【訳アリ】【自然栽培】　さつまいも（シルクスイート）【収穫2025年10月上旬】

▼商品概要：【岐阜県産】 さつまいも（シルクスイート）・自然栽培・Ｓ～４Ｌのmix ※収穫時期2025年10月上旬（熟成済みのさつまいもです）。 　〇３kg 　〇５kg 　〇１０kg 　キロ単価は、いずれも400円／1kgです。 ※品質保持のため、土付き（土を払っただけ）のまま発送いたします。 ※製品に含まれるイモの大半は、M～LLサイズです。 ▼品種・味の特徴 しっとり系のさつまいもです。 上品な甘さと、しっとりとしていて柔らかく、きめ細かな食感が特徴の品種です。 収穫後1カ月程度以上経つと熟成が進み、よりしっとり柔らかな食感となり、甘さも増します。 今年のさつまいもは、夏場の高温少雨の影響により、全体としてやや小ぶりのものが多いですが、甘味と旨味が例年以上に濃くなっています。 ※製品の一部に、軽度のアバタ、傷のあるさつまいもが含まれることがありますので、ご了承ください。 ※品質保持のため、土付き（土を払っただけ）のまま発送いたします。 ▼イモサイズ等：S、M、L、LL、３Lのmix 形状は未選別で、いろいろです。 各サイズの大きさ（重さ）は、以下の通りです。 S：80g～、M：130g～、L：210g～、 LL：300g～、3L：450～600ｇ ※大きな芋希望等の芋サイズに関するご要望には、対応できません。 ▼訳アリの内容： 芋の外側からはわかりませんが、お送りする箱に含まれる芋のうちの約３割程度から５割くらいの芋が、保管中の低温障害により、芋の中が一部劣化しています。 劣化した芋は、熱を加えて調理すると、劣化した部分が黒ずんだり、白く変色します（劣化の様子は、１０枚目の写真をご参照ください）。 劣化した芋も、食べられないことはありませんが、味や食感は大分落ちます。 ご購入いただいた芋の最大で５割程度が劣化しておりますので、価格を大幅に下げて販売しております。 #保存方法： ▼保管方法： 10～20℃程度の暖かい場所で保存してください。 （ご家庭で保存した場合の品質を保証するものではありませんので、ご購入後はお早めにご賞味ください。） ▼産地の特徴：岐阜県恵那市明智町 当園の位置する岐阜東農地方は年間を通じて昼夜の寒暖差が大きく、その自然環境の厳しさの中でより美味しいお米・野菜が育ちます。 ▼栽培・生産のこだわり 本商品は自然栽培であり、農薬・除草剤を使わないとともに、化学肥料・畜産堆肥を含む一切の肥料を使っておりません。 この地域ならではの自然を生かしつつ、農薬・除草剤・畜ふん堆肥を使用しない持続・循環可能な農業を志して日夜頑張っています。 ▼農園ブログ：「明智あたご農園」で検索してください。