【小玉】淡路島産 玉ねぎ(ターザン) いつものサラダをアップグレード

「茶色い玉ねぎは辛い」と思っていませんか？ 手作業で丁寧に育て、じっくり乾燥・熟成させた自慢の玉ねぎです。 一般的に保存用の玉ねぎは加熱向きと言われますが、私たちの玉ねぎは一味違います。有機肥料を使い、農薬・除草剤を使わず自然の力で育てているため、辛味がマイルドで、旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴です。 🥗 生産者のおすすめは「やっぱりサラダ」 実は生産者の私自身、この玉ねぎをサラダで美味しく食べています。 スライスして、かつお節とポン酢をかけるだけでご馳走に。辛味が気になる方は、空気に少しさらすだけでOK。水っぽくならず、新玉ねぎのみずみずしさとはまた違った「コクのある甘み」と「シャキシャキ食感」が楽しめます。 🍛 もちろん加熱すれば「最強」の甘さに 生で美味しい玉ねぎは、火を通すとさらに化けます。 カレー、スープ、炒め物にすれば、砂糖がいらないほどの濃厚な甘みとコクが溢れ出します。「生でシャキシャキ」「加熱でトロトロ」。どんな料理にも寄り添う、まさに台所の万能選手です。 🌿 毎日の健康を支える信頼の味 硫化アリルやケルセチンなどの健康成分、腸活に嬉しいオリゴ糖もたっぷり。 長期保存がきくので、常備野菜として毎日の食卓で無理なく健康習慣を続けられます。　 🌏 サステナブルな農業を応援してください 機械に頼らず、人の手でできる範囲で大切に育てています。 ⚠️本商品は「小玉」として、やや小さめサイズの正規品Sサイズになります。小さ目が欲しいという声にお答えして小さ目のみを集めた商品です。 #栽培・生産のこだわり 除草剤・農薬不使用。有機肥料使用。 #産地の特徴 甘さとコクで有名な「淡路島産」です。 ※手作業でサステナブルな生産方法を目指しているため、数に限りがございます。日持ちがしますので、まとめ買いもおすすめです。 📢 生産者よりお願い 「本当にサラダで美味しかった！」「カレーが美味しくなった」など、ぜひご感想をレビューやコメント投稿でお聞かせください。皆さまの声が私たちの励みになります。 また、「お気に入り登録」をしていただくと、販売再開のお知らせなどをスムーズにお届けできます。 今後とも末永く応援をよろしくお願いいたします。