能ですのでご希望の方はご相談ください。 冷蔵の場合の消費期限は発送日より4日です。