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【オンライン料理教室】農家栄養士とおうちで栄養ごはん!

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5月4日(月)16:00-17:30の回
540(税込)
送料込み

商品説明

◎ゴールデンウィーク特別企画「オンライン教室」を開催します! ▼内容 オンライン料理教室(ライブでの収穫風景と料理教室)です。 ※季節の採りたて野菜+オンライン料理教室(ライブでの収穫風景と料理教室)がセットの商品もご用意しております^^ ~農家栄養士と作る栄養ごはん~ 農家でもあり、栄養士としても完全予約制料理教室を主催しているmiccoが今回は特別にオンラインで、採りたて野菜を使ったオリジナルレシピを公開します!「基本の調味料で美味しく簡単に」作れるので、お料理初心者の方も、お子さんとご一緒に参加したい方も大歓迎です♪ 当日は、お送りする野菜の収穫風景からライブでお届けするので、畑の様子もご覧いただけます^^ ▼内容 後日、オンライン教室参加用URLをお送りします。 ※当日の参加方法について:オンライン教室は、ビデオ通話サービスの「zoom」というものを使って行います。お申し込みいただいた方に、後日参加用のURLをお送りしますので、当日お時間になりましたらURLをクリックして参加してください。パソコンもしくはスマートフォンからご参加が可能です。 ▼こんな方におススメ ・最近同じ料理ばかりで飽きてきてしまった ・ゴールデンウィークにお子さんと一緒に料理したい ・レパートリーを増やしたい ・余すことなく美味しく野菜を味わいたい ・健康的にゴールデンウィークを過ごしたい ▼開催日程 各回1時間半~2時間行います ①5/2(土)10:00~11:30(最大12:00まで) ②5/4(月)16:00~17:30(最大18:00まで) ▼定員 各回15名ずつ ▼お申し込み〆切 ①5/2(土)参加の方→5/1(金)20時59分〆切 ②5/4(月)参加の方→5/3(日)20時59分〆切 ▼オンライン教室参加にあたり別途ご用意いただきたいもの ・フライパン、蓋 ・鍋 ・菜箸 ・葉つきかぶ ・葉つき人参 ・フェンネルの葉 ・塩鮭 ・卵 ・絹豆腐 ・ヨーグルト ・薄力粉又は米粉 ・塩、砂糖、酢、油、こしょう ▼農園紹介 千葉県市川市で父娘2人、農薬・化学肥料不使用で年間40種類以上の野菜・天日干し米・蓮根を栽培しています。農家・栄養士・料理人でもある知識やスキルを活かし、生産の過程から野菜の栄養、調理方法までお伝えしています。「身体は食が資本である」ことを根幹に、より多くの方に食農の大切さを知っていただきたく、直接のコミュニケーションを大切にしています。 <私たちが大切にしていること> ◆人と土の健康を守るため、農薬・化学肥料は不使用。 ◆農家・栄養士であるみっこが、生産の過程から野菜の調理方法をお伝えします。 ◆肥料は、落ち葉やわらで作った微生物豊かな自家製堆肥を使用。 ◆形が不揃いなものでも味は同じ。食べ物を粗末にしないこと。 ◆「身体は食が資本」。食農の大切さを伝えていきます。
保存方法
オンライン教室のみのため特になし
カテゴリ
産地
東京都
配送方法
配送なし
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
3~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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みんなの投稿

30件
  • ピハナ

    ピハナ

    2020.7.9
    こんばんは! 今日の夕飯です。^ ^ 枝豆は、かなり立派でしたね。 ペロリと食べてしまいました。 ビーツの茎と葉をニンニクと、バター醤油でソテーしてみました。ほうれん草の様に食べやすかったです。ジャガイモ、人参の葉は天ぷらに、我が家は、野菜天ぷら率高いです。 美味しいお野菜、ご馳走さまでしたぁ!!
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  • ピハナ

    ピハナ

    2020.6.23
    今晩は!!^ ^ 本日、お野菜届きました。美味しそうですねぇ。 早速、カブ、人参、人参葉、ニンニクなどなどを使って、パスタソース作ってみました。 お野菜がみずみずしくて、人参葉は、ハーブ感覚 で使ってみましたよ。 次回も楽しみにしております。 ご馳走さまでした。
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  • ピハナ

    ピハナ

    2020.6.13
    こんにちは! またまた、投稿します。^ ^ ビーツのきんぴら作ってみました。 ビーツは、名前は、知ってましたが、食べ方の知識???そこで、人参ときんぴらにしてみましたよ。発色ご鮮やかなきんぴらです。 ごちそうさまで〜す。^ ^
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    2020.6.13
    ピハナさん いつも「作ったよ」投稿嬉しいです。ありがとうございます^^ ビーツ、楽しんでいただけましたでしょうか…? 結構男性は苦手な方も多いビーツの香りですが、カレー粉・塩・レモン汁・オリーブオイルで炒めるとクセが隠れて食べられる方も多いです^^ またお料理投稿も楽しみにお待ちしています♪
  • ピハナ

    ピハナ

    2020.6.10
    こんにちは^ ^ 本日、美味しいお野菜い届きました。 早速、真竹を湯がいてこんにゃくと油揚げで煮物を作ってみました。旬の味覚ご馳走さまです! また、隣の写真は、先日、オンラインの田植えでの稲です。成長が早くて、朝と夕でぐんぐん伸びてます。収穫できますかね??楽しみです。(^^)v
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    2020.6.13
    ピハナさん いつもありがとうございます! 早速たけのこ調理していただきありがとうございます^^ 煮物、唐辛子がアクセントに効いて美味しそうです~! 稲も元気そうですね♪すくすく大きくなりますように…!
  • 西村泰延 | 健康農産 美土里農園

    西村泰延 | 健康農産 美土里農園

    2020.5.30
    オンライン田植えありがとうございました😃✌️ おかげさまで根もしっかり張ったようで元気に育っています。水は土から1センチ以上は張っているのですが、土の養分が浮いてきて表面を被っています。これからの成長が楽しみにです。
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    2020.6.1
    にしちゃんさん ご参加いただきありがとうございました^^順調に育って秋に豊作になりますように…!
  • Kao

    Kao

    2020.5.19
    とってもパワーがあるお野菜がたくさん!!生を味わいたくて、最初はバーニャカウダを作りました。(写真には、注文に入ってなかった野菜もありますが、、すいません) 小カブやミニ人参も皮のまま生で頂きました。届いた全てのお野菜が味が濃くて、とても美味しかったです。ありがとうございました😊
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    2020.5.21
    Kaoさん この度はご利用いただきありがとうございました!生で素を味わっていただけとても嬉しいです^^ 少し加熱するだけでもまた野菜の表情も変わるので、ぜひ最後までお楽しみいただければ幸いです♪
  • オーガニック大好き💕

    オーガニック大好き💕

    2020.5.18
    今回はお取引きありがとうございました。 早速、同封されていたレシピとメールで教えていただいたレシピを作ってみました。 チヂミはにんじん本来の味がして美味しくいただきました。 スープは私の食材チョイスを生鮭にしたため味がイマイチになってしまい、ミスチョイスを長男に「これ塩鮭だったらもっといい味になってたんじゃね!」と指摘されてしまいました(^◇^;) 子供って正直だなぁ〜と思いました(笑)
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    2020.5.19
    オーガニック大好きさん こちらこそ、この度はご利用誠にありがとうございました。 美味しそうに調理してくださりありがとうございます♪ お子さんからの一声も、お料理センスが光りますね…!^^ ぜひまたのご利用を心よりお待ちしております。
  • ふみこ

    2020.5.16
    70代の両親へ送りました。 すごく楽しみにしていて、とくにニラがやわらかく美味しかったと申しておりました。 ハーブ類はどう使っていいかわからなかったようですが、(老人にはおしゃれすぎたかも・・?)肉と魚に載せて焼くよう伝えたら、おいしかったとのことで刺激になってよいようです。 ありがとうございました! 月イチのほうもどうぞよろしくお願いいたします
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    2020.5.17
    ふみこさん 嬉しいご感想とご意見、ありがとうございます^^ニラは当農園でも特に好評いただいているので、ご両親のお口にも合い良かったです…! 来月はまた違う旬の野菜もありますので楽しみにお待ちいただければと思います^^
  • koga

    2020.5.16
    感想が遅くなり、失礼いたしました。 丁寧に畑で作られている様子が伝わり、感動しました! 特に今回の企画とは関係ありませんが、 わらで覆われたイチゴがすごいと思いました。 送っていただいたお野菜はレシピ通りに調理してみました。 スープは初めての味でしたら、さっぱりしてとてもおいしかったです。 またお野菜もお願いしたいと思います。 ありがとうございました。
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    2020.5.17
    kogaさん いつもありがとうございます! 畑の雰囲気もお楽しみいただけたようで良かったです。いちごは毎年必ずわらで覆うんですが、ビニールよりも居心地がよさそうに育ってくれます^^ ぜひ、またのご利用お待ちしております♪

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