【令和７年度産】特別栽培米　つきあかり【白馬産】

令和7年度産の特別栽培米つきあかりです。 新品種「つきあかり」は、食味の評価が極めて良い品種で、うま味に優れ、ほどよいもっちり感があります。 味はさわやかな甘さの中にミルクのようなコクがほのかに感じられます。 白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ（デンプン）が乗ったおいしいお米を生産しています。 白馬農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。 特別栽培米 ・農薬：長野県地域比5割減 ・化学肥料：長野県地域比5割減